DELISH KITCHEN

材料4つ!

さつまいも餅

4.4

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    154kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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材料を混ぜてチンするだけ!とっても簡単にできるおやつのレシピです♪もっちり食感がクセになります。

材料 【4人分】

  • さつまいも 180g
  • 無調整豆乳50cc
  • 有塩バター20g
  • 砂糖大さじ2
  • 片栗粉40g

手順

  1. 1

    さつまいもはよく洗い輪切りにして厚く皮をむき、一口大に切る。水にさらし、水気を切る。

  2. 2

    耐熱容器にさつまいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分〜7分加熱する。豆乳、バターを加えてつぶす。

  3. 3

    2に砂糖、片栗粉を順に加えてその都度混ぜ、ひとつにまとめる。

  4. 4

    3をラップで包み、1.5cm厚さの長方形に形を整え、600Wで1分30秒加熱する。上下を返して、再びレンジで1分30秒加熱して冷ます。

    ポイント

    ラップをしたまま冷ましてください。

  5. 5

    4を8等分に切る。

よくある質問

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.4

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)

※レビューはアプリから行えます
  • おりひめ

    さつまいもの味が濃厚で、いもようかんのようでしたが甘さ控えめでおいしかったです。
  • めたん

    作りたて、味は美味しかったけど、、、 次の日になるとちょー硬かったです。 当日食べた方がいいみたい。
  • はる

    砂糖を少なめにしてしまったので、ちょっと足りない気がしましたが、これはこれでおいしかったです☺️
  • ルカのママ

    豆乳が無かったので牛乳で代用、甘さ控えめ(10g少なく)したら甘くなかったのできな粉&黒蜜かけて完食w次はレシピ通りに作りたい。

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