【じゃがいも×レンジ】おつまみにぴったり♪究極ポテトレシピ20選
作成日: 2023/06/01
更新日: 2024/07/19
電子レンジを使ったお手軽じゃがいも料理のレシピを簡単動画でご紹介。
王道のじゃがバターやマッシュポテト、こふきいもなどのシンプルなレシピをはじめ、ポテトサラダや肉じゃがなど副菜から主菜まで20本のレシピを集めました。
レンジを使ったじゃがいもの基本的な蒸し方もご紹介していますので、火を使わずに一品作りたい、と思った際にはぜひこちらの特集をお役立てください。
【チーズ】レンジで簡単!じゃがいもレシピ
カリカリ食感!
じゃがチーズスライスしたじゃがいもにチーズをのせてレンジでカリッと焼くだけの簡単レシピ!時間がないときでもパパッとあっという間に作れます♪
レビュー
- くりさん簡単で美味しく出来て満足!何回もお世話になってます♪ たぶんレシピ的にもうちょっとカリカリにした方が良かったかもやけど、うちのレンジの性能を信じきれずここまでにとどめた。 それでも美味しかったからわりと適当でいけそう👍しらんけど🙊 次はアルミにして、トースターでやってみてもええかなとも思った。焦げ目つけやすそうやし。 追記 トースターあんま変わらん。私的にはレンジのほが簡単でいい気がする。 何回もやってると、クッキングシート無しでやってしまってる。チーズあんまり散らさないでやるといける。
- さっぽん作り始めてからクッキングシートがない事件が勃発したのですが、フライパンにごま油引いて作っちゃいました笑 でも本当に美味しくてもっと食べたかったです! この形になったのはひっくり返す時失敗したからでーす!
- 彗星チーズは多めに乗せました
- あち思うように焦げ目がつかなかったけどおいしかったです!
レンジで作る!
ソーセージのカレーチーズがけとろとろのチーズがやみつき!レンジで作る簡単おつまみをご紹介します!ケチャップの甘辛い味わいとチーズ、カレーの風味で、お酒と料理と無限ループしたくなります。
レビュー
- しょうくん簡単でした! カレー粉を使うのを忘れてしまいましたが カレー粉がなくても美味しかったです けど…カレー粉があったほうがいいですね♬
- たかゆきチーズとカレーがソーセージとじゃがいもに合う。
- よーこケチャップとチーズとカレーは合いますね! お酒は飲まないのでおかずにしたら一人前でした。 美味しかったです。
- みぃレンジで美味しく作れるのでリピしてます。 材料も分量1.5倍で作りました。
【マヨネーズ】レンジで簡単!じゃがいもレシピ
時短レンチンレシピ!
シンプルポテトサラダシンプルな味わいのポテトサラダをご紹介します!火は使わずに電子レンジを使って作るのでとても簡単。色合いもよく、食卓に彩りをプラスしたいときにぴったりな一品です!お好みに合わせて、玉ねぎやツナなどをくわても美味しいですよ♪
レビュー
- のりあき簡単にできました。ハムの代わりにベーコン入れてみました。
- kumiとても美味しかったです😊 スーパーでポテトサラダ買いますが、自分で作った方が美味しいです レシピありがとうございます😊
- たけしとっても美味しくて家族も大喜びでした。 これなら、自分でどんどん作りたいと思いました、
- あさるすごーく簡単✨✨ 美味しく出来ました 700Wのレンジでチンが早くホクホクになりまーす、あたしは粒マスタードを少し入れたらうまうまでした♡
レンジで作る!
枝豆のポテトサラダ冷凍庫に余った枝豆でポテトサラダをご紹介! レンジで調理で火を使わない! これから暑くなる季節に最適です♪
レビュー
- みぃ母が作った枝豆とジャガイモが沢山あったので作ってみました。 ポテトサラダは面倒なイメージだったのですが、これなら簡単♪ 周りにミニトマトを飾ってみました。
- ぴんくふぇありーポテトサラダが大好きなので、文句なしに美味しかったです❣️マッシュしないのでより簡単にできました👍もちろん、潰して混ぜても美味しいと思いました😊
- きなこ潰さずにポテサラができるので ポテサラのハードルが下がりました^_^ かつお節いれて 水分吸い取り効果も狙いました。
- ちゃんあっという間にできました!作り置きの最適です!
【しょうゆ・めんつゆ】レンジで簡単!じゃがいもレシピ
レンジで簡単♪
じゃがいものおかかバターオールレンジ仕上げの手早くできる、バター香るじゃがいも副菜のご紹介です。じゃがバターとおかかの組み合わせは一度食べたらやみつき間違いなし!お魚にも、お肉にも合う万能な一品です。
レビュー
- ☆りーたん☆レンジですぐに出来るので、あと一品!にとても助かります。バターしょうゆとおかかがとっても良く合っていて美味しい☆家族からも好評でした。
- ありす簡単で美味しかったです!
