絶品ソースのロコモコ丼レシピ10選！お家でハワイ気分♪
作成日: 2023/06/01
更新日: 2024/04/16
ロコモコ丼のレシピを簡単動画でご紹介。和風ソースやバーベキューソース、グレイビーソースなど色々なテイストの10本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【グレイビーソース】ロコモコ丼のレシピ
ハワイの絶品どんぶり！
ロコモコ丼家でハワイアン気分が味わえるロコモコ丼はいかがですか？ ふわふわハンバーグにうまみたっぷりのグレイビーソースがたまりません！ とろっとした黄身と一緒に食べると最高です♪
レビュー
- 週一おじさん見た目も良く家族にも大好評でした。レパートリーにない料理でしたので子供も大喜びでした。
- はるる昨日の残りのハンバーグで作りました。ソースは油を結構足しました。
- amomasa小麦粉とバターの配合が難しい
【和風ソース】ロコモコ丼のレシピ
ハワイと日本のコラボ！
照り焼きロコモコ丼ハワイの人気料理ロコモコを和風にアレンジ！ 照り焼きのタレだからご飯との相性も抜群！ がっつり食べたい時におすすめです♪
レビュー
- ちゃぴしめじもソースと一緒に煮込みました。 ハンバーグはすでに形成されたものを買ってきたのであとは焼くだけで手間を省きました。 おいしく夫にも好評でした
- もちぐまテリヤキソースがとても美味しかったです。 調味料、水倍にしました。片栗粉はそのままの分量です。 トマトはご飯と合うか人の好みがわかれるかと思いました。
- Cony照り焼きにしたら とても美味しかったです。いつもよりご飯が進みました。
- マハロンソースと目玉焼きが合います！ 片栗が多いのか、温度が高いから 団子の様に固まりました。 次は片栗を減らしてみます
ちょっと和風にアレンジ！
マヨ照りソースロコモコ丼日本ではもうお馴染みのロコモコをちょっと和風にアレンジ！ 照り焼きソースとマヨネーズをかけたらおいしくないはずがない。 材料も家にあるものばかりで簡単です♪
レビュー
- 塩記念日ご飯に作りした！ 少し横着してしまい、ハンバーグのタネがべちゃべちゃになってしまったので、パン粉を結構足しました。 パン粉のせいか、焼き目がパリッとして、失敗したかと思いきや美味しかったです👍 タレも美味しくて夫も興奮してました（笑） ただ、半熟目玉焼きの黄身の中にタレが入ってしまい、見た目が悪くなってしまったので、次は黄身にかからないようにタレをかけるよう気をつけます💦 タレだけで充分美味しかったのでマヨネーズをかけるのを忘れてしまったので、次回はかけてみたいです😅
- ゆりか肉だねに、みじんぎりしたにんじん、エリンギ ソースにはちみつを加えました◎ おいしくて彼にも大好評.ᐟ.ᐟ
- るみ中濃ソースはウスターソースにしました。 マヨネーズのかけ方が難しかったですが、とっても美味でした！ トップの動画にしか載っていない工程があったり、材料のなかに油がなかったりしたのが、少し残念です。
- ゆりこのソースが大好きで、しょっちゅう作っています。ハンバーグといえばこのレシピ！です♪
カラフル食材！
鶏ロコモコ風丼人気のロコモコを鶏肉で再現！ カラフルなお野菜と一緒に食べられるのでカフェご飯風！ ランチにとってもオススメです！
レビュー
- ぴんくふぇありー具材を炒めて盛り付けるだけ❣️味付けもシンプルで超簡単❣️しかも美味しい❣️
- K&Yママ鶏肉たっぷりの美味しい丼出来ました♪ 卵もとろ〜り焼けました😊 鶏肉はしっかりと焼き色をつけると香ばしくて良いですね。
ポン酢を使った♪
和風ロコモコ丼ポン酢をソースとして使うことでいつもと違ったロコモコにアレンジ♪さっぱり感をもっと出したい場合はお好みで大根おろしなどのせるのもおすすめです！
レビュー
- みɞ°.*付け合せは少しアレンジしましたが、他はレシピ通りに作りました。 最高にご飯が進む味だと思います。
