【里芋×カレー風味】レパートリーが増える♪絶品レシピ7選
作成日: 2023/06/01
更新日: 2024/10/04
里芋を使ったカレー料理の人気レシピを動画でご紹介。定番のカレーの作り方はもちろん、カレーコロッケやカレー煮などおかずのレシピまで7本を集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください！
定番カレーのレシピ
いつものカレーに里芋を!
里芋のねっとりカレーお家カレーがマンネリしたら 里芋を入れていつもと一味違う♪ ほっくりしたカレーに！
レビュー
- ピクミン初めて、カレーに里芋入れました！ ジャガイモとは違う食感で新鮮でした！凄く美味しかったので、また作りたいです☆
里芋のとろみが旨味に♪
里芋とひき肉のキーマカレー里芋のホクホク感と豚肉の旨味が凝縮したスパイシーなカレーの風味がやみつきに！ごはんがよく進みます♪お好みの野菜を追加するのもおすすめです。
カレー風味の里芋料理のレシピ
トロッとシャキッと！
里芋チーズカレーコロッケスパイシーなカレー味とチーズのまろやかさがおいしい、里芋のコロッケです!
レビュー
- 大島冷凍サトイモでやりました。 カレー粉も少し多めにいれましたが美味しかったです！
- けー里芋をたくさん頂いたので作ってみました。 美味しいのですが…なにか物足りず、1個食べたら飽きてしまいました。
- まうねっとりシャキッと美味しいです。芋にもっと下味つてもよかったかなと思いました。 芋を潰した時に調味料を入れて、最後に足すのがいいのかも…。
缶汁を活用♪
里芋とツナのカレー炒め里芋とツナをカレー風味に炒めた副菜をご紹介します。ツナは缶汁ごと加えて炒め、旨味を余さず活用するのがポイント♪里芋のねっとりとした食感にスパイシーなカレー味がアクセントとなってパクパクと食べられる一品です。献立の副菜やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか？
レビュー
- choma簡単で美味しかったです！
- think_differentレシピ通りだとちょっと薄味ですが美味しいです。濃い味が好みの方は味見して調整してみてください。 色味が黄色だったので細ネギを刻んでパラパラとかけてみました。
ピリ辛！オシャレ♪
里芋のチリビーンズ煮里芋のほっくりした甘さがチリ味にベストマッチ！レンジを活用すれば、ゆでる工程を時短できます。ピリ辛でスパイシーな風味はお酒のおつまみにぴったりです。カリッと焼いたバゲットを添えて、ブランチにもおすすめ♪
冷凍野菜で簡単に！
里芋と鶏肉のカレー煮和風顆粒だしを使ったカレー風味の煮物です。里芋は冷凍野菜を使うことで、手間な下処理をはぶくことが出来ます！
レビュー
- いしまり簡単に作れて、程よいカレー風味でおいしかったです。
和風なカレー味！
里芋と豚バラのカレー煮豚肉を入れて、メインのおかずにもなるメニュー！ 彩りに細ねぎをちらしました。 和風なカレー味で、食欲そそります♪
レビュー
- よしたか里芋はあまり使わない食材ですが、簡単で美味しかったです。色合いを考えて水菜を入れましたが、やっぱりねきとかの方が良かったかなって思いました(笑)
- わのまま作り方とても簡単だと思います！ 玉葱も加えて、お醤油の代わりに麺つゆを使ってみました。
- いたぴょんとっても簡単に出来ました。旦那が上手い上手いと言って食べてます。肉の油がいい感じでコクを出してくれてます。
