DELISH KITCHEN

パクッとつまめる♪

紅茶のちぎりパン

4.5

(

)

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    119kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1個分あたり(9等分にした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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人気のちぎりパンをご家庭でも! 紅茶の香りがとっても美味しい! ぜひ作ってみてください!

材料 【15×15cm角型(底取)】

  • 紅茶葉ティーバッグ1個
  • 小さじ2
  • ☆生地
  • 強力粉200g
  • ドライイースト3g
  • 砂糖20g
  • 3g
  • 牛乳 130cc
  • 無塩バター20g

手順

  1. 1

    ボウルに☆を入れて混ぜ、粉気がなくなるまでこねる。

  2. 2

    紅茶、水を加えて全体になじむまでこねる。

    ポイント

    紅茶の茶葉はお好みの種類を使ってください。

  3. 3

    生地を9等分にしてまるめる。

  4. 4

    型にサラダ油(分量外:適量)を塗り、とじめを下にして生地を並べ入れる。生地の上に濡れ布巾かラップをかけて、室温でひとまわり大きくなるくらいまで30分程度おく。

    ポイント

    室温によって発酵時間は調整してください。

  5. 5

    サラダ油(分量外:適量)を表面に塗り、180℃に予熱したオーブンに入れて20分焼く。

よくある質問

  • Q

    一次発酵はしないんですか?

    A

    一次発酵は必要ないレシピでございます。 ぜひお試しください!

  • Q

    型を変更した場合の分量を教えてください。

    A

    詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • たいたい

    初心者ですが、簡単に作る事ができました!
  • ちょみ

    家族に好評でした。
  • まいまい

    焼く前に、切れ込みを入れ、バターとグラニュー糖を乗せて焼きました。(シュガーバター) とっても美味しく出来ました⸜❤︎⸝‍ 牛乳は35℃に温めてから混ぜ、室温で1次発酵と2次発酵しました! しっとりもっちり出来ました! 紅茶の香りが薄かったので次はもう少し多めに入れてみようと思います!
  • しーちゃん

    可愛いパンができました!私は、アップルティーを入れ作ってみました♪ フワフワで美味しいです(*´∀`*)

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