【レンジで作るもやし料理】人気のレシピ22選!味付け別に紹介
作成日: 2023/06/01
更新日: 2024/03/29
電子レンジで作るもやし料理のレシピを簡単動画でご紹介。鶏ガラスープの素で作るナムルやポン酢しょうゆ味の肉巻き、コチュジャンのピリ辛さを楽しむチーズタッカルビなど22本のレシピを集めていますので、手軽にもう一品作りたいという時にはぜひこちらの特集をお役立てください。
【鶏ガラスープの素】レンジで作るもやし料理のレシピ
レンジでささっと一品!
もやしの彩りナムル東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ナムルとは、野菜などを茹でて、ごま油や塩、にんにくなどで味付けした韓国料理です。食卓に彩りが足りない…そんな時の献立におすすめ! 野菜をレンジでチンして、さっと和えるだけの手軽な一品です。ほかのお好みの野菜(小松菜、大根、きゅうり、水煮ぜんまい、きのこ、豆苗、キャベツ、アボカド、なすなど)に代えるのもおすすめ。水気の多い野菜は調味料を加える前にしっかり絞ると、水っぽくならずにおいしくいただけます。どんぶりご飯の上にのせてコチジャンを添えれば、ビビンバになりますよ♪
レビュー
- きーまおいしかったです。 ニンニクの風味が 効いています。 箸休めというより、ちゃんとおかずの味付けでした。
- たろ濃いめのしっかりした味付けで、やみつきになりました!
- ブリリアント他の方のレビューで味が濃そうだったので、野菜と調味料をほぼ倍量で、醤油だけ少なめにしてちょうど良い濃さでした。 白ごまが無かったのでちょっと寂しかったけれど美味しかったです。
- my何度かリピートしています。 今回はもやし1/2袋、にんじんと冷凍ほうれん草は目分量で、電子レンジ500wで2分半加熱。調味料はだいたい記載の半分ずつにして、最後にちょっと醤油を足して調整しました。 王道のナムルの味付けなので、もやしときゅうりでも、もやしとニラでも、何でも美味しくなりそうです。
レンジで簡単!
ほうれん草ともやしのナムルほうれん草ともやしをレンジでチンして調味料と合わせるだけ!とっても簡単なのであと一品欲しい時におすすめです♪
レビュー
- muffinレンチン料理が得意でないので茹でましたが味は美味しくできました。
- ながともレンチンで作れるので簡単でした!
- きいなもう一品欲しい時に、手軽にレンチン出来るレシピ。 美味しくて、家族にも好評でした👍✨
- ちゃんもやし一袋使ったので鶏ガラ少し多めに入れました。定番のナムルで美味しかったです!
【ポン酢しょうゆ】レンジで作るもやし料理のレシピ
レンジでできる!
豚バラもやしのバターポン酢時間がない時でもチャチャッとできるレシピ! もやしを簡単に美味しく調理♪ おかずにも、おつまみにもどうぞ!!
レビュー
- 目玉焼きフライパンで作りました 炒めるのではなく、皿がフライパンに変わっただけ。 もやしと豚バラ等重ねて、酒をふって蒸し焼き 美味しかったですよー バター好きなので出来上がりに少し追いバターしました
- そ手間いらずで助かります。
- あいあいめっちゃ簡単でおいしい!😍😍旦那も喜んでた!
- 。レンジで作れるってだけでありがたいですね お肉は固くなりやすいですが、手間を考えたら全然許容範囲です バター入ってますけどポン酢でサッパリしてるのでパクパク食べれます
レンジで3分!
オクラともやしの豚しゃぶ巻き疲れた日でも手っ取り早く美味しいものが作りたい....そんな時にぴったりの1品です♪お好みで柚子胡椒やもみじおろしを添えてもおいしいです♪
レビュー
- Yummy Cookingおくら無しで作りました タレは別添えにしました 簡単で美味しかったです お肉は結構長い間レンジをしないと我が家の電子レンジでは火が通りませんでした
- こうちくん簡単に作れて美味しいです。火を使わないのも楽でいいです。
- ともオクラのねっとり食感が美味しい。 その分、もやしは多めに包んでも良いかも。 【調理メモ】 600W×4分で調理。レシピ通り3分で十分かも?
- しらす簡単で オクラももやしもとても美味しかったです!
レンジですぐできる!
