DELISH KITCHEN
相性抜群♪トマトとモッツァレラを使ったおすすめレシピ27選

相性抜群♪トマトとモッツァレラを使ったおすすめレシピ27選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2023/07/20

トマトとモッツァレラを使ったレシピを簡単動画でご紹介。基本のカプレーゼや焼きカプレーゼなど27本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. イタリアンの定番!基本のカプレーゼ
    2. 簡単!おしゃれ♪フライパン一つでイタリアンチキン
    3. パーティー気分に!アボカドカプレーゼボート
    4. おしゃれな一口サイズ!生ハムトマトのバラピンチョス
    5. 和えるだけ!モッツァレラと水菜のサラダ
    6. おもてなしにおすすめ♪ミニトマトの一口カプレーゼ
    7. 漬けるだけおつまみ♪トマトとチーズのマリネ
    8. 簡単あつあつ!焼きカプレーゼ
    9. チーズがとろける♪フライパンシカゴピザ
    10. 卵焼き器で成型!クリスピーマルゲリータ
    11. おつまみに!トマトとアボカドのモッツァレラナムル
    12. もっちりつるん♪バジルのモッツァレラ水餃子
    13. 見た目もオシャレ!スキレットで夏野菜の重ね焼き
    14. 朝食にオススメ!セロリのチーズオムレツ
    15. 一手間加えて♪焼きトマトとチーズのオイルパスタ
    16. あっさりさっぱり♪ブロッコリーとチーズのマリネ
    17. ボリューム満点!チキンとモッツァレラのサンドイッチ
    18. おもてなしにぴったり♪カプレーゼのピンチョス
    19. シンプルなおいしさ♪サラダ菜とトマトのチーズサラダ
    20. 中からとろ〜り!モッツァレラの肉巻きカツ
    21. おもてなしにも♪たことチーズのバジルマリネ
    22. さっぱり爽やか!モッツァレラとトマトのパスタサラダ
    23. パーティに最適!イタリアンたこ焼き
    24. ハニーマスタードをかけて食べる♪モッツァレラチーズのオープンサンド
    25. ザクザクおいしい!ミニトマトとアボカドのナッツマリネ
    26. 挟んで可愛い!わさびソースの挟みカプレーゼ
    27. クレソンでおしゃれに♪ごろごろフルーツサラダ

  • 「基本のカプレーゼ」のレシピ動画

    イタリアンの定番!
    基本のカプレーゼ

    4.4

    (
    124件
    )

    カプレーゼはイタリアンのアンティパスト(前菜)の定番!トマトとモッツァレラチーズ、バジルで簡単に作れます。味付けも調理工程もシンプルですが、見た目が華やかなのでおもてなしやお祝い事にもぴったり♪ドレッシングも無しでOKです。オイルは新鮮なエキストラバージンオリーブオイルを使い、おいしい岩塩でお召し上がりください。おつまみ にもなりますよ。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      268kcal

    • 費用目安

      500前後

    モッツァレラチーズ トマト バジルの葉 エキストラバージンオリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「フライパン一つでイタリアンチキン」のレシピ動画

    簡単!おしゃれ♪
    フライパン一つでイタリアンチキン

    4.4

    (
    145件
    )

    トマトとチーズの旨味がチキンによく合います♪蒸し焼きで作っていくので、フライパンのまま食卓に出すこともできます。クリスマスや普段のおもてなしにもぴったりな一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 トマト モッツァレラチーズ バジル オリーブオイル 塩 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドカプレーゼボート」のレシピ動画

    パーティー気分に!
    アボカドカプレーゼボート

    4.3

    (
    65件
    )

    アボカドを器に見立てたおしゃれなカプレーゼ! カラフルな色合いで、お祝い気分の日やパーティーのメニューにぴったりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      242kcal

    • 費用目安

      500前後

    アボカド ミニトマト モッツァレラチーズ(チェリータイプ) レモン汁 塩こしょう オリーブオイル バジル

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「生ハムトマトのバラピンチョス」のレシピ動画

    おしゃれな一口サイズ!
    生ハムトマトのバラピンチョス

    4.4

    (
    50件
    )

