料理の基本!
パプリカの冷凍保存方法
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調理時間
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費用目安
100円前後
余ったパプリカは冷凍保存がおすすめです。冷凍することで甘みが増して、少し食感が悪くなるので炒め物や煮込み料理に使用すると美味しく仕上がりますよ♪パプリカは料理を華やかに見せてくれるので、冷凍ストックしておくとちょい足しできてとても便利です!
手順
1
パプリカは半分に切って種とわたを取り除く。食べやすい大きさに切る。
2
冷凍用保存袋に入れ、平らにして空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷凍室で保存する。
ポイント
保存袋は耐冷温度を確認して下さい。
よくある質問
- Q
冷蔵保存方法はどのようにしますか?
Aこちらをご参照ください。
- Q
保存期間の目安はどのくらいですか?
A保存期間の目安は3〜4週間です。凍ったまま調理してお使い下さい。
レビュー
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