DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. お菓子
  3. 和菓子
  4. その他の和菓子
  5. 豆餅をアレンジ!さつまいもの2色いももち

豆餅をアレンジ!

さつまいもの2色いももち

さつまいもの優しい甘さがおやつにぴったりの一品です。2種類の味付けでついつい手がのびます。豆の食感がアクセント♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分

料理レシピ

材料 8個分

  • さつまいも 1/2本(180g)
  • 豆餅2個(80g)
  • ☆きな粉衣
  • きな粉 大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • ひとつまみ
  • ★黒ごま衣
  • 黒すりごま大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    さつまいもは皮をむき、一口大に切って水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分程加熱する。

  2. 2.

    豆餅を水にくぐらせて1にのせ、再びラップをし、餅がやわらかくなるまで3分程加熱する。

  3. 3.

    ボウルにそれぞれ☆ 、★を入れて混ぜる(きな粉衣)(黒ごま衣)。

  4. 4.

    さつまいもを潰しながら全体を混ぜ、粗熱がとれたら、8等分にして丸める(いももち)。

    TIPS

    水で手を濡らしながらまるめると、作業しやすいです。

  5. 5.

    きな粉衣、黒ごま衣にいももちを4個ずつまぶす。

レビュー

(2件)

-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。

初めてのコメントを投稿してみましょう