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簡単エスニック風!

チキンのエスニックパスタ

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    586kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうで下味をつける。赤パプリカ、黄パプリカは細切り、水菜は4cm幅に、にんにくはみじん切りにする。☆の材料を合わせる。

  2. 2.

    鍋で湯を沸かし、塩(分量外)適量を入れ、スパゲティを規定の時間より1分短く茹でる。茹で汁をお玉1杯分とっておく。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、弱めの中火で熱し、香りが立ったら鶏もも肉、赤唐辛子を入れて焼く。

  4. 4.

    鶏もも肉に火が通ったらスパゲティ、赤パプリカ、黄パプリカ、☆、茹で汁(大さじ4程度)を加えて全体を炒め合わせる。水気がなくなってきたら水菜を加えてさっと炒め、塩こしょうで味をととのえる。