ザクザクおいしい！
ミニトマトとアボカドのナッツマリネ
調理時間
約20分
カロリー
241kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
8.6g
脂質
20.9g
たんぱく質
6.4g
糖質
5.6g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ミニトマトの赤色とアボカドの緑色で彩りがきれいな1品に仕上げました。ミックスナッツはの食感がアクセントになり、おもてなしにもおすすめです♪ぜひ作ってみてください。
材料 【2人分】
- ミニトマト 6個
- アボカド 1/2個
- モッツァレラチーズ(チェリータイプ) 4個(40g)
- ミックスナッツ[無塩]15g
- ☆マリネ液
- 砂糖小さじ1/4
- 塩小さじ1/4
- こしょう少々
- レモン汁大さじ1/2
- オリーブオイル大さじ1
手順
1
ミニトマトはへたを取り除き、縦十字に切る。アボカドは1cmの角切りにする。ミックスナッツは粗く刻む。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、ミニトマト、アボカド、モッツァレラチーズ、ミックスナッツを加えて混ぜる。ふんわりとラップをし、冷蔵庫で10分おく。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 普通のモッツアレラチーズを手でちぎって入れました。 アボカドが無かったので小松菜で!! ナッツたくさんでザクザク美味しい♡ お砂糖の代わりにハチミツです。
ルナ姫
トミーノフレスコチーズとくるみでつくりました。アボカドはなかったので加えませんでしたが、バジルを加えました。 チーズとクルミがとっても合って美味しかった‼️
まあさ