おしゃれな一品♪アジとオリーブオイルを使った人気レシピ24選
作成日: 2023/06/18
更新日: 2023/07/18
アジとオリーブオイルを使ったレシピを簡単動画でご紹介。アジのガーリックソテーや、アジのハーブピカタなどのレシピを24本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- パセリポン酢ソースで食べる!アジのガーリックソテー
- 卵でふんわり♪アジのハーブピカタ
- バジル香る♪あじのイタリアンピカタ
- サッパリなおかず♪アジのカルパッチョ
- 定番素材で1ランクUP♪アジのアクアパッツア
- 簡単におしゃれな1品!アジのピリ辛トマト煮
- パン粉をひと工夫♪アジのカレーマヨ焼き
- 揚げたようなサクッと食感!トースターでアジフライ
- 一工夫加えて♪アジフライの洋風トマトチーズ焼き
- 香ばしくて美味しい!アジの香草パン粉焼き
- トースターで焼き上げる♪あじのマスタードパン粉焼き
- 彩りきれい♪アジのムニエルのバジルトマトソース
- 冷めても美味しい!アジとポテトのハーブグリル
- セロリがアクセントに!あじのねぎたっぷりカルパッチョ
- 簡単+1素材♪アジのペペロンチーノ
- おもてなしにぴったり!アジのカルパッチョ(ガーリックレモン風味)
- 玉ねぎドレッシングの♪アジとレモンのカルパッチョ
- パッと華やか!アジのコロコロ野菜カルパッチョ
- 香り豊かなソース!アジのカルパッチョ(にんにくレモン醤油風味)
- イタリアンな味わいアジのブルスケッタ
- ふっくら美味しい!アジのミラノ風カツレツ
- おもてなしにも!アジのハーブレモンマリネ
- エスニックの香り!アジのココナッツカレー煮
- トースターで簡単♪アジのカレーパン粉焼き
パセリポン酢ソースで食べる!
アジのガーリックソテーにんにくをきかせてソテーしたアジをパセリポン酢ソースでさっぱりいただきます♪オリーブオイルにしっかりとにんにくの香りをうつすことがポイントです!パセリの爽やかな風味との相性も抜群!
レビュー
- biscotte魚の臭みが苦手ですが、 ポン酢とバターの組み合わせのソースが こんなに簡単に臭みを消してくれるとは! 新鮮でした!!また作りたいです♡
- にゃんにゃむニーナ信じられにゃいくらいうみゃにゃ〜。 9日夕ご飯は、 半分畳むだけだから簡単、ルッコラとベーコンのオムレツ こちらに載せました。 ルッコラの代わりにヨッコラショとほうれん草です。 他には、 1週間使い切り献立、ブロッコリーとハムのオニオンスープ こちらにも載せます。 パセリポン酢ソースで食べる、アジのガーリックソテー かぼちゃ、湯むきトマト(たくさん湯むきトマトしました🍅🐈⬛)、ぬか漬けきゅうり、納豆です。 玄米ごはんも食べます。 いただきます。 パプリカ食べてしまったので、ミニトマトに、ブロッコリーまでもうみゃにゃ。にんにくの代わりにネギにしました。 お洒落な味〜。ポン酢とは思えにゃーい。うみゃにゃ。パセリでしかも口内炎に効きそう。食欲もモリモリにゃー。もう元気にゃ〜。 赤と緑、逆だったことに今気がつくネコ。。。笑 おはようございます。今日も大好き。 作らせていただきましたにゃん。 21日朝ご飯は、 定番和食レシピ、小松菜とお揚げの煮浸し こちらに載せました。 パセリポン酢ソースで食べる、アジのガーリックソテー こちらにも載せました。 ほっとする味わい、わかめとたまごのかき卵汁
- 料理当番ガーリックオイルのソテー+パセリポン酢ソース最強でした。簡単なのでまた作ります!
