2023/06/01
【ホタルイカレシピ】簡単やみつき!人気のバター醤油炒めやパスタも
春の旬食材・ホタルイカをたっぷり楽しむレシピ特集!
人気のバター醤油炒めやペペロン炒めをはじめ、生で楽しむ酢味噌和えやサラダなど、おつまみにぴったりな一品ばかり。さらに、主食にぴったりな炊き込みご飯やパスタまで幅広くご紹介します。
ホタルイカの下処理やゆで方のコツも丁寧に解説しているので、初心者でも安心して調理が可能です。季節の野菜と組み合わせた春らしいアイデアも満載!
春ならではのホタルイカの旨みを存分に味わい尽くしましょう♪