【さつまいも餅】じゃがいもなし♪絶品レシピ8選
作成日: 2023/06/01
更新日: 2024/10/25
さつまいもで作るいももちのレシピを動画でご紹介。定番レシピはもちろん、チーズや生クリーム、ごまもちなど色々なテイストのレシピ8本を集めていますので、日々のおやつタイムや献立のお供にぜひこちらの特集をお役立てください。
もちもち美味しい!
さつまいももちフライパンで焼いて作れるスイートポテトのような「さつまいももち」 さつまいもの優しい甘さとモチモチ食感の絶妙コンビ。 とろ〜りハチミツをかけて召し上がれ♪
レビュー
- すぅママ簡単に作れました⭐︎ 最初はレシピ通りさつまいもで 作ったのですが、余っていたかぼちゃも 使って秋っぽいお菓子が出来ました。 どちらもおいしかったです♬
- しんじ僕もおからパウダーで代用しました。 ハチミツたっぷりかけて頂きました🐝 大好評でした♪
- レオ簡単で美味しい!甘党なので今度はもう少し砂糖を、多めで作ろうと思います 白ごまがいいアクセントで美味しかったです😊
- Hemy点数をつけるなら90点で確実に美味しいと思います!!!もちもち感もあります! 私がもちもちをとても期待していたので、そこが減点ポイントです^^;
甘塩っぱい味わい♪
さつまいもチーズいももちもっちりしたさつまいものいももちの中から出てくる、とろーりチーズがやみつきになる一品です。はちみつをかけることで甘塩っぱい味も楽しめます♪
レビュー
- まりフライパンが焦げつきやすいので、クッキングシートを敷いて作りました 。簡単にできて美味しかったです。 簡単にできて美味しかったです
- はりー娘の手掴み食べ用のおやつに作りました。 焼き芋で作ったからか、ベタベタして丸め難かったですが美味しかったです。
- キャット安納芋を使いました、、、だけど全然甘くなかったです😅 焼き芋を使えば甘くなるかも、、、🧐 チーズを入れなかったので中がほろほろしていて、あんまり美味しくなかったです。 次は、チーズを入れて作りたいと思います。
- ポテンヒット左中間食感は多少気になりますが栄養があるので皮付きでマッシュしました。 食事として食べるならはちみつなしでいいけどおやつとして食べるなら甘党なら甘さが足りないかも。 今度ははちみつをかけずに砂糖を混ぜて作ってみたいと思います。
ひとくちサイズ♪
さつまいものバターいも餅ひとくち食べればバターの風味が口いっぱいに広がるモッチモチのさつまいも餅♪甘じょっぱいたれがやみつきになるおいしさです。おやつにおすすめです。
レビュー
- めおタレなしで、おもちはほぼ分量通りに作りました。さつま芋が250くらいでちょっと多めになってたと思います 本体の甘さだけで充分美味しかったです、表面がカリカリで中がもちっとしてます 混ぜるときに結構練ったほうが粘りが出ていいのかなと思いました
- Yママ子供にすごく好評だった。 さつまいも→皮をむいて切ったあと180g。(切る前は197gだった) レポに甘いとあったので、いもに混ぜる砂糖は小1にし、牛乳は大2に変更。 バターは8gのを2つと10gのを1つ(26g)。 小さな丸いのが8個出来た。 たれの砂糖も大1に減らした。 (トッピングのバターはなし)
- こっぴー簡単で甘じょっぱくて美味しかったです! 最後のトッピングにバターがレシピには書いてありますが、カロリーが怖いのでそれは辞めておきました笑
- ごまぱん簡単で美味しいです。分量通りだとベチョベチョしたので、牛乳を減らして片栗粉を大さじ一増やして手に油を塗って丸めました。
材料少なめ!
さつまいも餅材料を混ぜてチンするだけ!とっても簡単にできるおやつのレシピです♪もっちり食感がクセになります。
レビュー
- おりひめさつまいもの味が濃厚で、いもようかんのようでしたが甘さ控えめでおいしかったです。
- みんみん豆乳の代わりに牛乳で作りました♪ ほんのりあまくて美味しい! 簡単だったので、また作りたいです。 ラップに包んで1分半ずつ電子レンジにかけるところ、ラップがキツかったのか?、短かったのか?ボンっと鳴って破れてました(・・;)
- ゆかリンとても美味しかったです♡ 材料も家にあるもので、簡単に早くできました! 小腹が空いた時のおやつに最適です。 リピします(^^)
- ブロッコリー好き中に餡を入れて丸く形成し、ゴマをまぶして見た目は違うレシピになりましたが、材料はこちらで作りました。 餡とクリーム多めにいれたら、さらに美味しくなりそうです。
もちもち生地に包まれて♡
さつまいも生クリーム餅しっとりクリーミー! さつまいもの自然な甘みと求肥の柔らかな食感♪ お子様も大人も楽しめる腹持ちの良い甘味一品です。
レビュー
- ぱんだ美味しくできました〜☺️ ホイップは市販の絞るだけの物を使いました!甘さ控えめなのかなと思ったけど、生クリームが入っているのでちょうど良かったです。 求肥がうまくできてちゃんと大福っぽくなって感動しました✨ 結構ボリュームがあるので10〜12等分で作っても良さそう。 さつまいも餡は潰すのが甘かったのか、塊が少し残ってる部分もありました。気になる人は念入りに潰して練るか、漉したりすると良さそうです!
- ころころ生クリームをこし餡に代用して作りました! 生地が固くなると包むのが難しかったです!🥺 さつまいもの味が感じられて優しい味で とても美味しかったです😍♥ また作りたいと思います!✨
- ももおいしくできました!
- air白玉のモチモチとクリーム、サツマイモがよく合って美味しかったです。 結構時間がかかりました。200g全部使っても白玉が足りなかったり、逆にホイップクリームが余ったり、薄くしようとしても生地が破れて上手く包めなかったり、初めてスイーツを作りましとが洋菓子屋、和菓子屋さんには頭が上がりません😣 時間がある時にまた挑戦してみたいと思います❗
たこ焼き器でさくっ!モチッ!
さつまいものチーズ胡麻もちモチモチの生地にさつまいもとチーズを包んでたこ焼き器で焼きます。さくさく、モチモチ、ほくほく、とろーりと、様々な食感が一度に楽しめます♪
レビュー
- Riona作るの大変だったけど 美味しかったです!
- おにぎり美味しかったです!白玉粉が硬かったのか、包み込むのが難しく芋のマーブル状態になりました。そのまますりゴマをまぶしましたが、問題なく焼けました!チーズはヘビーなので指定の量より半分程度にしましたが正解でした。次は砂糖の代わりにハチミツか、砂糖なしで作ってみたいと思います!モチモチで、香ばしくて美味しかったです。
ほっこり和のおやつ♪
さつまいもごま餅切り餅で簡単にさつまいも餅ができちゃいます! ゴマがたっぷりプチプチ食感がやみつきに! さつまいも好きにはたまらない味わいですよ♡
レビュー
- マサお水を入れすぎて緩くなりましたがなんとか頑張れました! 蒸したさつまいもが甘くなかったのでこちらのレシピ作らせていただきました。 美味しかったです。
- ブロッコリー好き固くなるって書いてあったので、見た目を真似して、中身はさつまいも餅のレシピで作りました。 今度はこちらのレシピで作ります。ホイップクリームもいれてみたいです。
豆餅をアレンジ!
さつまいもの2色いももちさつまいもの優しい甘さがおやつにぴったりの一品です。2種類の味付けでついつい手がのびます。豆の食感がアクセント♪