ちょっと和風にアレンジ!
マヨ照りソースロコモコ丼
調理時間
約15分
カロリー
577kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
日本ではもうお馴染みのロコモコをちょっと和風にアレンジ! 照り焼きソースとマヨネーズをかけたらおいしくないはずがない。 材料も家にあるものばかりで簡単です♪
手順
1
ハンバーグの具材★を入れて手でよくこね、タネを2等分にする(時間があれば冷蔵庫で2~3時間寝かせる)
2
空気を抜いてフライパンで両面を焼く。同様の工程を2個分繰り返す。
3
目玉焼きを作る、同様の工程を2個分繰り返す。
4
ソース☆を加熱しながら混ぜ合わせてかけたら完成!
レビュー
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- 記念日ご飯に作りした! 少し横着してしまい、ハンバーグのタネがべちゃべちゃになってしまったので、パン粉を結構足しました。 パン粉のせいか、焼き目がパリッとして、失敗したかと思いきや美味しかったです👍 タレも美味しくて夫も興奮してました(笑) ただ、半熟目玉焼きの黄身の中にタレが入ってしまい、見た目が悪くなってしまったので、次は黄身にかからないようにタレをかけるよう気をつけます💦 タレだけで充分美味しかったのでマヨネーズをかけるのを忘れてしまったので、次回はかけてみたいです😅
ゆり
このソースが大好きで、しょっちゅう作っています。ハンバーグといえばこのレシピ!です♪うさぎのママ🐰🌸
このソース家族から大絶賛でした❣️ モ◯バーガーのテリヤキソースだよこれ❣️作り置きしていろいろにかけたい❣️とまで言われました😆👍🏻 てっきり砂糖、醤油、酒だと思っていたらまさかのソース😳え〜ソース入れるの〜?と思いつつ入れたらたったこれだけで美味しくてびっくり😳❣️ このソース一度やってみてほしい😋👍🏻 ハンバーグは鶏ひき肉多め、豆腐一丁、豚ひき肉少なめでふわふわ🥺胃に重くないしオススメです❣️るみ
中濃ソースはウスターソースにしました。 マヨネーズのかけ方が難しかったですが、とっても美味でした! トップの動画にしか載っていない工程があったり、材料のなかに油がなかったりしたのが、少し残念です。
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塩