DELISH KITCHEN

濃厚クリーミー♪
オム明太クリームパスタ

4.8

調理時間

30

費用目安

400前後

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茹でたパスタをボウルであえるだけの 簡単クリーミーパスタを卵で包みボリューム満点! 是非お試しください♪

  • カロリー

    755kcal

  • 炭水化物

    80.1g

  • 脂質

    32.7g

  • たんぱく質

    28.7g

  • 糖質

    77.4g

  • 塩分

    3.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    明太子は中央に切れ目を入れ、包丁の背で薄皮をはがし中身を取り、バターは一口大の大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに明太子と☆の材料を入れ、混ぜる。

  3. 3

    鍋に湯を沸かし、スパゲティを表記時間通りにゆでて水気を切り、 熱いうちに明太子クリームのボウルに加え、バターが溶けるまで混ぜ合わせて器に盛る。

  4. 4

    別のボウルに、★を入れて混ぜる。

  5. 5

    フライパンにサラダ油の半量を入れ中火で熱し、卵液の半量を加えて半熟になったら パスタの上にのせ、キッチンペーパーで形を整え、上に残りのソースをかける。同様に繰り返してもう一人分を作る。

よくある質問

  • Q

    卵液の残り半分はどこへ消えたんでしょうか。二回に分けて入れるということですか?

    A

    こちら2人前のレシピとなっておりますので、半量ずつに分けて作ってください♪

  • Q

    上からかけてるソースは何ですか?

    A

    残った明太子クリームをかけてます♪こちらは、お好みでかけてください♪かけなくても、美味しいですよ♪

レビュー

4.8

※レビューはアプリから行えます
  • えみりんご

    生クリームなくても美味しかったです!! クリームと言うより、濃い〜明太子のスープパスタって感じでした。 ベースの味がしっかりしてるので、卵は牛乳しかいれなかったけど全く気にならなかったです! 卵がスープを吸ってくれて味付けしなくても十分美味しいです! 150gの場合ですが、スープが余ったので、パンなど添えるとより美味しく頂けるかと思います!

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