和えるだけ！
モッツァレラと水菜のサラダ

モッツァレラチーズって、そのまま食べたり、ちぎって食べたりしても美味しいんです！今回はモッツァレラチーズをそのまま使ったアレンジレシピをご紹介。サーモンのカルパッチョや水菜のサラダ、トマトとアボカドのナムルなど20本のレシピを紹介していますので、おもてなしや日々の献立にぜひお役立てください。

とろける食感と濃厚な味わいに夢中！カプレーゼや生ハム、サーモンと合わせた冷菜から、ピザやグラタンなどの熱々メニューまで、モッツァレラチーズの人気レシピを35品厳選。焼く・和える・はさむなどアレンジ自在で、食卓に華やかさを添えます。さらに自宅でできる手作りモッツァレラチーズのレシピもご紹介！ おしゃれで簡単な前菜から、主役級のおかずまで勢揃い。日常の食卓にも、おもてなしにもぴったりなレシピがきっと見つかります♪

モッツァレラチーズを生のまま使ったレシピを簡単動画でご紹介。カプレーゼやサラダ、マリネなど20本のレシピを紹介していますので、日々の献立やおもてなしにぜひお役立てください。