料理の基本！
スティック野菜の切り方
ホームパーティーなどで活躍のスティック野菜の切り方のご紹介♪大根、きゅうり、パプリカと、それぞれ太さや形状が異なる野菜も、切る太さや長さを合わせることで、見栄えもよく、食べやすい仕上がりになります。
手順
1
【大根スティック】大根は縦1cm幅に切る。切り口を下にして1cm幅に切る。
2
【きゅうりスティック】きゅうりは両端を切り落とす。横3等分に切り、縦半分に切る。切り口を下にして縦半分に切る。
3
【赤パプリカスティック】赤パプリカは縦半分に切り、へたと種を取り除く。縦1cm幅に切る。
たかし