【バーベキューソース】ロコモコ丼のレシピ
お家で味わう！
カフェ風ロコモコ丼お家でカフェ気分を味わえるロコモコはいかがでしょうか？飾り切りしたミニトマトはコツを掴めば簡単に切ることができます！お肉の旨みを含んだソースは濃厚でおいしいです♪
レビュー
- おたきロコモコ弁当にして作ってみました アボカドが無かったので、アスパラにしちゃいました、目玉焼きはお弁当なので本人の希望により少し固めです。
- のんちゃんハンバーグのソースが、美味しい🎶
- みきとにかく映えるし、おいしい！！ デミグラスソースが美味しいすぎて😖 また作りたい！
- Cony美味しく出来ました。子供達に大好評でした。
フライパン不使用！
レンジでロコモコ丼風捏ねる際はラップを使って洗い物も少なくお手軽に！たれをしっかりとからめれてごはんがすすむ味♪
こねない！まるめない！
ロコモコ風丼手間な作業は省いて忙しい時にもパパッと簡単に！しっかりとした味つけでごはんもすすみます♪お好みでアボカドをのせるのもおすすめです！
レビュー
- すゆとにかく簡単ですが美味しい。子どもの好みです。レタスがなかったので今回はキャベツの千切りにマヨネーズにしてみました。
- まる玉ねぎが冷蔵庫になかったので 食感が似てそうなにんじん2cm 白菜1枚(ほぼ芯の部分)で 代用しました。美味しかったです！ ごちそうさまでした(^^)
- あいもん粉チーズかけました
- みなみひき肉と卵しか冷蔵庫になかったので何かないかなと思ってこれを作りました。すごく簡単にできました！おいしかったです！レタスがなかったので代わりにキャベツ乗せました！あとウスターソースがなかったのでオイスターソースと醤油で代用しました。この２つで代用する時はしょっぱくなりやすいので少しずつ加えて味見しながら味付けするといいと思います！
まとめて煮込む！
お手軽ロコモコ丼たれは一緒に煮詰めることで、ハンバーグにも火が通りやすく簡単！目玉焼きも空いたスペースでパパッと！
レビュー
- ぴんくふぇありーハンバーグをボリューミーにしたかったので、玉ねぎ多めにしました❣️そして、ナツメグも投入しました❣️目玉焼きは半熟が良いですね😊焼きすぎました💦ソースがめちゃめちゃ美味しかったです👍
- ゆー中にチーズを入れてつくりました。ソースは砂糖は少なめに水のかわりに少しお酒をいれましたが、美味しくできました。
- しほまつソースが甘かったというご意見を参考に、砂糖は半分くらいにしました。 ハンバーグは出来合いのものを焼いただけです💦手抜きですが美味しく楽にできたので助かりました！ ワンプレート最高！
- ま〜坊ハンバーグはお惣菜を使ってラクして作りました。 卵の黄身はトロッとさせた方が良かった。
お家でハワイ気分♪
ロコモコ丼ロコモコとはハワイ発祥の人気料理。日本でもカフェメニューとして人気でランチにぴったり！おうちで簡単に楽しめるようにソースをアレンジしたレシピをご紹介します。具材をしっかり練って美味しいハンバーグにしましょう。残ったハンバーグでも作れますよ。市販に負けない美味しさです♪材料と手順を見直し作りやすいレシピに改良しました。【レシピリニューアル】
レビュー
- はぎこたれだくが美味しいです笑
- たい焼き初めて作りましたが、彩り鮮やかな見た目からの想像以上に簡単にできるレシピ♪ ハンバーグのタネにナツメグ少量追加しました。目玉焼きの🍳この絶妙な焼き加減により、とろっとした黄身がよくご飯とハンバーグに絡んで美味しい❣️ カフェ飯風で軽くテンション上げたい休日お昼ごはんに最適⭕️
- Cony子供に大人気でした。月1のメニューに入れました。
- ぴんくふぇありー玉ねぎをすりおろして入れる方法は初めてでした。かなり水分が出てしまいたねが柔らかかったですが、味は美味しかったです❣️パン粉は米粉の冷凍パンをすりおろして入れました😊
