DELISH KITCHEN
「ゼリーの作り方」人気レシピ34選!いろんなフルーツで作ろう♪

「ゼリーの作り方」人気レシピ34選!いろんなフルーツで作ろう♪

作成日: 2023/07/25

更新日: 2024/02/05

自宅で作れるゼリーのレシピを簡単動画でご紹介。みかんゼリーやナタデココのサイダーゼリー、いちごミルクゼリーなど34本のレシピを紹介していますので、おもてなしや日々のおやつにぜひお役立てください。

目次

  1. 柑橘ゼリーの作り方
    1. 缶詰でお手軽に♪みかんの斜めゼリー
    2. 食材2つで簡単♪みかんゼリー
    3. スッキリ爽快!レモンソーダゼリー
    4. さっぱりオレンジ香る♪にんじんとオレンジのゼリー
    5. 濃厚フレッシュ♪丸ごとみかんゼリー
    6. ごろっと可愛い♪まるごとグレープフルーツゼリー
  2. いちご・ブルーベリーなどベリー系のゼリーの作り方
    1. シュワっと甘酸っぱい!いちごのサイダーゼリー
    2. シンプルでおいしい!いちごゼリー
    3. ミキサーで簡単!いちごミルクゼリー
    4. 涼やかカワイイ♡ブルーベリーゼリー
    5. 相性ばっちり!ベリーとヨーグルトのゼリー
    6. 見た目もかわいい♡いちごとヨーグルトの2層ゼリー
  3. コーヒーゼリーの作り方
    1. お口でとろける♪ふるふるコーヒーゼリー
    2. 斜めにして写真映え♪2層のコーヒーゼリー
    3. ぷるるん!甘苦い!コーヒーゼリー
  4. りんごゼリーの作り方
    1. おいしさ濃縮♪りんごゼリー
    2. おもてなしにもおすすめ!りんごとヨーグルトのゼリー
    3. ひんやり華やか♪りんごのローズゼリー
  5. 桃ゼリーの作り方
    1. ももたっぷり♡桃のさわやかゼリー
    2. 見た目もかわいい♡桃のフレッシュゼリー
    3. おいしさ引き立つ!桃のゼリー
  6. マンゴー・パインなどトロピカル系ゼリーの作り方
    1. 材料少なく簡単♡パイン缶ゼリー
    2. ぷるぷるトロピカルン♪マンゴーオレンジゼリー
    3. とっても簡単!マンゴーゼリー
  7. ミックスフルーツ系ゼリーの作り方
    1. ぷるんとキュート♡ひとくちフルーツゼリー
    2. しゅわっと食感♪フルーツポンチゼリー
    3. ぷるんぷるん♪ミックスジュースゼリー
    4. 爽やか大人味♪ホワイトサングリア風ゼリー
    5. さっぱり濃厚!フルーツソースミルクゼリー
  8. 他にもいろいろ!ゼリーの作り方
    1. 2層のグラデーション♪ぶどうのしゅわしゅわリングゼリー
    2. 食感が楽しい♪ナタデココのサイダーゼリー
    3. 水を固めるだけ!?究極の水ゼリー
    4. いつもありがとう♪ビール風ゼリー
    5. 雨の降る日に♪あじさいゼリー

柑橘ゼリーの作り方


  • 「みかんの斜めゼリー」のレシピ動画

    缶詰でお手軽に♪
    みかんの斜めゼリー

    4.5

    (
    18件
    )

    ゼリーとミルクプリンの2つの味を一度に楽しめる、贅沢スイーツを作ります。火を使わずに作れるのがポイントです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      99kcal

    • 費用目安

      500前後

    水 粉ゼラチン(みかんゼリー用) みかん缶 砂糖 水 粉ゼラチン(ミルクプリン用) 砂糖 牛乳 ミント

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「みかんゼリー」のレシピ動画

    食材2つで簡単♪
    みかんゼリー

    4.4

    (
    65件
    )

    【2018年8月リニューアルレシピ】 食材はみかん缶とゼラチンだけ! お鍋無しでもできる簡単ゼリーです♪ 火を使わないのでお子様と一緒に作るのもオススメです!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      300前後

    みかん缶 粉ゼラチン 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レモンソーダゼリー」のレシピ動画

    スッキリ爽快!
    レモンソーダゼリー

    4.1

    (
    18件
    )

    レモンの酸味と炭酸が効いたゼリーです♪しょうが汁を加えてジンジャー風味にアレンジするのもおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      97kcal

    • 費用目安

      500前後

    レモン はちみつ 強炭酸水[無糖] 粉ゼラチン

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんじんとオレンジのゼリー」のレシピ動画

    さっぱりオレンジ香る♪
    にんじんとオレンジのゼリー

    4.7

    (
    4件
    )

    にんじんとオレンジの色が鮮やかな 爽やかなグラスデザートです! にんじんが苦手な方でもさっぱりと食べられます♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    にんじん オレンジ 100%オレンジジュース 砂糖 粉ゼラチン 水(ふやかす用)

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「丸ごとみかんゼリー」のレシピ動画

    濃厚フレッシュ♪
    丸ごとみかんゼリー

    3.8

    (
    10件
    )

    ころころ見た目もかわいいゼリーのレシピです♪みかんのおいしさがぎゅぎゅっと詰まっています。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      135kcal

    • 費用目安

      300前後

    みかん 水 粉ゼラチン 砂糖 レモン汁

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「まるごとグレープフルーツゼリー」のレシピ動画

    ごろっと可愛い♪
    まるごとグレープフルーツゼリー

    4.2

    (
    8件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 見た目も涼しげなさっぱりゼリー。 果肉の食感とゼリーのつるんとした食感がたまりません! 夏のおもてなしデザートとしても最適♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      230kcal

    • 費用目安

      200前後

    グレープフルーツ 100%グレープフルーツジュース 砂糖 粉ゼラチン 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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いちご・ブルーベリーなどベリー系のゼリーの作り方


  • 「いちごのサイダーゼリー」のレシピ動画

    シュワっと甘酸っぱい!
    いちごのサイダーゼリー

    4.2

    (
    34件
    )

    いちごの酸味とサイダーのシュワシュワ感がたまらない! お菓子作り初心者でも簡単につくれるいちごのデザート♪ クリスマスの時期にもおすすめです!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      49kcal

    • 費用目安

      500前後

    いちご サイダー ミント 水 ゼラチン 砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いちごゼリー」のレシピ動画

    シンプルでおいしい!
    いちごゼリー

    4.3

    (
    10件
    )

    透明なゼリーにいちごが浮かんでとってもきれい♡ゼリー液を冷やす一手間でぐっと見た目がよくなります!いちごのおいしさが引き立つゼリーです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      105kcal

    • 費用目安

      700前後

    いちご 水 粉ゼラチン 砂糖 レモン汁

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「いちごミルクゼリー」のレシピ動画

    ミキサーで簡単!
    いちごミルクゼリー

    4.2

    (
    8件
    )

    ミキサーで混ぜてあとは冷やすだけ!とっても簡単に作れます。いちごは加熱しないのでフレッシュな味わいです♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      700前後

    いちご レモン汁 牛乳 水 粉ゼラチン 砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブルーベリーゼリー」のレシピ動画

    涼やかカワイイ♡
    ブルーベリーゼリー

    3.0

    (
    4件
    )

    レモン風味のシンプルなゼリーが ブルーベリーのおいしさを引き立てます♡ 見た目にも涼やかなひんやりスイーツ!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      98kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍ブルーベリー 水 水(ゼラチン用) 砂糖 レモン汁 粉ゼラチン

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ベリーとヨーグルトのゼリー」のレシピ動画

    相性ばっちり!
    ベリーとヨーグルトのゼリー

    4.5

    (
    28件
    )

    ベリーとヨーグルトの爽やかな組み合わせ♡2層にすることで見栄えもぐんと上がります♪おもてなしにもおすすめです!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      155kcal

