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料理の基本!

スティック野菜の切り方

ホームパーティーなどで活躍のスティック野菜の切り方のご紹介♪大根、きゅうり、パプリカと、それぞれ太さや形状が異なる野菜も、切る太さや長さを合わせることで、見栄えもよく、食べやすい仕上がりになります。

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料理レシピ

材料

作り方

  1. 1.

    【大根スティック】大根は縦1cm幅に切る。切り口を下にして1cm幅に切る。

  2. 2.

    【きゅうりスティック】きゅうりは両端を切り落とす。横3等分に切り、縦半分に切る。切り口を下にして縦半分に切る。

  3. 3.

    【赤パプリカスティック】赤パプリカは縦半分に切り、へたと種を取り除く。縦1cm幅に切る。

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