    おもてなしや、パーティーなどにいかがですか?一口サイズの可愛らしいピンチョス!バルサミコソースの酸味が、いいアクセントに!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      102kcal

    • 費用目安

      700前後

    モッツァレラチーズ(チェリータイプ) 生ハム ミニトマト バジル(小さいもの) バルサミコ酢 塩 はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「モッツァレラと水菜のサラダ」のレシピ動画

    和えるだけ!
    モッツァレラと水菜のサラダ

    4.3

    (
    52件
    )

    彩り豊かな、モッツァレラと水菜のサラダをご紹介!シャキシャキとした水菜、もちもちで濃厚なモッツァレラチーズ、甘くてみずみずしいミニトマトが楽しめるサラダです。シンプルな味付けで、素材のおいしさを味わえる!おもてなしにもおすすめです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      241kcal

    • 費用目安

      600前後

    モッツァレラチーズ 水菜 ミニトマト しょうゆ オリーブオイル 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ミニトマトの一口カプレーゼ」のレシピ動画

    おもてなしにおすすめ♪
    ミニトマトの一口カプレーゼ

    4.3

    (
    44件
    )

    食べやすい一口サイズのかわいいカプレーゼです!簡単でパパっと出来るのでお酒のおつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      134kcal

    • 費用目安

      600前後

    ミニトマト(赤・黄) モッツァレラチーズ(チェリータイプ) バジル 塩 オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトとチーズのマリネ」のレシピ動画

    漬けるだけおつまみ♪
    トマトとチーズのマリネ

    4.1

    (
    36件
    )

    ワインとよく合う「トマトとチーズのマリネ」を作ってみましょう!マリネ液を作って材料を漬け込むだけですので、とても簡単にできます。漬け込む時間が長いとトマトから水分が出てしまいますので、食べる15分くらい前になったら漬け込むようにしましょう。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      374kcal

    • 費用目安

      800前後

    ミニトマト モッツァレラチーズ(チェリータイプ) 枝豆(冷凍) バジル 砂糖 塩 こしょう オリーブオイル レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「焼きカプレーゼ」のレシピ動画

    簡単あつあつ!
    焼きカプレーゼ

    4.3

    (
    30件
    )

    人気の前菜、カプレーゼを焼きメニューにアレンジ!とろけたチーズがあつあつのトマトに絡んで、また違う美味しさを味わえます!季節を問わず、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      213kcal

    • 費用目安

      500前後

    トマト モッツァレラチーズ 塩こしょう オリーブオイル バジル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「フライパンシカゴピザ」のレシピ動画

    チーズがとろける♪
    フライパンシカゴピザ

    4.2

    (
    29件
    )

    そのインパクトに驚き!厚みのあるシカゴピザがフライパンで作れます。ナイフを入れると、トマトソースの中に仕込んだモッツァレラチーズがとろけます♪ピザ生地はベーキングパウダーを使えば、発酵いらずでふんわり食感に仕上がります。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      1300前後

    モッツァレラチーズ ピザ用チーズ ソーセージ ミニトマト コーン缶 ケチャップ 塩 こしょう 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 オリーブオイル 水 オリーブオイル パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「クリスピーマルゲリータ」のレシピ動画

    卵焼き器で成型!
    クリスピーマルゲリータ

    4.4

    (
    27件
    )

    卵焼き器で四角いクリスピーピザを作ります! 手で伸ばすのでめん棒いらず! のせる具を変えるといろんなピザが作れちゃう♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      338kcal

    • 費用目安

      500前後

    モッツァレラチーズ ミニトマト  ピザソース バジル 薄力粉 塩 ヨーグルト(無糖) オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトとアボカドのモッツァレラナムル」のレシピ動画

    おつまみに!
    トマトとアボカドのモッツァレラナムル

    4.2

    (
    19件
    )

    混ぜるだけの簡単ナムル! もっちりモッツァレラがめんつゆと相性◎ おつまみにもぴったりな一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      500前後

