DELISH KITCHEN
定番のカレー以外も!里芋を使ったカレー味の人気料理レシピ6選

定番のカレー以外も!里芋を使ったカレー味の人気料理レシピ6選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2023/11/14

里芋を使ったカレー料理の美味しいレシピを簡単動画でご紹介。カレー粉を使ってコロッケやキーマカレーなど6本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

【おすすめ!】カレー風味の里芋料理


  • 「里芋チーズカレーコロッケ」のレシピ動画

    トロッとシャキッと!
    里芋チーズカレーコロッケ

    3.3

    (
    9件
    )

    スパイシーなカレー味とチーズのまろやかさがおいしい、里芋のコロッケです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      368kcal

    • 費用目安

      500前後

    里芋 コーン缶 ピザ用チーズ  カレー粉 塩 こしょう 水 サラダ油 薄力粉 溶き卵 パン粉 サニーレタス トマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 大島
      冷凍サトイモでやりました。 カレー粉も少し多めにいれましたが美味しかったです!
    • けー
      里芋をたくさん頂いたので作ってみました。 美味しいのですが…なにか物足りず、1個食べたら飽きてしまいました。
    • まう
      ねっとりシャキッと美味しいです。芋にもっと下味つてもよかったかなと思いました。 芋を潰した時に調味料を入れて、最後に足すのがいいのかも…。
  • 「里芋とツナのカレー炒め」のレシピ動画

    缶汁を活用♪
    里芋とツナのカレー炒め

    4.3

    (
    8件
    )

    里芋とツナをカレー風味に炒めた副菜をご紹介します。ツナは缶汁ごと加えて炒め、旨味を余さず活用するのがポイント♪里芋のねっとりとした食感にスパイシーなカレー味がアクセントとなってパクパクと食べられる一品です。献立の副菜やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      183kcal

    • 費用目安

      300前後

    ツナ缶[オイル漬け] 里芋 酒 しょうゆ カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • choma
      簡単で美味しかったです!
    • think_different
      レシピ通りだとちょっと薄味ですが美味しいです。濃い味が好みの方は味見して調整してみてください。 色味が黄色だったので細ネギを刻んでパラパラとかけてみました。

ご飯に合う!煮物のレシピ


  • 「里芋のチリビーンズ煮」のレシピ動画

    ピリ辛!オシャレ♪
    里芋のチリビーンズ煮

    里芋のほっくりした甘さがチリ味にベストマッチ!レンジを活用すれば、ゆでる工程を時短できます。ピリ辛でスパイシーな風味はお酒のおつまみにぴったりです。カリッと焼いたバゲットを添えて、ブランチにもおすすめ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      401kcal

    • 費用目安

      700前後

    里芋 玉ねぎ にんにく ベーコン ミックスビーンズ オリーブオイル パセリ カットトマト缶 カレー粉 赤唐辛子(輪切り) 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「里芋と鶏肉のカレー煮」のレシピ動画

    冷凍野菜で簡単に!
    里芋と鶏肉のカレー煮

    4.0

    (
    3件
    )

    和風顆粒だしを使ったカレー風味の煮物です。里芋は冷凍野菜を使うことで、手間な下処理をはぶくことが出来ます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 里芋[冷凍] にんじん サラダ油 カレー粉 酒 みりん しょうゆ 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「里芋と豚バラのカレー煮」のレシピ動画

    和風なカレー味!
    里芋と豚バラのカレー煮

    4.0

    (
    4件
    )

    豚肉を入れて、メインのおかずにもなるメニュー! 彩りに細ねぎをちらしました。 和風なカレー味で、食欲そそります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      416kcal

    • 費用目安

      600前後

    里芋 しょうが 豚バラ薄切り肉 塩こしょう サラダ油 カレー粉 塩 細ねぎ(刻み) 塩(里芋用) 酒 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • よしたか
      里芋はあまり使わない食材ですが、簡単で美味しかったです。色合いを考えて水菜を入れましたが、やっぱりねきとかの方が良かったかなって思いました(笑)
    • わのまま
      作り方とても簡単だと思います! 玉葱も加えて、お醤油の代わりに麺つゆを使ってみました。

定番の美味しさ!カレーのレシピ


  • 「里芋とひき肉のキーマカレー」のレシピ動画

    里芋のとろみが旨味に♪
    里芋とひき肉のキーマカレー

    里芋のホクホク感と豚肉の旨味が凝縮したスパイシーなカレーの風味がやみつきに!ごはんがよく進みます♪お好みの野菜を追加するのもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      583kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚ひき肉 里芋 玉ねぎ カレー粉 水 サラダ油 しょうゆ ケチャップ おろししょうが おろしにんにく 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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