DELISH KITCHEN

材料少なめ!
さつまいも餅

4.4

調理時間

30

費用目安

100前後

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材料を混ぜてチンするだけ!とっても簡単にできるおやつのレシピです♪もっちり食感がクセになります。

  • カロリー

    154kcal

  • 炭水化物

    27.5g

  • 脂質

    4.5g

  • たんぱく質

    0.8g

  • 糖質

    26.4g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

  • さつまいも 180g
  • 無調整豆乳50cc
  • 有塩バター20g
  • 砂糖大さじ2
  • 片栗粉40g

手順

  1. 1

    さつまいもはよく洗い輪切りにして厚く皮をむき、一口大に切る。水にさらし、水気を切る。

  2. 2

    耐熱容器にさつまいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4〜5分加熱する。豆乳、バターを加えてつぶす。

  3. 3

    2に砂糖、片栗粉を順に加えてその都度混ぜ、ひとつにまとめる。

  4. 4

    3をラップで包み、1.5cm厚さの長方形に形を整え、600Wで1分30秒加熱する。上下を返して、再びレンジで1分30秒加熱して冷ます。

    ポイント

    ・耐熱皿にのせてレンジ加熱してください。

    ・ラップをしたまま冷ましてください。

  5. 5

    4を8等分に切る。

よくある質問

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • おりひめ

    さつまいもの味が濃厚で、いもようかんのようでしたが甘さ控えめでおいしかったです。
  • みんみん

    豆乳の代わりに牛乳で作りました♪ ほんのりあまくて美味しい! 簡単だったので、また作りたいです。 ラップに包んで1分半ずつ電子レンジにかけるところ、ラップがキツかったのか?、短かったのか?ボンっと鳴って破れてました(・・;)
  • ゆかリン

    とても美味しかったです♡ 材料も家にあるもので、簡単に早くできました! 小腹が空いた時のおやつに最適です。 リピします(^^)
  • ブロッコリー好き

    中に餡を入れて丸く形成し、ゴマをまぶして見た目は違うレシピになりましたが、材料はこちらで作りました。 餡とクリーム多めにいれたら、さらに美味しくなりそうです。

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