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ほっこり和のおやつ♪

さつまいもごま餅

切り餅で簡単にさつまいも餅ができちゃいます! ゴマがたっぷりプチプチ食感がやみつきに! さつまいも好きにはたまらない味わいですよ♡

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    126kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 10個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    切り餅は1cm角に切る。

  2. 2.

    皮を剥いたさつまいもは、食べやすい大きいさに切り、水にさらして水気を切る。 耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

  3. 3.

    さつまいもに切り餅、水を入れて混ぜ、600Wのレンジで餅が柔らかくなるまで2分程加熱する。

  4. 4.

    砂糖、塩、バターを加えて、全体が滑らかになるまで混ぜ、粗熱が取れたら、手に水をつけて平たく整形する。(10個分作る)

  5. 5.

    丸めたつぶあん(1/10量)をのせて包み、黒いりごま、白いりごまを混ぜたものを全体につける。 同様に残りも作る。

    TIPS

    切り餅が入っているため、冷えてしまうと固くなってしまいます。

    できたらすぐに食べることをおすすめします。

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