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手軽にガッツリ!

豚ピーマン丼

ピーマンと豚肉の大満足丼レシピです♪ ピーマンをさっと炒めてシャキシャキ食感を楽しむのも◎ くったりが好きな方は炒め時間を長めに♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    787kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ピーマンは縦半分に切り、種を取りのぞいて横に細切りにする。

  2. 2.

    豚肉は1.5cmの細切りにし、塩こしょう少々(分量外)をふりなじませる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒め、ピーマンを加えて炒め合わせる。

  4. 4.

    ☆の調味料を加えて炒める。

  5. 5.

    ごはんを器にもり、4をかけてごまを散らして温泉卵をのせ完成。