材料少なめ！
さつまいも餅
調理時間
約30分
カロリー
154kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
27.5g
脂質
4.5g
たんぱく質
0.8g
糖質
26.4g
塩分
0.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料を混ぜてチンするだけ！とっても簡単にできるおやつのレシピです♪もっちり食感がクセになります。
手順
1
さつまいもはよく洗い輪切りにして厚く皮をむき、一口大に切る。水にさらし、水気を切る。
2
耐熱容器にさつまいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4〜5分加熱する。豆乳、バターを加えてつぶす。
3
2に砂糖、片栗粉を順に加えてその都度混ぜ、ひとつにまとめる。
4
3をラップで包み、1.5cm厚さの長方形に形を整え、600Wで1分30秒加熱する。上下を返して、再びレンジで1分30秒加熱して冷ます。
ポイント
・耐熱皿にのせてレンジ加熱してください。
・ラップをしたまま冷ましてください。
5
4を8等分に切る。
よくある質問
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- さつまいもの味が濃厚で、いもようかんのようでしたが甘さ控えめでおいしかったです。
みんみん
豆乳の代わりに牛乳で作りました♪ ほんのりあまくて美味しい！ 簡単だったので、また作りたいです。 ラップに包んで１分半ずつ電子レンジにかけるところ、ラップがキツかったのか？、短かったのか？ボンっと鳴って破れてました(･･;)ゆかリン
とても美味しかったです♡ 材料も家にあるもので、簡単に早くできました！ 小腹が空いた時のおやつに最適です。 リピします(^^)ブロッコリー好き
中に餡を入れて丸く形成し、ゴマをまぶして見た目は違うレシピになりましたが、材料はこちらで作りました。 餡とクリーム多めにいれたら、さらに美味しくなりそうです。
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おりひめ