甘塩っぱい味わい♪
さつまいもチーズいももち
もっちりしたさつまいものいももちの中から出てくる、とろーりチーズがやみつきになる一品です。はちみつをかけることで甘塩っぱい味も楽しめます♪
カロリー
116kcal
炭水化物
19.6g
脂質
3.2g
たんぱく質
2.1g
糖質
18.6g
塩分
0.4g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
さつまいもは皮をむいて一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器にさつまいも、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジでさつまいもがやわらかくなるまで5〜7分加熱する。
2
軽く水気を切る。フォークで滑らかになるまでつぶし、片栗粉、牛乳、塩を加えて混ぜる。8等分にして手のひらに広げ、ピザ用チーズを1/8量をのせて包み、平たい丸形にととのえる。同様に計8個作る(いももち)。
3
フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶けたらいももちを入れて両面に焼き色がつくまで焼く。器に盛り、お好みではちみつをかける。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- さつまいも半分で作りました。 チーズがとろっとおいしかったです。 おかずというよりはおやつって感じ。 はちみつかけなくてもおいしい!
まり
フライパンが焦げつきやすいので、クッキングシートを敷いて作りました 。簡単にできて美味しかったです。 簡単にできて美味しかったですはりー
娘の手掴み食べ用のおやつに作りました。 焼き芋で作ったからか、ベタベタして丸め難かったですが美味しかったです。ポテンヒット左中間
食感は多少気になりますが栄養があるので皮付きでマッシュしました。 食事として食べるならはちみつなしでいいけどおやつとして食べるなら甘党なら甘さが足りないかも。 今度ははちみつをかけずに砂糖を混ぜて作ってみたいと思います。
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8号