- ひろみかんパセリバターソースは好みが分かれそうです ニンニクはもう少し多くないと魚の臭みは消えないかなと思います
卵でふんわり♪
アジのハーブピカタあいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました!ハーブの豊かな香りを楽しむアジのピカタをご紹介!チーズの焼ける香りが香ばしく、食欲をそそります。衣のふんわりとした食感をお楽しみください。お酒にもよく合う一品です♪
レビュー
- にゃんにゃむニーナうみゃにゃ。うみゃにゃ。最高でしたにゃ。 朝はお肉でしたから、魚にしましたにゃ。 ミネストローネも最高でしたにゃ。 暑いですね。 9日夕ご飯は、 卵でふんわり、アジのハーブピカタ 作らせていただきます。 他には、 野菜がたっぷり、ミネストローネ 付け合わせに、にんじんグラッセ です。 う、うみゃにゃ。うみゃにゃ。お洒落な味にゃ。驚きにゃ。 おはようございます。今日も大好き。 11日朝ご飯は、 卵でふんわり、アジのハーブピカタ 粒マスタードがアクセント、新玉とトマトの簡単マリネ すりおろして作る、簡単にんじんスープ 卵がとろ〜り、ほうれん草の巣ごもり卵 です。
- トボ小骨を取ることは面倒ですが、それ以外は簡単で美味しくできました。粉チーズは味というよりコクやうま味といった感じです。
- あっこ簡単で美味しかったです!
- ゆうアジの骨抜きに、ちょっと手間取りました~😅骨抜きピンセットがあればスムーズだったと思いましたが、指で抜いても形は崩れずいけました👍指で抜いた事もあって、食べた時に骨を気にしながらでした~😣でも味はほのかにチーズの香りもして美味しく出来ました。次作る時は、完全に骨を抜く❗と教訓になりました🤣
バジル香る♪
あじのイタリアンピカタアジとバジルを粉チーズの入った卵液をたっぷりつけてふんわり焼き上げました♪いつもとは少し違ったおしゃれな一品です。シンプルなフレッシュトマトソースをたっぷりのせて召し上がれ♪
レビュー
- レイコあじはいつも和風料理と決めていました。近くの店でバジルがあったのでイタリアンに挑戦!粉チーズが切れていたのでピザ用チーズで代替。ピカタがほぽできたところで上にかけました。とても美味しかったです❗️
- にゃんにゃむニーナおはようございます。今日も大好き。 30日朝ご飯は、 バジル香る、あじのイタリアンピカタ こちらに載せました。 他には、 ごま油で香ばしく、くずし豆腐とさつまいもの味噌汁 ほうれん草、納豆です。 3日夕ご飯は、 バジル香る、あじのイタリアンピカタ こちらに載せました。 作らせていただきました。 他には、 シンプルな味付けで、油揚げと大根の煮物 お手軽汁物、ねぎと豆腐のすまし汁 です。 早いですが、いただきます。
- fukurouバジルがなかったので、大葉で代用しました。 味も美味しく、見た目もおしゃれです!!
- sotamamaバジルなしでパセリを混ぜました。美味しかったです!
サッパリなおかず♪
アジのカルパッチョ簡単なのに華やかに見える! アジの食感が美味しいサッパリな一品です。
レビュー
- biscotteかいわれがありませんでしたが、 生姜が効いてさっぱり美味しかったです!
定番素材で1ランクUP♪
アジのアクアパッツアアジを使ってイタリアンの定番アクアパッツアを。 手順も調味料もとてもシンプルなのに、 ごちそう感たっぷりの仕上がりです!
レビュー
- 料理当番良い形のアジがあったので作りました。 簡単で美味しかったです。
- くまたん魚によく味が染みて、美味しかったです。
簡単におしゃれな1品!
アジのピリ辛トマト煮手軽に作れるトマト煮込みのご紹介です♪クセのある魚でも、おいしく食べやすく仕上がるので、是非お試しください!
