1. 大人の味♡いちごの赤ワインゼリー

大人の味♡

いちごの赤ワインゼリー

赤ワインの風味と、いちごの甘酸っぱさがさっぱりとして 美味しいゼリーです♪ アルコールは完全にとばしているので、お子様も食べられます!

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つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    119kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

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作り方

  1. 1.

    いちごはへたを取り、食べやすい大きさに切る。ボウルに水、ゼラチンをふりいれてふやかす。

  2. 2.

    小鍋に赤ワイン、砂糖をいれて中火でわかし、沸騰したら弱火にして3分煮立たせ、アルコールをとばす。

  3. 3.

    いちごを加えて煮立たせて、2分程弱火で煮る。

  4. 4.

    火を止めて粗熱をとりゼラチンを加えて混ぜ溶かす。レモン汁を加えて混ぜる。

  5. 5.

    バットに移し入れて冷蔵庫で2時間、固まるまで冷やす。フォークで崩して、器に盛る。

レビュー

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