DELISH KITCHEN

ちょっぴり大人な♪

酒粕クリーム明太子パスタ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    644kcal

  • 費用目安

    300前後

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酒粕は発酵食品の1つで健康に良い食材です。 明太子と酒粕の意外な組み合わせで大人なパスタに! ぜひ作ってみてください! ※このレシピはアルコールを含んでおります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    明太子は皮に切り込みを入れて取り出す。

  2. 2

    容器に酒粕、水を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、よく混ぜる。

  3. 3

    鍋に湯を沸かしてスパゲティを袋の表示通りゆでる。

  4. 4

    フライパンにみそ、牛乳、2を入れて混ぜ合わせ、中火で加熱する。

  5. 5

    ソースが沸いたらスパゲティ、明太子、粉チーズを加え混ぜて、塩こしょうで味を整えて完成!

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