すりおろしレンコンでおかずや汁物も♪大量消費におすすめレシピ9選

レビュー

• Reila

  夫がレンコン好きじゃない、はんぺんなんて食べない！っていってたけど これはおいしかったようで、また作ってもいいって言ってくれました。わたしはレンコンもはんぺんも好きだからこのレシピに会えてうれしい。 そんな夫がこれはメインとしてありだなーって(笑) また作ります！ おまけでソース絡める前にふわふわな部分だけ離乳食に息子にあげました。

  
• はなちゃん

  すごくもちもち食感で美味しかったです！家族にも好評でした。ヘルシーですし、また作りたいです。

  
• yum yum

  甘辛味付けで中はふわふわで家族に好評でした。また作ります。

  
• 2児mama

  美味しくて、簡単にできました！ またぜひ作りたいと思います♡

  

レビュー

• ここあ

  めちゃくちゃ美味しいです！れんこんシャキシャキしてて好きでした！大葉も良いアクセント！

  
• みしぇるさん

  とても おいしかったです レンコンのモチモチと しゃきしゃきか 一度に味わえました 今度は もっと大量に作りたいです

  
• こめこ

  1.5倍量で作りました。タレだけはそのままの量で、味ぽんや練り梅などで味変して楽しみました。レンコンを擦るのが少し大変でしたが後は簡単にでき、家族にも好評でした。レンコンが手に入ったらまた作りたいと思います。

  
• ねこ鍋

  れんこんの粗みじん切りのシャキシャキ感、すりおろしれんこんで肉にふわふわ感が再現されて食べやすかったです。

  

レビュー

• リサマーティン

  子供が小さいので、食材は1.5倍、調味料そのままで作りましたが家族で食べるのにちょうどよい味でした！子供受けがよかったです！家族に好評でペロリでした😋

  

レビュー

• pommpomm

  こちらのレシピを参考に、 柚子胡椒風味で作ってみました。 「あん」に入れるしょうゆを小さじ2/1程度に減らし、つくねの中に入れる塩も減らし、代わりに柚子胡椒を大さじ1入れて練りました。 ネギは、つくねの中に入れて使い切ってしまったので、たまたま冷蔵庫にあったシシトウで代用。 美味しかったです。 白いご飯に合います。

  
• イワ

  レンコンの食感がとても美味しかったです！ 優しい味ですが、タネ自体にもう少し味付いたものが好きなので、次はもっとタネの味付けを濃くしてみます♪

  

レビュー

• みっぽりん

  3倍の量作りました。 蓮根たっぷりすりおろして入れました。 簡単に美味しくできました。

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  先生、おはようございます。今日も大好き。 2日朝ご飯は、 ほっと温まる、ねぎとれんこんのすりおろしスープ こちらに載せました。 卵ふわふわ入れてみました。葛粉入れなくてもれんこんのとろみがついているので、良いですね。うみゃにゃ〜。 昨日お茶飲んでたつもりだったけれど、水分少なかったみたい。ネコも夜中に起きて歯磨きしてから飲みました。 本当にありがとうございます。 ふろふき大根のふきのとうのお味噌 きゅうり糠漬け ぶりてり です。 いただきます。 今日も大好きです。 一気に元気なるネコ。 れんこんすりおろし美味しい。 今日は雨で、運動がなかったせいか、お腹いっぱいなのです。 最近食べ過ぎ気味だったのもあるかもしれない。 すりおろしたこういうのが食べたかったお腹でした。レシピいつもありがとうございます。また作ります。 卵はもう売り切れでないのです。。

  
• ぴんくふぇありー

  量が多いなと思っていたら３人分のレシピでした…れんこんのすりおろしを入れると色味が悪くなってしまいますね。あっさり薄味でしたが、片栗粉でとろみをつけても卵がふんわりして美味しいのかなと思いました😊

  
• モーリス

  好評でした。

  
• wawa

  味が薄かったです。

レビュー

• ポコ

  マツコの番組でも、味噌汁にれんこんすりおろしを入れると美味しい、ってやってたので作ってみた。美味しい。けど、れんこんのエグみが…れんこんが古かったのかな⁈なんでだろ。

レビュー

• km

  鶏ガラスープの素は2倍で美味しかった
• kana

  メインがパスタだったので、 春雨はなしで作りました。 もうちょっと味がしまるといいなぁと 思うけども、何が足りないのか？ 優しいお味です！