レビュー
- nリピです🙌 アジをこんなにおいしく食べられるなんて😳💖 魚料理のレパートリーが増えました‘٩꒰。•◡•。꒱۶’
- にゃんにゃむニーナおはようございます。今日も大好き。 ネコおそようございます。。。ごめんなさい。 7日朝ご飯は、 簡単におしゃれな1品、アジのピリ辛トマト煮 こちらに載せました。 他には、 キャベツとかぼちゃ🎃にゃかったお味噌汁、 シャキシャキ食感、もやしとハムのホットサラダ こちらにも載せます。 もやしの代わりにキャベツにしました。みんなはヨーグルトです。 納豆です。 いただきます。
- なおこアジの新しい食べ方が嬉しかったです★ トマトソースがとても美味しく、ペンネなどと絡めてパスタとしていただいても美味しいだろうなぁと思いました^_^
パン粉をひと工夫♪
アジのカレーマヨ焼きフライパンを使わずオーブンで焼き上げます!パン粉に粉チーズを混ぜて洋風に♪カレーマヨネーズでお子さまでも食べやすい味付けにしました☆パーティーやおもてなし料理にぴったりです!
レビュー
- キノピオ♪パン粉が余っていて、美味しそうなアジが売っていたので、こちらのレシピに辿り着きました! アジにカレー?マヨネーズ??意外な組み合わせだなぁ♪と思いながらも、珍しいので作りました。 全てレシピ通り作りました。食べてビックリ!! とても簡単なのに、とても奥深い味⭐︎レストランで出てきそうな美味しさでした(^^)
- にほ見た目がおしゃれで私にできるかな。。と不安でしたが、アジを捌く以外はサクサクできて簡単だと思います。 パン粉からじゅわっと出てくるオリーブ油がたまらなくおいしかったです。(カロリーが少し気になりますが汗) パセリは家で育てたもので生だったので、焼く直前にパラパラと乗せました。
- ゴンまま私は鯵が好きなのですが、家族は魚より肉!と言う事で、鶏ももでも作りました。 月1には作る、我が家の定番になりました。 週末に焼く手前まで作り冷凍し、食べる前日夜に冷蔵庫へ。 夜は焼くだけ、楽ちんです。
- よしよしお子供がおかわり欲しがりました!
揚げたようなサクッと食感!
トースターでアジフライ定番のアジフライを揚げずにトースターで簡単に作れるレシピをご紹介します。油の節約にもなり、片付けも楽チン!タルタルソースをかけて食べたり、キャベツと一緒に食パンで挟んでサンドイッチにしても♪トースター調理時は食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
レビュー
- ゆ一人暮らしで、揚げ物を敬遠してましたが、 これなら今度から気軽に作れそうです♡ ありがとうございました!
- レイン鮭で作ってみました。
一工夫加えて♪
アジフライの洋風トマトチーズ焼きお惣菜のアジフライをワインにも合うようなおしゃれなおかずに♪トマトソースはレンジで仕上げることでお手軽に作れます♪
レビュー
- にゃんにゃむニーナどんなお魚にも合うと思いましたにゃ。 うみゃにゃ。 おはようございます。 ネコおそようございます。。。ごめんなさい。今日も大好き。 25日朝ご飯は、 一工夫加えて、アジフライの洋風トマトチーズ焼き こちらに載せました。 他には、かぼちゃみそポタージュ、ほうれん草、納豆です。 いただきます。 アジがにゃいので、鮭で作らせていただきました。 🐡🐟🐈⬛💨💨 おはようございます。今日も大好き。 9日朝ご飯は、 食べるスープ、ベーコンと具沢山野菜スープ こちらに載せました。 他には、一工夫加えて、アジフライの洋風トマトチーズ焼きの鮭ver.、ほうれん草、銀だら西京焼き、納豆です。いただきます。 4日夕ご飯は、 一工夫加えて、アジフライの洋風トマトチーズ焼き こちらに載せました。 いただきます。
- みのんべ前日に大量に作って余ったアジフライを別の料理にしたかったので助かりました。ソースはレシピ参考にして、もう少し煮詰めました。庭にあったバジルを添えて美味しくいただきました。
香ばしくて美味しい!
