DELISH KITCHEN

パクッとつまめる♪

紅茶のちぎりパン

4.5

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    119kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    19.1g

  • 脂質

    2.8g

  • たんぱく質

    3.3g

  • 糖質

    18.4g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1個分あたり(9等分にした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

人気のちぎりパンをご家庭でも! 紅茶の香りがとっても美味しい! ぜひ作ってみてください!

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材料 【15×15cm角型(底取)】

  • 紅茶葉ティーバッグ1個
  • 小さじ2
  • ☆生地
  • 強力粉200g
  • ドライイースト3g
  • 砂糖20g
  • 3g
  • 牛乳 130cc
  • 無塩バター20g

手順

  1. 1

    ボウルに☆を入れて混ぜ、粉気がなくなるまでこねる。

  2. 2

    紅茶、水を加えて全体になじむまでこねる。

    ポイント

    紅茶の茶葉はお好みの種類を使ってください。

  3. 3

    生地を9等分にしてまるめる。

  4. 4

    型にサラダ油(分量外:適量)を塗り、とじめを下にして生地を並べ入れる。生地の上に濡れ布巾かラップをかけて、室温でひとまわり大きくなるくらいまで30分程度おく。

    ポイント

    室温によって発酵時間は調整してください。

  5. 5

    サラダ油(分量外:適量)を表面に塗り、180℃に予熱したオーブンに入れて20分焼く。

よくある質問

  • Q

    一次発酵はしないんですか?

    A

    一次発酵は必要ないレシピでございます。 ぜひお試しください!

  • Q

    型を変更した場合の分量を教えてください。

    A

    詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ちょみ

    家族に好評でした。
  • しーちゃん

    可愛いパンができました!私は、アップルティーを入れ作ってみました♪ フワフワで美味しいです(*´∀`*)
  • コキン

    もう何回目かな?ってくらいリピしてる(´∀`) 一次発酵いらないので楽だし時間もかからない‼︎ 材料は1.5倍にして紅茶だけ香りを出すために2倍。 9当分ではなく16当分にしました‼︎ いつも焼く直前にキッチンバサミで切り込みを入れて チューブバターと砂糖を入れてシュガーバターに!それだけで本当にグッとおいしくなる‼︎
  • あじゅ

    パン作り3週間目の超初心者です。 暇なので、発酵時間全部掛けました。 いつもは、スーパーの強力粉と 紅茶葉を使うのですが、 今回は専門店の材料を使い、 私もシュガーバターにしてみました。 やはり、良い材料を使うと 私でも出来上がりが幾らか、違いますねー。 回転式オーブンレンジ使用 190度で20分。 型が無いのと、面倒くさがり!?なので グラタン皿2枚で焼成しました(´∀`*)

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