もやしとニラの豚肉ドーム器にもやしとニラ、豚バラを盛ってレンジで加熱するだけ!包丁を使わないので洗い物が少ない、手軽な即席メニューです!豚肉の脂が淡白なもやしにぴったり♪ニラの風味がアクセントになり、ポン酢とラー油で作るタレとも相性抜群です!
レビュー
- チロ柴ちゃん美味しかったです♪ 材料さえあれば、ささーっとできて最高です♪ 一人分ずつ盛ってレンチンしました
- たいぞー料理慣れてない人でもできる!
- ひろぴー凄く美味しいです。 リピートします
- MOCA1人分ずつ盛って作りました。 肉がくっつくので、食べ始めは食べづらいです(^^;) でも簡単で美味しくて家族にも好評でした❣️ リピします!
レンジで簡単!
ニラともやしのポン酢あえ作りやすい食材で簡単に作れる副菜レシピです。ニラは火が通りやすいので、レンジ加熱したもやしに後から加え、色よく仕上げましょう!かつお節の風味とポン酢の酸味でたっぷり食べられる一品です♪
レビュー
- とぅいとても簡単で10分とかからず作ることができました 醤油を強く感じたので、次作るなら醤油の量を少し減らすことと、鶏ガラを少し増やそうと思います。
- ぴんくふぇありー簡単で美味しかったです❣️
- pooh0303簡単で美味しく出来ました。 倍量で作り、大好きな鰹節は多めに、ゴマも振りかけました。
- み簡単で好きな味だった! 副菜として作りましたがおつまみにもなる味! また作ります♩
【梅干し】レンジで作るもやし料理のレシピ
レンジで副菜!
白菜ともやしの梅おかかあえ白菜ともやしを使った簡単なあえ物です。野菜はレンジで加熱し、調味料はポン酢を使って時短で仕上げます!かつお節を加えて風味と旨味をアップさせました。ごま油を加えるのもおすすめです♪
レビュー
- まり梅の風味が効いてて美味しい。
- みぃ白菜料理を探してました。 切るだけ混ぜるだけなので簡単時短おかずです。
- ☆P☆簡単でさっぱりしていておいしい!
- 荊姫梅が無かったかわりに梅海苔があったのでちぎって入れました。ポン酢が無かったかわりにゆずポン酢があったので入れてみました。 このレシピのおかげで梅海苔使いきれたので良かったです! 美味しかったですよー(^^)
レンジで簡単!
小松菜ともやしの梅ごまあえ小松菜ともやしを梅干しとすりごまであえた一品です。調味料にはポン酢を使い、さっぱりと仕上げました!野菜はレンジで加熱するので簡単♪冷やして食べるのもおすすめです。
レビュー
- くろ美味しかったです♡
- ぴよ簡単おいしいレシピでした! 家にポン酢がなかったので しょうゆとお酢で味付けしましたがおいしかったです! さっぱりしてて夏にオススメ♪
- しゅがーゴマが無かったのでゴマなしで作りました。もやしと小松菜のシャキシャキとした歯ごたえが凄く美味しかったです。食べ応えがあるのでダイエットにもいいかもしれません。
- こんいち2回目です♪今回はもやしではなく長芋使用しました。甘口が好きなので、ほんの少しの砂糖と削りカツオ加えました。サッパリして美味しい😋なんどでも作りたい❣️
【めんつゆ】レンジで作るもやし料理のレシピ
簡単に作れる!
鶏むね肉ともやしのレンジ蒸しごはんにもよく合う1品です!もやしを入れてボリュームアップ!千切りしたにんじんを入れるのもおすすめです。
レビュー
- こんにゃくお肉を多めにしましたが、その分下味をしっかりつければおいしくできます。
- チロ柴ちゃんかいわれが無かったので、胡瓜の千切りにしてみました。 美味しかったです♪
- pchanタレがとても美味しかったです もやしやきのこも沢山食べられて またリピしたいです
- はるたんかいわれ大根→豆苗 器に移さず、レンジ用の容器でそのまま食卓へ。 簡単調理で、コスパも良かったです。たっぷり美味しく頂きました。
レンジでできる♪
もやしの生姜和え主役はもやし!生姜とごま油が香るおつまみにぴったりな和えもののご紹介です♪もやしの代わりに豆苗などでもアレンジしてもお作り頂けます!あと一品欲しいときにおすすめのレシピです!
