チーズとろん♪
ピーマン丸ごとオムライス

手順

1. 1

   ピーマンは縦に半分に切り、種を取る。

2. 2

   ソーセージは縦に4等分にして5mm幅に切る。

3. 3

   ボウルに卵を割り入れて混ぜ、牛乳を加えて混ぜる(卵液)。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵液を入れて半熟になるまで箸で混ぜながら中火で加熱し、取り出す。

5. 5

   耐熱容器にごはん、ソーセージ、☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する(ケチャップライス)。ピーマンに等分に詰め、4の卵、ピザ用チーズを等分ずつのせる。

6. 6

   天板の上にアルミホイルを敷き、5をのせてトースターでピザ用チーズが溶けるまで3〜5分ほど焼く。

   ポイント

   お使いのトースターによって火加減が異なるため、焼き時間は様子を見て調整を行ってください。

7. 7

   器に6を盛り、ケチャップをかける。