- やもりバターと醤油が美味しい(*^^*) 3分では足りなかったので、もう30秒あたためました。 簡単で時短でおいしいです
- 苺レンジで更に2分温めました。 他の方の口コミを参考にさせていただいて、マヨネーズを足しました。マヨネーズあった方が美味しかったです。
レンジで作る節約おかず♪
じゃがいものめんつゆバター煮レンジで簡単に作れる煮っころがし風のレシピをご紹介!具材はじゃがいもだけのシンプルな煮物です。味付けはめんつゆにバターを加えてコクのある味わいに。あと一品に困った時や、お弁当のすきまおかずにおすすめです♪
レビュー
- mika美味しく出来ました ⑅◡̈* 簡単に出来たので、また作りたいです !!
- ぷぺぽめんつゆが2倍濃縮のものしかなかったので、薄くなりすぎないように、水は大さじ1にして、500Wのレンジで6分チンしました🎶 器が浅かったため、レンジ内で溢れてしまいました…次回は深い器で作りたいと思います!! ホクホクしっとりで、じゃがいもの甘さも引き立って、とても美味しかったです(*^^*)
- 彗星レシピより長めに温めるとよりホクホク感が増します
- まなちゃん麺つゆは無いのでその辺の味付けはテキトーですw まだ、夕飯迄時間有りますが美味しい匂いします。 カレーうどんと合わせて食べる予定です☘
煮込まず絶品!
レンジ肉じゃが煮込むのが面倒な定番おかずをパパッと作れる肉じゃがをご紹介!一度冷ますと煮込んだかのように味が染みておいしくなります♪レンジで作ることでいつもよりお手軽に肉じゃがが作れます! ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年2月
レビュー
- maaa:)じゃがいもと人参を先に500wで3分半ほどレンチンしておくといいです!
- あいまま朝からはりきって作りましたwww うちではみりんの代わりにアップルソースを使います!!!
- Conyすごく簡単なのにとても美味しく出来ました。しかも時短でラクです。
- のんこ人参・じゃがいもだけ3分程先にレンチンしましたが、やはり大きめの物だと若干歯応えがありました。 レンチン時間の調整は必要だけど、味はとても美味しかったです。
レンジで作る!
じゃがいもの肉巻きごまだれソースじゃがいもを豚肉で巻いたボリューム満点の一品!ごまの香ばしい風味が食欲をそそります。お弁当のおかずにもおすすめです♪
レビュー
- NicoMaoこんなに簡単なのに、とても美味しく仕上がったことにビックリです!5分のチンでじゃがいもはホクホクになりました♪ じゃがいもと一緒にもやしも巻いたら更に美味しかったです♪旦那さんにも好評でした!
- きょん美味しかったです! ただ、ジャガイモは結構細めに切って そこまで巻きすぎないほうが 食べやすいなと思いました。 タレがたっぷりのほうが美味しいと思い 倍量近く作りましたが正解でした(*´꒳`*)◎
- kottcレンジ料理なので、手間なく簡単でした! じゃが芋が柔らかくなってるか不安で、電子レンジかけすぎちゃいました。ちょっとパサついてしまったかな? 美味しかったけど、もう少し味濃いめでも良いかも。 また作る機会あったら、今度はフライパンで作ってみようと思います☆
- すずか夜ご飯に作りました!すごく美味しかったです☺️お弁当のおかずとしても使えるので便利でした。じゃがいもは少し少なめでも良いかもです🥔
【塩】レンジで簡単!じゃがいもレシピ
レンジでできる♪
ジャーマンポテト風レンチンで簡単に作ることができる人気のジャーマンポテトをご紹介します!忙しい朝や即席おつまみにいかがでしょうか♪
レビュー
- 彗星じゃがいもがやわらかく仕上がっておいしいです
- まりパセリは使いませんでしたが 、簡単にできて美味しかったです。
- まきじゃがいもがほくほくでおいしかったです。 リピします。
味付け簡単♪
じゃがいもと豚肉の塩バター蒸しじゃがいもと豚肉を使ったレンジで作れる蒸し料理のご紹介です。豚バラ肉の旨味がホクホクのじゃがいもにからんでおいしい♪塩とバターでシンプルな味付けなので飽きのこない一品です。
レビュー
- やっちゃん美味しかったです😋なかなかじゃがいも🥔のレシピで好きな物がなかったのですが、これはお勧めです😆 火を使わなくて良いのも有り難いです。ただ、レンジで5分では、じゃがいもの固い部分があったので後で3分位余分に加熱しました❗ また是非、作ろうと思います🎵
- ブロッコリー好き豚バラながなくてツナで作りました。気持ち、醤油を足しました。 美味しかったです。
- さとごん簡単でめっちゃ美味しかったです。
- なーに子供たちも美味しい!って食べてくれました。 またリピしたいです。
簡単調理!
