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サクサク!キュートに♡

ステンドグラスクッキー

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カラフルでキュートなクッキーレシピ♪ ステンドグラスクッキーはサクパリ食感が味わえます! みんなでワイワイ色んな形を作ってみても楽しいですね!

  • 調理時間 約45分
  • カロリー

    79kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1枚分あたり(25枚の場合)

料理レシピ

材料20枚〜25枚程度

  • 無塩バター 100g
  • 砂糖 80g
  • 溶き卵 1個分
  • 薄力粉 200g
  • お好みの飴 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    飴は色別に分け、袋に入れてスプーンの背で叩いて砕く

  2. 2.

    室温に戻したバターをクリーム状になるまでよく混ぜる。砂糖を加え、白っぽくなるまでよく混ぜる

  3. 3.

    溶き卵を少しずつ加えて都度よく混ぜる

  4. 4.

    薄力粉をふるい入れ、さっくりと混ぜる

  5. 5.

    生地をまとめてラップで包み、1時間程度冷蔵庫に置く。5〜8mm程度の薄さにのばし、大きめの型で抜いた生地をさらに小さめの型で抜く

  6. 6.

    クッキングシートを敷いた天板に7を並べ、180℃に予熱したオーブンで10分焼く

  7. 7.

    型で抜いた穴の部分に6の飴を入れ、さらに10分程度オーブンで焼く(飴の溶け具合を様子見ながら)飴が冷め、固まったら完成!

よくある質問

  • Q

    キャンディはどんなものでも綺麗に溶けますか?

    A

    はい、どのタイプでも溶けるとは思いますが、見た目の綺麗さを求める場合は透明な色付きタイプのものをおすすめします♪

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