アジの香草パン粉焼き魚料理が苦手な人にもおすすめ、三枚おろしのアジを使った簡単レシピをご紹介♪香草パン粉の香ばしい香りが食欲をそそります。 トースター調理時は食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
レビュー
- ぱんだちゃんのままアジの三枚おろしは無かったので開きで挑戦。 骨が多くて食べづらかったけど良い味付け! サバとか鮭でもやってみようと思います。
トースターで焼き上げる♪
あじのマスタードパン粉焼きこんがりと焼けたチーズパン粉が食欲そそるオシャレな一品です♪いつもとはひと味違ったアジをお楽しみください! トースター調理時は食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
レビュー
- くまたんホイルを被せて、長めに焼きました。簡単に出来て美味しかったです。
彩りきれい♪
アジのムニエルのバジルトマトソーストマトの酸味やバジルの香りが味わえるソースは混ぜるだけなので簡単に作れます。ムニエルにかけてさっぱりとお召し上がりください。
冷めても美味しい!
アジとポテトのハーブグリル白ワインと一緒にいかがですか? ハーブが効いた大人なおつまみ! おしゃれな香りがします♡
レビュー
- あーこアジの塩気のある感じとクリーミーなポテトとの相性がよかったです😊
- yummyマッシュポテトが時短で作れてよかったです。本当に冷めても美味しかったです。
セロリがアクセントに!
あじのねぎたっぷりカルパッチョセロリの風味と食感がアクセントに♪ ねぎたっぷりの旨だれをかけて、 さっぱりやみつきのカルパッチョです!
簡単+1素材♪
アジのペペロンチーノお刺身のアジでお手軽ペペロンチーノ♪ いつもの味に一工夫で 旨味もボリュームもアップです!
レビュー
- スコーン大好き美味しかった。ペペロンチーノはいつも味がうすくできてしまうのだが、パスタをゆでる時に塩を入れないで茹でていた。今回は入れたので、それだけで味が良くなった。ちゃんと作ると美味しいことが分かった。すみません、ビギナー(まだ)なもので。
おもてなしにぴったり!
アジのカルパッチョ(ガーリックレモン風味)ご自宅でお店の気分を味わえる、カルパッチョはいかがでしょうか♪にんにくの風味豊かなソースがアジの味を引き立てます!ぜひお試しください。
玉ねぎドレッシングの♪
アジとレモンのカルパッチョ見た目が華やかなアジとレモンのカルパッチョ♪おもてなしやパーティーメニューにもおすすめの一品です。しょうがが効いた手作りの玉ねぎドレッシングでさっぱりと!ぜひ冷たい白ワインと一緒にお楽しみください。
パッと華やか!
アジのコロコロ野菜カルパッチョカラフルな野菜を使って、食卓が華やぐカルパッチョのご紹介です♪おもてなしにオススメです!鯛やサーモンなどでもおいしく召し上がれます!
香り豊かなソース!
アジのカルパッチョ(にんにくレモン醤油風味)アジを使ったカルパッチョのご紹介!レモン風味の爽やかながらもコクのあるソースが魚介と相性抜群♪にんにくが香り、おつまみにもおすすめです!
イタリアンな味わい
アジのブルスケッタアジのたたきのイタリア風! たまにはおしゃれなおつまみに♪ 食べやすくてパンとの相性◎
ふっくら美味しい!
アジのミラノ風カツレツ粉チーズ入りのコクのある衣でアジをイタリアンに仕上げます! 添えるソースはさっぱりと♪ 彩りも食感も栄養も、バランスの良い一品です!
おもてなしにも!
アジのハーブレモンマリネレモン汁を使い、さっぱりとした後味に仕上げました。ディルの風味が香る風味豊かな一品に。おもてなしにもオススメです!
エスニックの香り!
アジのココナッツカレー煮夏野菜を使って、彩りよく仕上げました!ココナッツミルクでまろやかに♪他の白身魚でも、おいしく召し上がれます!
トースターで簡単♪
アジのカレーパン粉焼きカレーの香りが食欲をそそるアジのパン粉焼きをご紹介!粉チーズを入れることでコクをプラス!トースターで焼いている合間を活用して他のおかずを作る時間ができます。耐熱容器のまま食卓に出せるのが嬉しいポイント♪ トースター調理時は食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。