レンジで作るこふきいもこふきいもを鍋で作ると底にこびりついて洗い物が大変になってしまったということはありませんか?そんな手間がなく、レンジで簡単に作れるこふきいもの作り方をご紹介します。粉チーズやハーブミックスを加えてお好きな味にもアレンジ自在です♪
レビュー
- тakuмasa✩。.Famレンジではなくコンロで作りました!簡単に美味しく作れました!家族にも好評でした(*^^*)
- 刀剣男士と料理がしたい審神者※パセリは忘れました。 初めてこふきいもを作りました🥔 こんなに簡単に美味しく作ることができてびっくりです。 じゃがいもは小さめに切るとちゃんと中までほくほくになります。わたしは欲張ってデカく切ったので何度も温め直しました。
- ゆみ簡単ですごく美味しかったです。 お鍋を使わないでできるのもすごく良かったです!
- ゆっきーこ簡単に作れました。◕‿◕。 大きめのじゃがいもを3個、丁度いい蓋付きの耐熱容器が無かったので、深めの耐熱皿にしっかりラップで5分チン。 ちゃんと竹串が通る位でしたが、 もう少し柔らかくしたかったのでプラス1分しました。 耐熱袋に移して塩、パセリをフリフリすれば、じゃがいもホクホクでとっても美味しかったです!
レンジで簡単!
マッシュポテト家にある材料ですぐに作れる、簡単マッシュポテトをご紹介!シンプルな味付けなので、ステーキやハンバーグなど物足りない時に付け合わせとしておすすめです♪バターを少量入れるとコクが出て濃厚でさらに美味しく仕上がります。
レビュー
- ym簡単にできました!!
- mipp簡単に作れました ハンバーグメインだが
- 納豆島ハンバーグのつけ合わせで作ってみました。美味しくて家族もペロリと食べてくれました♪
- あきぷぅめちゃくちゃ簡単です。
【みそ】レンジで簡単!じゃがいもレシピ
さっと作れる!
じゃがいもの味噌マヨあえじゃがいもをレンジで加熱して、甘じょっぱい味噌マヨネーズと合わせます。こってりとした調味料はじゃがいもと相性抜群♪一味唐辛子の辛味がお酒のおつまみにもぴったりです!
レビュー
- モカ夢生ママ家族全員から大好評でした😁 マヨ味噌は色々な料理に使えそう❣️ 今週末、ささ身を入れてみようと思ってます😉
- のりたまじゃがいもの甘みを すりごまの風味で 流し込みました
- そよかぜ美味しかったです❤
- まやち程よい酸味でおいしかった~。 ごろごろ感は大きめに残した方が食べやすいと思います。
レンジで簡単!
サバじゃが材料3つで非常時でも作りやすいレシピです。味がついたサバ缶を使う事で少ない調味料でもしっかり味がつきます♪お好みでおろししょうがを入れるのもおすすめです。
レビュー
- あんみつとっても簡単で美味しいし、旦那にも好評なので何度もリピしてます。時間がないけど困った時はコレ!って感じです。自分は最初にじゃがいもを柔らかくしてから混ぜてます。
- とも混ぜる時、鯖を崩しすぎてしまった。 お弁当のおかずにする為味を少し濃くしたかったので、お味噌を少し加えました。
- くろ美味しかったです!
- ふみサバ缶をほぐしすぎてしまい、ドロドロになりました。もう少し荒くほぐすと食べ応えがあると思います。味付けは丁度良かったです!
【カレー】レンジで簡単!じゃがいもレシピ
レンジで簡単♪
じゃがいものキーマカレーじゃがいもは小さめに切ることで加熱時間を短縮し、かさ増しにもなってボリュームアップ!ひき肉の旨味がシンプルに味わえるキーマカレーレシピです♪身近な食材で作れるのでぜひお試しください。
レビュー
- 彗星じゃがいもは場所によって微妙に固さが残ることがあるので、レシピより少し長めに温めるといいかもです
- 山の辺のマドンナじゃがいもは後のせで、混ぜながら田部るスタイルにしました。。半熟卵でマイルドに♪ご飯は玄米のエンドウ豆まきご飯です。ヘルシー!
