DELISH KITCHEN

ごろっと可愛い♪

まるごとグレープフルーツゼリー

4.2

(

)

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    230kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 見た目も涼しげなさっぱりゼリー。 果肉の食感とゼリーのつるんとした食感がたまりません! 夏のおもてなしデザートとしても最適♪

材料 【1個分】

手順

  1. 1

    グレープフルーツの上3cmを切り落とす。果肉をくり抜き、薄皮から果肉を取り出す。果肉と果汁に分ける。200ccになるよう、果汁とグレープフルーツジュースを合わせておく。

  2. 2

    耐熱容器に水を入れて粉ゼラチンを振り入れてふやかす。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで10秒ほど加熱し、混ぜて溶かす。

  3. 3

    鍋にグレープフルーツジュース、砂糖を入れて、弱火で砂糖が溶けるまで混ぜながら加熱した後、火を止めてふやかしたゼラチンを加えて混ぜる。

  4. 4

    くりぬいたグレープフルーツの器に3を流し入れ、果肉を入れて、冷蔵庫で固まるまで冷やす。

レビュー

4.2

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※レビューはアプリから行えます
  • りあん

    個人的に苦味が強いのが苦手なので、グレープフルーツジュース➡︎オレンジジュースにしました。美味しかったです!

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