    モッツァレラチーズ(チェリータイプ) トマト アボカド おろしにんにく ごま油 めんつゆ(3倍濃縮) 黒こしょう 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「バジルのモッツァレラ水餃子」のレシピ動画

    もっちりつるん♪
    バジルのモッツァレラ水餃子

    4.2

    (
    15件
    )

    つるんとした皮の食感に中からチーズがとろけて絶品!酸味のきいたトマトだれとの相性も抜群です♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      463kcal

    • 費用目安

      900前後

    餃子の皮 モッツァレラチーズ バジル トマト 砂糖 レモン汁 しょうゆ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スキレットで夏野菜の重ね焼き」のレシピ動画

    見た目もオシャレ!
    スキレットで夏野菜の重ね焼き

    4.3

    (
    6件
    )

    切って重ねるだけで簡単! 見た目にも色鮮やかで夏らしい一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      600前後

    サラミ モッツァレラチーズ トマト ズッキーニ なす オリーブオイル 粉チーズ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「セロリのチーズオムレツ」のレシピ動画

    朝食にオススメ!
    セロリのチーズオムレツ

    4.1

    (
    7件
    )

    セロリのシャキシャキ感が際立つ一品! 葉入りのトロッとたまごと一緒にお召し上がりください。 トマトとチーズとの相性は格別です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      288kcal

    • 費用目安

      600前後

    セロリ ミニトマト モッツァレラチーズ(チェリータイプ) オリーブオイル 塩こしょう 有塩バター 卵 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「焼きトマトとチーズのオイルパスタ」のレシピ動画

    一手間加えて♪
    焼きトマトとチーズのオイルパスタ

    4.1

    (
    6件
    )

    トマトはじっくり焼くことでおいしさアップのポイントです♪シンプルな味付けが、トマトの酸味とチーズの旨味をひきたててくれます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      772kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ トマト モッツァレラチーズ(チェリータイプ) にんにく 唐辛子(輪切り) 塩こしょう オリーブオイル スパゲティのゆで汁 バジル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーとチーズのマリネ」のレシピ動画

    あっさりさっぱり♪
    ブロッコリーとチーズのマリネ

    4.0

    (
    5件
    )

    彩りが綺麗なマリネです!オリーブオイルの風味が感じられる1品です。お酒のおつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      227kcal

    • 費用目安

      500前後

    ブロッコリー ミニトマト モッツァレラチーズ(チェリータイプ) 砂糖 塩 こしょう オリーブオイル レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チキンとモッツァレラのサンドイッチ」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    チキンとモッツァレラのサンドイッチ

    4.7

    (
    4件
    )

    朝食やランチにおすすめな食べ応えバッチリのサンドイッチをご紹介します。フランスパンを軽くトーストして挟むだけで出来上がり!マスタードの酸味がいいアクセントです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      400前後

    フランスパン モッツァレラチーズ トマト フリルレタス サラダチキン 有塩バター 粒マスタード マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カプレーゼのピンチョス」のレシピ動画

    おもてなしにぴったり♪
    カプレーゼのピンチョス

    4.7

    (
    4件
    )

    トマトの酸味とチーズがよく合う♪ 可愛く飾っておもてなしにぴったり! ワインのアテにいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      700前後

    ミニトマト モッツァレラチーズ バジル 塩 レモン汁 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サラダ菜とトマトのチーズサラダ」のレシピ動画

    シンプルなおいしさ♪
    サラダ菜とトマトのチーズサラダ

    4.2

    (
    4件
    )

    トマトの酸味とサラダ菜のみずみずしさを感じられるサラダのご紹介です。モッツァレラチーズを加えて濃厚さをプラス!シンプルな味付けは食材のおいしさを引き立てます。食卓をはなやかに彩る一品をお楽しみください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      400前後

    モッツァレラチーズ トマト サラダ菜 酢 砂糖 オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「モッツァレラの肉巻きカツ」のレシピ動画

    中からとろ〜り!
    モッツァレラの肉巻きカツ

    4.6

    (
    3件
    )

