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パクッとつまめる♪

紅茶のちぎりパン

人気のちぎりパンをご家庭でも! 紅茶の香りがとっても美味しい! ぜひ作ってみてください!

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    119kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり(9等分にした場合)

料理レシピ

材料 15×15cm角型(底取)

  • 紅茶葉 ティーバッグ1個
  • 小さじ2
  • ☆生地
  • 強力粉 200g
  • ドライイースト 3g
  • 砂糖 20g
  • 3g
  • 牛乳 130cc
  • 無塩バター 20g

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、粉気がなくなるまでこねる。

  2. 2.

    紅茶、水を加えて全体になじむまでこねる。

    TIPS

    紅茶の茶葉はお好みの種類を使ってください。

  3. 3.

    生地を9等分にしてまるめる。

  4. 4.

    型にサラダ油(分量外:適量)を塗り、とじめを下にして生地を並べ入れる。生地の上に濡れ布巾かラップをかけて、室温でひとまわり大きくなるくらいまで30分程度おく。

    TIPS

    室温によって発酵時間は調整してください。

  5. 5.

    サラダ油(分量外:適量)を表面に塗り、180℃に予熱したオーブンに入れて20分焼く。

よくある質問

  • Q

    一次発酵はしないんですか?

    A

    一次発酵は必要ないレシピでございます。 ぜひお試しください!