1. 揚げたては格別!カレーパン

揚げたては格別!

カレーパン

フライパンで簡単に発酵! 揚げたてホカホカのカレーパンをご家庭で! ぜひ作ってみてください!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    429kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 6個分

  • インスタントカレー1袋
  • 適量
  • パン粉適量
  • サラダ油適量
  • パン生地
  • 強力粉250g
  • 有塩バター25g
  • 砂糖大さじ2
  • ドライイースト小さじ1/2
  • 小さじ1/2

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作り方

  1. 1.

    ボウルにパン生地の材料を入れて混ぜ合わせて、粉気がなくなるまでこねる。

  2. 2.

    フライパンに生地を入れて中火で10秒フライパンが温まるまで加熱して火を止め、ふたをして30分ひとまわり大きくなるまで発酵させる。発酵後、生地を6等分にし、丸めておく。

  3. 3.

    キッチンペーパーにインスタントカレーをのせてレンジで6分加熱し粗熱をとる。生地を手のひらの大きさに丸く伸ばし、カレーをのせて包み、フライパンに並べ、中火で10秒温まるまで加熱して火を止め、ふたをして20分ひとまわり大きくなるまで発酵させる。

  4. 4.

    生地に卵、パン粉をまぶして、フライパンにサラダ油を入れて熱し、160℃の油でこんがりするまで揚げたら完成。

レビュー

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