    コロンと可愛い形に揚げたとんかつの中からはモッツァレラチーズがとろ〜り溶け出します。プチッとはじけるミニトマトも入れて、ホームパーティーにぴったりなお楽しみおかずに仕上げました。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      512kcal

    • 費用目安

      1200前後

    豚ロース薄切り肉 モッツァレラチーズ(チェリータイプ) ミニトマト 塩こしょう パン粉 サラダ油 卵 薄力粉 水 ケチャップ マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たことチーズのバジルマリネ」のレシピ動画

    おもてなしにも♪
    たことチーズのバジルマリネ

    4.3

    (
    6件
    )

    おしゃれに見えるのに実は簡単!切ってあえるだけで食卓に彩りを添える前菜はいかがでしょうか?パーティーでも活躍間違いなしのレシピです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      359kcal

    • 費用目安

      900前後

    ゆでだこ モッツァレラチーズ(チェリータイプ) ミニトマト バジル 塩 黒こしょう オリーブオイル レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「モッツァレラとトマトのパスタサラダ」のレシピ動画

    さっぱり爽やか!
    モッツァレラとトマトのパスタサラダ

    4.3

    (
    6件
    )

    レモンの酸味で爽やかに! さっぱり美味しいカラフルサラダ♪ おもてなしにもおすすめの1品!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      238kcal

    • 費用目安

      400前後

    サラダパスタ モッツァレラチーズ ミニトマト オリーブオイル しょうゆ レモン汁 塩 こしょう パセリ (刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「イタリアンたこ焼き」のレシピ動画

    パーティに最適!
    イタリアンたこ焼き

    5.0

    (
    3件
    )

    トマトジュースでたこ焼きの生地を作り、色と風味をつけます。 トロトロのモッツァレラチーズとバジルでイタリアンなたこ焼きアレンジ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      378kcal

    • 費用目安

      800前後

    厚切りベーコン モッツァレラチーズ ミニトマト バジル オリーブオイル マヨネーズ 黒こしょう 薄力粉 水 トマトジュース[無塩] 和風顆粒だし 卵

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「モッツァレラチーズのオープンサンド」のレシピ動画

    ハニーマスタードをかけて食べる♪
    モッツァレラチーズのオープンサンド

    イングリッシュマフィンで作るオープンサンドのご紹介です!トロッととろけたモッツァレラチーズとハニーマスタードが相性抜群です♪お手軽に出来るのに見た目が華やかで、ワインにも合う一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      215kcal

    • 費用目安

      400前後

    イングリッシュマフィン モッツァレラチーズ ハム ミニトマト オリーブオイル 塩 パセリ(刻み) 粒マスタード はちみつ こしょう

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ミニトマトとアボカドのナッツマリネ」のレシピ動画

    ザクザクおいしい!
    ミニトマトとアボカドのナッツマリネ

    4.6

    (
    3件
    )

    ミニトマトの赤色とアボカドの緑色で彩りがきれいな1品に仕上げました。ミックスナッツはの食感がアクセントになり、おもてなしにもおすすめです♪ぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      241kcal

    • 費用目安

      400前後

    ミニトマト アボカド モッツァレラチーズ(チェリータイプ) ミックスナッツ[無塩] 砂糖 塩 こしょう レモン汁 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「わさびソースの挟みカプレーゼ」のレシピ動画

    挟んで可愛い!
    わさびソースの挟みカプレーゼ

    定番のカプレーゼも、 盛り付けとソースで、 いつもと違う一品に!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      400前後

    トマト アボカド モッツァレラチーズ 大葉 白いりごま しょうゆ 酢 わさび ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ごろごろフルーツサラダ」のレシピ動画

    クレソンでおしゃれに♪
    ごろごろフルーツサラダ

    ヨーグルトのドレッシングであえたフルーツサラダをご紹介♪フルーツの甘み、クレソンの苦み、ヨーグルトの酸味が絶妙にマッチしています!おもてなしにもぴったりです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      171kcal

    • 費用目安

      700前後

    モッツァレラチーズ(チェリータイプ) クレソン ミニトマト カットフルーツ ヨーグルト[無糖] マヨネーズ オリーブオイル レモン汁 塩 こしょう

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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