もちもち美味しい!
さつまいももち
フライパンで焼いて作れるスイートポテトのような「さつまいももち」 さつまいもの優しい甘さとモチモチ食感の絶妙コンビ。 とろ〜りハチミツをかけて召し上がれ♪
カロリー
102kcal
炭水化物
21.4g
脂質
1.7g
たんぱく質
0.6g
糖質
20.2g
塩分
0.1g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
さつまいもはよく洗い、濡れたままラップで包んだら600wのレンジで5分加熱する
2
輪切りにして楊枝で皮を除き、なめらかになるまでつぶす
3
牛乳を加えて混ぜる
ポイント
さつまいもの個体差により量を調整してください
4
片栗粉、砂糖を加えて混ぜ、ぼそぼそしてきたら手でこねる
5
等分し、成型する
6
フライパンにバターを熱し、5を焼いていく 焼き色がついたらひっくり返し、もう片面にも焼き色をつける。 仕上げにごまをのせ、はちみつをかけたら完成!
よくある質問
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 簡単に作れました⭐︎ 最初はレシピ通りさつまいもで 作ったのですが、余っていたかぼちゃも 使って秋っぽいお菓子が出来ました。 どちらもおいしかったです♬
しんじ
僕もおからパウダーで代用しました。 ハチミツたっぷりかけて頂きました🐝 大好評でした♪レオ
簡単で美味しい!甘党なので今度はもう少し砂糖を、多めで作ろうと思います 白ごまがいいアクセントで美味しかったです😊Hemy
点数をつけるなら90点で確実に美味しいと思います!!!もちもち感もあります! 私がもちもちをとても期待していたので、そこが減点ポイントです^^;
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すぅママ