レビュー
- ポチ簡単で美味しかったです。私もレンジ加熱は一袋なので4分にしました。ネギちらしてみまさした😊
- S大葉と鰹節と足してみた。レシピは、もやしのみでシンプルなのでアレンジし易く簡単で良かった。あと加熱時間は4分にした。
手軽に作れる!
牛肉ともやしのレンジ蒸しレンジを使ってお手軽に作るおかずレシピをご紹介!牛肉の旨味がシャキシャキのもやしとマッチしてごはんにもよく合う1品です。千切りしたにんじんを入れるのもおすすめですよ♪
【コチュジャン】レンジで作るもやし料理のレシピ
すぐ食べたい人の為に!
レンジで簡単チーズタッカルビチーズタッカルビをレンジで手軽に作れるレシピにアレンジしました♪おしゃれな耐熱容器に入れてレンチンすればそのまま食卓に出せ、洗い物も減るのが嬉しい!
レビュー
- mmm簡単にできました! 必要な物も少ないので、手軽にできます♪ レンチンで鶏肉に火が通るか心配でしたが、大丈夫でした! 我が家は500wで10分、2分半でチンしました。
- Tomoすごく美味しいです😋揉み込むだけでで、味がしっかりついてます。簡単なので、また作りたいです!
- さかなとても手軽にできて美味しかったです。お肉は冷蔵庫にあった鶏胸肉・もも肉のミックス200gでやや少なめでしたが、とろけるチーズは倍量の4枚をちぎって入れました。味のバランスも良く出来ました😋
- ぴぴ手も汚れず、洗い物も少なく、なのにチーズタッカルビが美味しく作れるレシピだと思います💗 もっと野菜入れたり、トッポギ入れたり、具沢山でも作ってみたいと思います🙋♀️
レンジでできる!
豚バラもやしタレがたっぷりかかった野菜と豚肉でご飯も進む♪ レンジで簡単!豚バラもやしのレシピです。 一人で食べきるのも、家族で分け合うのもオススメですよ!
レビュー
- tobby6材料の種類が多いですが、その分食べ応えのある主菜が出来上がります。火を使わないのにとてもおいしい豚バラ料理です。
- のんちゃんチンしたあと汁気を切りました。とても美味しい⤴️⤴️😋💕
- ぽぽちゃん簡単にすませたくて作りました! 野菜を沢山食べたかったのでモヤシ1.5袋、豆苗、ズッキーニを追加しまた。600Wで6分だと中心部分の豚肉が赤かったので追加で3分チンしました。 それぞれの器に取ってタレをつけたので、キッチンペーパーは使わずに済みました。タレが食欲をそそります⤴またリピします!
- ゆづママ簡単で美味しい。時短料理にピッタリ!
特製ピリ辛たれで絶品♪
豚肉ともやしのねぎだくレンジ蒸しレンジだけで作るのでとっても簡単!忙しい時にぴったりのおかずです。今晩の一品にいかがでしょうか?
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです タレがすごく良かったです ラー油に自家製食べるラー油も少しプラスしました
- 高校デビューたれがとってもおいしいです(^q^) レンジで豚肉はちょっと心配なので、茹でました。 たれは他にもいろいろと使えそう♪使いたい!
【その他】レンジで作るもやし料理のレシピ
レンジでさっぱりおかず!
豆苗ともやしの柚子胡椒豚巻き切ってもぐんぐん生えてくる家庭の味方!豆苗の活用レシピをご紹介! 豆苗のシャキシャキ感と柚子胡椒の風味が楽しめる肉巻レシピです♪ フライパン不要でレンジでできるから時間がない時でもすぐ完成!
レビュー
- ゆぴ🌱memo ・豚肉200g、豆苗は1袋だと余る ・シンプルで美味しい →次回はポン酢とゆず胡椒で食べてみたい ・火を使わずに作れるので夏にぴったり
- そピリッとした味付けが良いです!
- きなこさっぱりしてるし、柚子胡椒の辛みがまた大人の味って感じですごく箸が進みました♪ 美味しかったので、またリピします♡
- ひー柚子胡椒は、青柚子胡椒をつかいました! 風味がましておいしいです! ポン酢もかけてみました。とても簡単に仕上がります!
