1. 料理の基本!パプリカの種の取り方

料理の基本!

パプリカの種の取り方

パプリカの種の取り方のご紹介です。用途によって種の取り方を使い分け、上手に無駄なく調理しましょう!パプリカは皮にハリとツヤがあり、へたの切り口が緑色のものを選びましょう!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 -

作り方

  1. 1.

    【半分に切る場合】パプリカは縦半分に切る。へたと種とわたの部分を手で取り除く。

    TIPS

    へたの方へ引っ張るようにすると取りやすいです。

  2. 2.

    残ったわたを包丁で切り取る。

    TIPS

    わたは残っていても食べられます。

    取り除くことで料理の仕上がりや食感をよくします。

  3. 3.

    【丸ごと使う場合】パプリカは立てておき、指でへたの部分を内側に押し込み、取り除く。くぼみに残った種を取り出す。

    TIPS

    左右に揺らしながら優しく押し込みましょう!

  4. 4.

    【輪切りで使う場合】パプリカは使いたい幅に輪切りにする。へたの部分は軽く内側に押し込むようにして取り除く。全ての種とわたを取り除く。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう