赤ワイン香る大人の味♪
すもものコンポート
調理時間
約5分
カロリー
153kcal
費用目安
800円前後
甘酸っぱいすももを赤ワインで煮た、 香り高いちょっと大人のおしゃれデザート！ 残ったシロップを水や炭酸で割るのもおすすめです♪
手順
1
すももを4等分に切って種を取り除く。レモンを薄く切る。
2
鍋に☆の材料とレモンを入れて中火で熱して沸騰させる。
3
弱火にしてすももを加えてふたをし、弱火で3分煮込み火からおろして冷蔵庫で冷やしたら完成。
レビュー
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- 皮が硬めだったので剥きました。 ワインにもよると思いますが、本当に大人向きの味だったので途中でお砂糖を小さじ2程足し、液が多かったのでりんごも入れて作りました。 美味しかったからまた作ります。
こはる