    • 費用目安

      400前後

    水(ゼラチン用) 粉ゼラチン ヨーグルト[無糖] 牛乳 砂糖 ミックスベリー[冷凍] お湯 砂糖 レモン汁

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いちごとヨーグルトの2層ゼリー」のレシピ動画

    見た目もかわいい♡
    いちごとヨーグルトの2層ゼリー

    4.5

    (
    15件
    )

    ヨーグルトといちごを混ぜたピンクのゼリーといちごをたっぷり閉じ込めたゼリーを2層に冷やし固めた贅沢デザートです!ヨーグルトが味を引き締めてくれて爽やかな味わいになります♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      40kcal

    • 費用目安

      800前後

    いちご 水(ゼラチン用) 粉ゼラチン 水 砂糖 レモン汁 ヨーグルト[無糖] 牛乳 砂糖

    • ※1切れ分あたり(9等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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コーヒーゼリーの作り方


  • 「ふるふるコーヒーゼリー」のレシピ動画

    お口でとろける♪
    ふるふるコーヒーゼリー

    4.5

    (
    60件
    )

    ぎりぎりの量のゼラチンで固めたとっても柔らかな食感のコーヒーゼリーです。お口直しのデザートにもおすすめ!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      300前後

    インスタントコーヒー 砂糖 お湯 粉ゼラチン 水 生クリーム 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「2層のコーヒーゼリー」のレシピ動画

    斜めにして写真映え♪
    2層のコーヒーゼリー

    5.0

    (
    6件
    )

    2つの味が楽しめる贅沢レシピ!斜めに冷やしておしゃれに演出しましょう♪オレンジゼリーなどでもおいしく作れます♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      251kcal

    • 費用目安

      500前後

    生クリーム 牛乳 砂糖 粉ゼラチン(パンナコッタ用) 水(パンナコッタ用) 水 インスタントコーヒー 砂糖 粉ゼラチン(コーヒーゼリー用) 水(コーヒーゼリー用) ホイップクリーム ミント アーモンドダイス

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「コーヒーゼリー」のレシピ動画

    ぷるるん!甘苦い!
    コーヒーゼリー

    4.6

    (
    25件
    )

    インスタントコーヒーで作る簡単ゼリー♪甘味と苦味のバランスが絶妙な美味しさです。ドリップが不要なのも人気の秘訣♪生クリームは泡立てたものとそのままのものと、2種類を盛り付ければこなれた印象に!おもてなしにもおすすめです。※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      300前後

    インスタントコーヒー 砂糖 水 生クリーム ミント 粉ゼラチン 冷水 生クリーム 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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りんごゼリーの作り方


  • 「りんごゼリー」のレシピ動画

    おいしさ濃縮♪
    りんごゼリー

    4.1

    (
    27件
    )

    りんごのおいしさがぎゅっと詰まったゼリーです♪シンプルな材料なのでりんごのおいしさが引き立ちます!食後のデザートにおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      97kcal

    • 費用目安

      200前後

    りんご 水 砂糖 レモン汁 粉ゼラチン

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「りんごとヨーグルトのゼリー」のレシピ動画

    おもてなしにもおすすめ!
    りんごとヨーグルトのゼリー

    3.6

    (
    31件
    )

    ヨーグルトゼリーにごろごろ果肉のりんごゼリーを重ねた見た目も綺麗なデザートです♪優しい甘さと酸味が相性抜群!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      136kcal

    • 費用目安

      400前後

    ヨーグルト[無糖] 牛乳 はちみつ りんご はちみつ 水 レモン汁 水(ゼラチン用) 粉ゼラチン

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「りんごのローズゼリー」のレシピ動画

    ひんやり華やか♪
    りんごのローズゼリー

    4.6

    (
    9件
    )

    うすいピンク色のりんごコンポートをゼリーにとじこめた、 見た目もかわいいひんやりスイーツ♪ りんごのおいしさがぎゅぎゅっと詰まってます♡

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      213kcal

    • 費用目安

      200前後

    りんご 水 砂糖 レモン汁 ゼラチン 砂糖 レモン汁 水(ゼラチン用) 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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桃ゼリーの作り方


