サラダ菜とトマトのチーズサラダ

スーパーなどの野菜コーナーでは、必ずといっていいほど見かけるサラダ菜。名前の通り、サラダに入れる野菜であることは一目瞭然ですが、ほかにもおいしい食べ方があることをご存知でしょうか？ 今回は、そんなサラダ菜とはどんな野菜なのかについて解説します。特徴や選び方、含まれる栄養などについて学んだら、サラダ菜を使ったおすすめレシピもチェックしていきましょう。

野菜にはたくさんの種類がありますが、チシャという野菜はご存知ですか？ チシャと言う名前を聞いたことがない方もいるかもしれませんが、食卓でおなじみの野菜なのです。 この記事ではチシャの特徴や種類について解説します。レシピも合わせてご紹介しますのでぜひ作ってみて下さいね。