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    揚げたては格別!

    カレーパン

    フライパンで簡単に発酵! 揚げたてホカホカのカレーパンをご家庭で! ぜひ作ってみてください!

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      429kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1個分あたり

    料理レシピ

    材料6個分

    • インスタントカレー 1袋
    • 適量
    • パン粉 適量
    • サラダ油 適量
    • パン生地
    • 強力粉 250g
    • 有塩バター 25g
    • 砂糖 大さじ2
    • 牛乳 130cc
    • ドライイースト 小さじ1/2
    • 小さじ1/2

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ボウルにパン生地の材料を入れて混ぜ合わせて、粉気がなくなるまでこねる。

    2. 2.

      フライパンに生地を入れて中火で10秒フライパンが温まるまで加熱して火を止め、ふたをして30分ひとまわり大きくなるまで発酵させる。発酵後、生地を6等分にし、丸めておく。

    3. 3.

      キッチンペーパーにインスタントカレーをのせてレンジで6分加熱し粗熱をとる。生地を手のひらの大きさに丸く伸ばし、カレーをのせて包み、フライパンに並べ、中火で10秒温まるまで加熱して火を止め、ふたをして20分ひとまわり大きくなるまで発酵させる。

    4. 4.

      生地に卵、パン粉をまぶして、フライパンにサラダ油を入れて熱し、160℃の油でこんがりするまで揚げたら完成。