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    手作りバレンタインレシピ2019

ちょっと和風にアレンジ!

マヨ照りソースロコモコ丼

日本ではもうお馴染みのロコモコをちょっと和風にアレンジ! 照り焼きソースとマヨネーズをかけたらおいしくないはずがない。 材料も家にあるものばかりで簡単です♪

  • 調理時間 約15分
  • 577kcal(1人分あたり)

料理レシピ

材料2人分

  • マヨネーズ 適量
  • 卵(目玉焼き用) 2個
  • ★たね
  • 合い挽き肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 1個
  • こしょう 適量
  • 適量
  • パン粉 大さじ2
  • 牛乳 適量
  • ☆ソース調味料
  • 砂糖 大さじ1
  • 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 中濃ソース 大さじ2
  • みりん 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ハンバーグの具材★を入れて手でよくこね、タネを2等分にする(時間があれば冷蔵庫で2~3時間寝かせる)

  2. 2.

    空気を抜いてフライパンで両面を焼く。同様の工程を2個分繰り返す。

  3. 3.

    目玉焼きを作る、同様の工程を2個分繰り返す。

  4. 4.

    ソース☆を加熱しながら混ぜ合わせてかけたら完成!