  • 「桃のさわやかゼリー」のレシピ動画

    ももたっぷり♡
    桃のさわやかゼリー

    4.5

    (
    12件
    )

    甘酸っぱいゼリーに桃のゼリーをのせた2層ゼリーです♪ ももの甘みがたまりません♪ しっかり冷やしてぜひ試してみてください♡

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      135kcal

    • 費用目安

      500前後

    もも チャービル 水 カルピス(原液) 砂糖 粉ゼラチン 水 砂糖 レモン汁 粉ゼラチン

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「桃のフレッシュゼリー」のレシピ動画

    見た目もかわいい♡
    桃のフレッシュゼリー

    3.8

    (
    19件
    )

    桃を皮ごと煮ることで綺麗なピンク色になります。おもてなしにもぴったり!桃の美味しさがぎゅぎゅっと詰まったゼリーです♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      150kcal

    • 費用目安

      500前後

    桃 水(コンポート用) はちみつ レモン汁 水(ゼラチン用) 粉ゼラチン

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「桃のゼリー」のレシピ動画

    おいしさ引き立つ!
    桃のゼリー

    4.5

    (
    6件
    )

    砂糖とレモン汁で作るシンプルな味わいのゼリーレシピをご紹介します!ジューシーな桃のおいしさがダイレクトに味わえます。簡単に作ることができるのでぜひお試しください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      400前後

    桃 水 砂糖 冷水 粉ゼラチン レモン汁 ミント

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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マンゴー・パインなどトロピカル系ゼリーの作り方


  • 「パイン缶ゼリー」のレシピ動画

    材料少なく簡単♡
    パイン缶ゼリー

    4.4

    (
    15件
    )

    パイン缶で作るとっても簡単なデザートレシピ。ひんやりプルプル食感です♪火も使わずにレンジで作れます!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      123kcal

    • 費用目安

      300前後

    パイナップル缶 水 粉ゼラチン

    • ※1人分あたり(4人分とした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マンゴーオレンジゼリー」のレシピ動画

    ぷるぷるトロピカルン♪
    マンゴーオレンジゼリー

    しっかり食感を残したマンゴーと さわやかオレンジの相性ばつぐん! ぷるっぷるのトロピカルゼリー♡

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      700前後

    冷凍マンゴー オレンジジュース 砂糖 粉ゼラチン 水 レモン汁

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マンゴーゼリー」のレシピ動画

    とっても簡単!
    マンゴーゼリー

    冷凍マンゴーを使って簡単に作れるゼリーのレシピです。ミキサーで混ぜ、ゼラチンと合わせるだけ!おいしさがギュッと詰まっています♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      700前後

    マンゴー[冷凍] 水 粉ゼラチン 砂糖 レモン汁

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ミックスフルーツ系ゼリーの作り方


  • 「ひとくちフルーツゼリー」のレシピ動画

    ぷるんとキュート♡
    ひとくちフルーツゼリー

    4.5

    (
    7件
    )

    行楽弁当におすすめな見た目可愛いデザート♪寒天なのでゼラチンよりも溶けにくい!中身のフルーツはお好みでアレンジ可能です!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      29kcal

    • 費用目安

      200前後

    フルーツミックス缶 水 粉寒天 砂糖 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「フルーツポンチゼリー」のレシピ動画

    しゅわっと食感♪
    フルーツポンチゼリー

    4.7

    (
    4件
    )

    サイダーを使って作る食感が楽しいゼリーレシピをご紹介!混ぜて冷やし固めるだけでとっても簡単に作れるデザートです。いろんなフルーツを使えば、見た目も可愛く仕上がります♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      108kcal

    • 費用目安

      400前後

    いちご バナナ フルーツミックス缶 レモン汁 サイダー 砂糖 冷水 粉ゼラチン

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ミックスジュースゼリー」のレシピ動画

    ぷるんぷるん♪
    ミックスジュースゼリー

    ひんやりぷるんぷるんの食感でおいしい♡まろやかフルーティーなデザートです♪2層で見栄えもするのでおもてなしにもおすすめです!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      300前後

