ちょっと和風にアレンジ!
マヨ照りソースロコモコ丼
日本ではもうお馴染みのロコモコをちょっと和風にアレンジ! 照り焼きソースとマヨネーズをかけたらおいしくないはずがない。 材料も家にあるものばかりで簡単です♪
カロリー
577kcal
炭水化物
25.6g
脂質
35.9g
たんぱく質
30.6g
糖質
24.5g
塩分
4.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ハンバーグの具材★を入れて手でよくこね、タネを2等分にする(時間があれば冷蔵庫で2~3時間寝かせる)
2
空気を抜いてフライパンで両面を焼く。同様の工程を2個分繰り返す。
3
目玉焼きを作る、同様の工程を2個分繰り返す。
4
ソース☆を加熱しながら混ぜ合わせてかけたら完成!
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- 記念日ご飯に作りした! 少し横着してしまい、ハンバーグのタネがべちゃべちゃになってしまったので、パン粉を結構足しました。 パン粉のせいか、焼き目がパリッとして、失敗したかと思いきや美味しかったです👍 タレも美味しくて夫も興奮してました(笑) ただ、半熟目玉焼きの黄身の中にタレが入ってしまい、見た目が悪くなってしまったので、次は黄身にかからないようにタレをかけるよう気をつけます💦 タレだけで充分美味しかったのでマヨネーズをかけるのを忘れてしまったので、次回はかけてみたいです😅
ゆりか
肉だねに、みじんぎりしたにんじん、エリンギ ソースにはちみつを加えました◎ おいしくて彼にも大好評.ᐟ.ᐟるみ
中濃ソースはウスターソースにしました。 マヨネーズのかけ方が難しかったですが、とっても美味でした! トップの動画にしか載っていない工程があったり、材料のなかに油がなかったりしたのが、少し残念です。ゆり
このソースが大好きで、しょっちゅう作っています。ハンバーグといえばこのレシピ!です♪
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塩