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赤ワインの風味が◎

さくらんぼのコンポート

さくらんぼを赤ワインで煮て贅沢なコンポートに♡ アイスと一緒に食べるのもおすすめです♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    29kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 10人分

  • さくらんぼ 150g(25粒程度)
  • 砂糖 大さじ3
  • 赤ワイン 100cc
  • 80cc

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    さくらんぼに楊枝で3箇所くらいずつ穴を開ける。小鍋に砂糖と水を入れ中火にかけて、混ぜて砂糖を溶かし弱火にする。

  2. 2.

    さくらんぼを入れ、赤ワインを加えてごく弱火で10~15分煮て、冷蔵庫で冷やす。

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