ほっとする味♪こんにゃくとさといもを使ったおすすめレシピ11選

レビュー

• あっきー

  初めて煮物に挑戦しましたが、 優しい味付けで美味しいです。 煮る時間を少し長めにしました。

  
• まめのすけ

  鶏肉がなかったので豚肉にしましたが、美味しかったです。

  
• るみ

  市販の料理本でいつも作っていました。料理本では味つけは簡単ですが下ごしらえが少し面倒で敬遠していました。煮汁も多すぎでした。が、今回はそれほどは感じませんでした。今回、水分はしいたけのもどし汁200cc＋調味料だけですが炊き上がる頃煮汁がちょうどなくなりました。ごぼうにあまり味がついていませんでした。他は問題なく、しいたけがおいしかったです。 delish kitchenのレシピは薄味のものが多いかもしれませんが、私は慣れてしまい、外食や濃い味の料理があまり食べられなくなりました……

  
• リュウ

  初めてでしたがうまく仕上がりました。

  

レビュー

• こりゃす

  好評でした！うっかりお肉の下味つけるのを忘れてしまったので味付けの時に下味分を足した量をいれたら丁度よい濃さになりましたε-(´∀｀*)良かったぁ

  
• おものすけ

  一部材料が異なりますが、倍量で作ってみました。調理直後に味見しただけなので正確ではないですが味は比較的あっさり目だと思います。(濃い味が苦手なためちょうど良いです。) 汁が多めなので残った分を後日温めなおす際に火にかけても焦げないのが良いですね！

  
• うめ

  倍量里芋抜きで作りました。味がよく滲みておいしかったです。

  
• フジさん。

  お正月が過ぎた後に、残ってしまった「人参、じゃがいも、冷凍ごぼう、とりむね肉、小松菜、大根、ネギ、さつまいも春雨」を使い、他の調味料等はレシピの同じ調味料の分量で作ってみました。 大人の方=親御さんたちは、七味唐辛子などの調味料を入れて、プチ辛い風にアレンジして食べてました。 ✿自宅の冷蔵庫や野菜室にある余り野菜や残り物材料を利用すれば、『各家庭風の筑前煮』が出来ると思うので、ぜひ!作って見て欲しいです。 もう１品料理が必要な時に、便利ですよ。

  

レビュー

• こりゃす

  具だくさんで美味しい！野菜も沢山とれてヘルシーです。冬至に作ったので肉を炒める時に生姜のすりおろしを入れて、カボチャも加えました。体がポカポカになりました♪

  
• ちゃこ

  お豆腐も入れてみました！具沢山で、材料を切るのが大変ですが、美味しくてしっかり野菜が摂れます◎

  
• にゃんにゃむニーナ

  19日夕ご飯は、 ホットする一杯、里芋入り豚汁 こちらに載せました。 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 他には、 1/2日分のビタミンB1が摂れる、ポークチャッププレート こちらにも載せます。 王道サラダ、基本のマカロニサラダ きゅうりはぬか漬けです。 納豆です。いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 23日朝ご飯は、 ホットする一杯、里芋入り豚汁 こちらに載せました。 他には、 だし巻き卵、ぬか漬け、葡萄🍇買いの葡萄🍇、ひらめの煮付け(着地に失敗)、納豆です。 今日はぬか漬けの水を抜きます。 やけどした指は元気です。ビニール手袋で頑張ります。いただきます。 他には、 定番肉じゃがを鮭でアレンジ、鮭じゃが 納豆、マスカットです。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。何度もリピしています。

  
• おりひめ

  里芋をもらったので、里芋とこんにゃくの下処理をして油で炒めてから煮るとコクが出ておいしかったです。 エノキとぶなしめじと椎茸と玉子の白身があったので、全部煮てから玉子の白身をかけたらおいしかったです。 まだまだ里芋があるので、これから毎日里芋の豚汁を作ろうと思います。

  

レビュー

• きいな

  白こんにゃく入れたから、里芋と区別が😅 私はサラダ油のところをゴマ油を使いました。 香ばしい香りで食欲が増します♪

  
• まさポン

  簡単に出来ました！里芋をよく煮たのでトロトロで美味しいです！

  
• 。

  ・ひき肉が少し余っていたのでひき肉追加して作りました ・砂糖の量を半分に減らして作りました。 結構濃い味になったので醤油も半分の量で良かったかもしれません。

  
• キキ

  とても美味しかったです！ 旦那に好評でした。

  

レビュー

• まり

  お弁当に入れました。 玉こんにゃくがなかったので 普通のこんにゃくを手でちぎって入れました 。簡単にできて美味しかったです。

  
• ちー

  今回にんじんとさつま揚げも入れてみました。 少しの時間煮ただけなのに味がしみこんでました。 とても美味しくできてよかった！

  
• yasurin

  玉コンが無くて板コンに切目を入れて角切りにして牛肉があったので少し入れました。煮込みが足らなかったのかややうす味でしたがホクホクで美味しかったです。

  
• おふみ

  シンプルな味付けでも、とってもおいしかったです‼︎

  

レビュー

• じゃんけんぽん

  ザ・和食でした！安定に美味しかったです。 里芋をたくさんいただいき、 普段は、里芋をこのように煮たことがなかったので 作ってみました。また、作ります。

  
• まき

  生の里芋がなかったので冷凍を使いました。 どうしても鶏肉がパサついてしまうのでそこが改善されたらもっと美味しくなると思います。

  
• くまさん

  蓮根が黒くなってしまいました。何故でしょう？
• なお

  定番な味付けですね、少し甘めな感じが好みでした。

レビュー

• ぽんぽこ

  全然料理をしないわたしでも美味しくできました！ 具が柔らかくて食べやすい！ほっこりする味でした♪ また作ります！

  
• シャンミン

  手羽元でだしを取って鍋つゆを作りました。旨味がまして美味しかったです♪肉と野菜の両方がとれて、バランスのいいお料理です！

  

レビュー

• MINO

  とてもおいしく美しくなりました。食材ごとの下準備をしたかいがあった気持ちです。

  
• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  和食の教科書に載っていそうな上品なお味です。個人的にはこのくらいが好みですが、お酒や白ごはんが進むような濃いめの味にしたい場合は調味料を増やす方が良さそうです。(うちの夫は濃いめ希望でした)

  
• にゃんにゃむニーナ

  あけましておめでとうございます。 今年も大好き。 うみゃにゃ。

  

レビュー

• Jニコル

  簡単。 里芋は、冷凍食品を使いました。 手羽元は、食べやすいように開いて使ったので、見た目は、いまいちでした。

  
• あーこ

  里芋がホクホクで少しピリ辛で寒い日にいい一品だなぁと思いました。

  
• かおり

  こんにゃくがなかったので、里芋だけで作ってみました。持病を持つ家族がいるため、塩分に気をつけて水を300ccにしましたが、ピリ辛で美味しかったです。

  
• m

  私には味が薄く感じました。すみません。 もう少し煮込めばよかったのかな？