手軽に作れる♪
レンジでもやしチンジャオロースーレンジで作るもやしを使ったチンジャオロースーはいかがでしょうか?ひき肉で作るのでレンジでも火が通りやすく、すぐに作れるのが魅力的♪お箸がとまらないおいしさです。
レビュー
- かず美味しかったです。レンジででき簡単です。
レンジでお手軽♪
焼肉のたれでピーマンの肉巻き余ってしまいがちな焼肉のたれを活用して、食べ応えのある肉巻きおかずを作ります。火を使わずにできて、洗い物も少なく済むお手軽レシピ♪シャキッとした野菜の食感が後を引きます。
レビュー
- シャケ(減塩努力)レンジでできて簡単でした。もやしがなかったのでにんじんを入れました。美味しかったです。
- ごとううまい!
- こまあきピーマンもモヤシもしゃきしゃきで美味しかった。何よりレンジでチンでOKなのがありがたいー
- あやたん美味しかった〜 お肉半分に切って作ってもいいかなーと勝手に思いました
レンジで簡単!
豚肉ともやしのみそ蒸し耐熱容器に重ねて蒸すだけ!豚肉の旨味と野菜がよく合う1品です。みそを入れてコクをプラスすることで食欲をそそります♪
レンジで作る!
シャキシャキもやしのお手軽シュウマイ包まずに作る、お手軽なシュウマイをご紹介♪肉だねをポリ袋で混ぜることで洗い物も少なくて済みます。もやしでボリュームと食感をプラス!刻んだねぎやニラ、にんにくを加えるのもおすすめです。
レビュー
- あつし美味しくできました! 他の方がレビューしてたようにお皿にくっつきやすいので軽くごま油塗ってから並べました。 お皿は大丈夫でしたが、少し雑に皮で包んでしまったので、シュウマイ同士がちょっとくっついてしまいました😭 もう少しちゃんと包めばよかったです。次回リベンジ!
- 星空さん大判の餃子の皮を使用して、数を10個(具→1個大さじ1/2多め)に減らし、レンジ6分したら、上手くできました。 足りない…って、なるくらい美味しかったようで、わたしの分は1個だけ🥲でも、美味しかったです。 電子レンジで焼売ができるなんて凄いです✨いろいろアレンジしてリピートしていきます。
- きなこお皿にひっつくとのコメントあったので、残りのもやしを下に引いたルクエでレンチンしてみました。とても美味しく出来ました!
- army簡単に美味しく出来ました。 餃子の皮で作ったのですがモチモチとした食感に仕上がりました。
パパッと作れる♪
もやしと油揚げのレンジ煮浸しもやしと油揚げを使った和風副菜をご紹介します。火を使わずにレンジ加熱で作れるのが嬉しいお手軽レシピです♪油揚げのコク、風味の良いだし汁が合わさり、ほっと落ち着く優しい味わいです。
レビュー
- かおちゃん電子レンジで簡単に出来、だし汁を吸った油揚げともやしがよく合って美味しかったです💯
- myとても簡単で美味しかったです! もやしから水分が出るかなと思って水は50ccにして、他の調味料は記載の分量でちょうど良かったです。
- こたろう簡単なのに味が染みて美味しいです!何度も作ってます。
- kukuさっと作れたけど、味がしみわたってはいなかった。一晩くらい置いたほうがいいかも。
レンジで簡単!
白だしで作るもやしのごまあえ白だしを使って作るごまあえです。白だしはひとつで味が調いやすく、ごまあえが簡単に作れます!もやしは切る必要がないのでレンジで加熱して調味料とあえるだけ♪簡単、時短なあえ物です。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
レビュー
- ありモヤシを洗うザルとそのまま食卓に出せるような耐熱容器を使うだけで調理から食卓に並べるまで完結しました。とても簡単で美味しい副菜が1品完成したのでまたリピします!
- ゆず白だしがちょうどよく美味しかったです。すりごまは黒でしたが…
- たんたん安くて簡単でおいしい💓
- りんご簡単にできて美味しかったです。
レンジでチンして混ぜるだけ!
もやしとニラのさっぱり香味ダレ食材はすべてレンジでチン!あとは混ぜるだけのお手軽レシピ♪簡単なのにおいしい、一人飯からパーティーまで幅広く活躍すること間違いなしの一品。家計にも優しいレシピです。
レビュー
- あたんめちゃくちゃ簡単でめちゃくちゃ美味しい♥ 味付けもちょうどよくて旦那が大好きそうな味〜♥ 絶対リピる!!
- 鈴音レンジだけで簡単にできました。 ささみなかったんでシーチキンで作りましたが、美味しかったです。 味もちょうど良かったです
- ユミ簡単で美味しかったです♪
- ごとう味が濃くて白飯が無限に食える!! うまい!!