    みかん缶 パイナップル缶 100%りんごジュース 粉ゼラチン 水 牛乳 さくらんぼ(缶詰)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホワイトサングリア風ゼリー」のレシピ動画

    爽やか大人味♪
    ホワイトサングリア風ゼリー

    白ワインゼリーにフルーツをたっぷり合わせた見た目にも涼やかなゼリーです♡アルコールが含まれているゼリーなのでお子さまやアルコールに弱い方はご注意ください!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      145kcal

    • 費用目安

      400前後

    キウイ パイナップル ピンクグレープフルーツ 白ワイン 砂糖 水 粉ゼラチン

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「フルーツソースミルクゼリー」のレシピ動画

    さっぱり濃厚!
    フルーツソースミルクゼリー

    4.2

    (
    4件
    )

    たっぷりのミルクと練乳の甘さが優しい一品♪グレープフルーツとキウイの甘酸っぱいフルーツソースがよく合うデザートです!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      100kcal

    • 費用目安

      600前後

    グレープフルーツ キウイ 牛乳 練乳 砂糖 はちみつ 冷水 粉ゼラチン ブルーベリー

    • ※1切れ分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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他にもいろいろ!ゼリーの作り方


  • 「ぶどうのしゅわしゅわリングゼリー」のレシピ動画

    2層のグラデーション♪
    ぶどうのしゅわしゅわリングゼリー

    2色のゼリーを重ねて、見た目も楽しめるひんやりスイーツを作ります。さわやかなサイダーの口当たりと甘酸っぱいぶどうの組み合わせを楽しんで♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      38kcal

    • 費用目安

      800前後

    水(しゅわしゅわゼリー用) 粉ゼラチン(サイダーゼリー) ぶどう 砂糖(サイダーゼリー用) サイダー 水(グレープゼリー用) 粉ゼラチン(グレープゼリー用) 砂糖 100%グレープジュース

    • ※1切れ分あたり(12等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ナタデココのサイダーゼリー」のレシピ動画

    食感が楽しい♪
    ナタデココのサイダーゼリー

    4.7

    (
    17件
    )

    ナタデココがたっぷり入ったさわやかゼリーのレシピです♪シュワシュワゼリーとナタデココの相性抜群!レンジだけでお手軽に作れます。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      100前後

    サイダー 砂糖 レモン汁 ナタデココ 粉ゼラチン 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「究極の水ゼリー」のレシピ動画

    水を固めるだけ!?
    究極の水ゼリー

    4.7

    (
    8件
    )

    無色透明なかわいい新感覚ゼリーを紹介します♡ わらび餅のような食感と黒蜜の風味がたまらない! さっぱりとしていて見た目も涼やかです!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      29kcal

    • 費用目安

      100前後

    水 粉寒天 粉ゼラチン[ふやかさないタイプ] きな粉 黒蜜

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ビール風ゼリー」のレシピ動画

    いつもありがとう♪
    ビール風ゼリー

    4.0

    (
    8件
    )

    しゅわっと炭酸が残っているのでまるでビールのよう!父の日や誕生日などのお祝いに、いつもと違った面白い手作りのプレゼントを作ってみて下さい♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      134kcal

    • 費用目安

      300前後

    ジンジャーエール レモン汁 粉ゼラチン 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「あじさいゼリー」のレシピ動画

    雨の降る日に♪
    あじさいゼリー

    4.5

    (
    7件
    )

    かき氷のシロップを使って鮮やかな2色のゼリーを作ります。グラデーションのゼリーがあじさいの花びらのよう♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      400前後

    牛乳 砂糖 粉ゼラチン かき氷シロップ(ブルーハワイ) レモン汁 水 粉ゼラチン かき氷シロップ(メロン) レモン汁 水 粉ゼラチン 砂糖 レモン汁 水 粉ゼラチン

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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