- こぶんが簡単に短時間でできてビックリ‼️ 美味しくいただきました
- くううちの息子たちはカレーライスはあまり好きではないくせにこちらのドライカレーはうまいうまい!こういうカレーなら好き!ってこん盛りよそって食べていました!うちの定番メニューになりそうです。ありがとうございます!!
【丸ごと加熱】レンジで簡単!じゃがいもレシピ
レンジ簡単!
じゃがバター懐かしい味わいのじゃがバターをレンジで仕上げるレシピをご紹介します♪ 切り込みを入れてレンジでチンするだけなので、とっても簡単!ホクホクのじゃがいもにバターをたっぷりつけて召し上がれ♪
レビュー
- はらぺこお手軽でお腹にたまるので、おかずでもおやつでも。じゃがいも好きにはたまらん🥺
- どんぐりくん大きめのじゃがいもがひとつしか無かったので大きいのと小さいのでやりましたが、時間が両方同じでもとてもホクホクしていて美味しかったです!切り込みを入れたことで中までホクホクになっていて、上手くバターと絡み合っていてとても美味しかったです!腹にも溜まるのでおかずにしてもおやつにしても両方で出せると思います!美味しかったので今後も作ります!ありがとうございました!
- 🐼小さめのじゃがいもだったのでレンジの時間をレシピより少なめにして途中で一旦裏返して様子をみながら温めました。 バターの上から塩胡椒をかけると更に美味しかったです。
- あいりだお♡300gちょっとある横長のじゃがいもだったので半分に切って作りました 家は500wのレンジなので7分加熱しました 1回で竹串スっと刺さりましたよ♡ 加熱が終わったら切れ目に沿ってチューブのバターをかけました 仕上げに塩とパセリをかけたら美味しいじゃがバターの出来上がり♡ ー変更点ー ・じゃがいも2個▶︎300gの横長じゃがいもを半分に切って使用 ・バター▶︎チューブバター ・600wで5.6分▶︎500wで7分 ・塩とパセリを追加
レンジで作る♪
和風じゃがバターじゃがバターに、しょうゆとかつお節を加えることで一気に和テイストな味わいに!おつまみにも副菜にもおすすめです!
レビュー
- SOUL'd OUTバター×醤油×かつお節がこんなに美味しいなんて!😄 もう一品何か欲しいけれど時間がない時にオススメです♪レンジで簡単にできて失敗も無いので助かります。
- chiwa♡ちゃんと写ってないけど(笑)簡単でおいしい!!!!!!!!!! これ大好き😊❣️
- たけし簡単でとっても美味しかったです。思いつきで、ふりかけを足してみました。
- Gi美味しかったです。 皮はしっかり向きました。
居酒屋おつまみ♪
塩辛じゃがバター居酒屋のあの味をおうちでも♪目の前にあるとついつい手がのびる塩辛をのせたほくほくじゃがバターのご紹介です!おつまみにはもちろん、おやつにも食べたい一品です。バターはマヨネーズに変えてもおいしく召し上がりいただけます。
レビュー
- あんなすホクホクで美味しかった!
- もずくネギはなかったのでのせてません。新じゃがで作ったので、ホクホクで皮まで食べられました。主人は「塩辛はやっぱりご飯がいい」と言ってましたが、私は美味しかったです。
- ヌーピートースターはやりませんでしたがほくほくおいしく出来ました!
- ShOkOtArO☻ずっと気にはなってて初めて食べました! 『社長のいか塩辛』使用。 正直なところ、可もなく不可もなく…😅 普通のじゃがバターに飽きたらまた作ってみます♪
レンジで簡単♪
ツナじゃがバター小ぶりな新じゃがは火の通りも早く、皮も柔らかくてとっても食べやすいです♪じゃがバター風に仕上げ、ツナマヨを中に入れて食べ応えUP!可愛い見た目で小腹が空いた時やおやつとしておすすめです。
レビュー
- Marikaレンジで簡単にじゃがバターが作れました! これはいい! またつくります!!^^
- こったんバターはカロリーカットでトッピングしませんでしたが、新じゃがの甘みとホクホク感で美味しくいただきました。
レンジを使ったじゃがいもの蒸し方の紹介
料理の基本!
じゃがいもの蒸し方(レンジ)じゃがいもをレンジで皮ごと蒸す方法と、切ってから蒸す方法の2種類をご紹介します。蒸し器や鍋を使うより簡単で時短調理が可能です♪蒸したじゃがいもはバターをのせてそのまま食べたり、コロッケやポテトサラダなどにご活用ください。1〜2個程度でしたら一度に加熱できますが、それ以上の場合は数回に分けてレンジ加熱していただくか、蒸し器をお使いださい。
レビュー
- りんご皮をむいてまるごとレンチンしました。