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もちもち美味しい!

さつまいももち

フライパンで焼いて作れるスイートポテトのような「さつまいももち」 さつまいもの優しい甘さとモチモチ食感の絶妙コンビ。 とろ〜りハチミツをかけて召し上がれ♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    102kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 直径5cmで7個

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    さつまいもはよく洗い、濡れたままラップで包んだら600wのレンジで5分加熱する

  2. 2.

    輪切りにして楊枝で皮を除き、なめらかになるまでつぶす

  3. 3.

    牛乳を加えて混ぜる

    TIPS

    さつまいもの個体差により量を調整してください

  4. 4.

    片栗粉、砂糖を加えて混ぜ、ぼそぼそしてきたら手でこねる

  5. 5.

    等分し、成型する

  6. 6.

    フライパンにバターを熱し、5を焼いていく 焼き色がついたらひっくり返し、もう片面にも焼き色をつける。 仕上げにごまをのせ、はちみつをかけたら完成!

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