ボリューム満点♪
しいたけと落とし卵の味噌汁
具材たっぷりの食べる味噌汁レシピです!冷蔵庫のお好きな野菜を使ってください♪卵の硬さはお好みでどうぞ!
カロリー
175kcal
炭水化物
7.9g
脂質
10.3g
たんぱく質
12.7g
糖質
5.3g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
しいたけは根元を切り落とし、薄切りにする。白菜は食べやすい大きさに切る。
2
油揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、横半分に切り、7mm幅に切る。
3
鍋に白菜、しいたけ、和風顆粒だし、水を入れて中火で熱し、煮立ったら油揚げを加えて、ふたをして白菜がやわらかくなるまで5〜7分程煮る。
4
みそを溶き入れ、卵をそっと落とし入れ、ふたをして白身が固まるまでごく弱火で煮る。
5
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.4
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ぴんくふぇありー