ほっこり和のおやつ♪
さつまいもごま餅
切り餅で簡単にさつまいも餅ができちゃいます！ ゴマがたっぷりプチプチ食感がやみつきに！ さつまいも好きにはたまらない味わいですよ♡
- 調理時間 約30分
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カロリー
126kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 10個分
作り方
1.
切り餅は1cm角に切る。
2.
皮を剥いたさつまいもは、食べやすい大きいさに切り、水にさらして水気を切る。 耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。
3.
さつまいもに切り餅、水を入れて混ぜ、600Wのレンジで餅が柔らかくなるまで2分程加熱する。
4.
砂糖、塩、バターを加えて、全体が滑らかになるまで混ぜ、粗熱が取れたら、手に水をつけて平たく整形する。（10個分作る）
5.
丸めたつぶあん(1/10量)をのせて包み、黒いりごま、白いりごまを混ぜたものを全体につける。 同様に残りも作る。
TIPS
切り餅が入っているため、冷えてしまうと固くなってしまいます。
できたらすぐに食べることをおすすめします。