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    外はカリカリ♪中はフワフワ♡

    ポップオーバー

    シュー生地のような軽い食感、新感覚パン。 そのまま食べても、具材を挟んでも美味しい♪ スモークサーモンやチーズ、ジャムなどアレンジいろいろです!

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    • 調理時間 -
    • カロリー

      131kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1個分あたり

    料理レシピ

    材料6個分

    • 薄力粉 70g
    • 強力粉 40g
    • 有塩バター 10g
    • 2個
    • 牛乳 200㏄
    • 小さじ1/4

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      薄力粉と強力粉を合わせてふるっておく。バターは600wの電子レンジで1分加熱し溶かしておく

    2. 2.

      ボウルに卵を割り入れてほぐし、★、バターを入れ泡立て器で混ぜる

    3. 3.

      ふるった粉類を加え混ぜ合わせ、ラップをし常温で30分休ませる

      TIPS

      ※多少のダマが残っていてもOKです。混ぜ過ぎに注意しましょう。

    4. 4.

      型の半分くらいまで生地を流し入れる

    5. 5.

      210℃に予熱したオーブンで15分焼き、180℃に下げて20分焼く

    よくある質問

    • Q

      ホットケーキミックスでも代用可能ですか?

      A

      はい、代用は可能ですが、少し生地がもっちりした食感になると思います♪

    • Q

      オーブン以外でも作れますか?

      A

      こちらのレシピはオーブン以外でお作りいただくことは難しいレシピでございます。