DELISH KITCHEN
絡んで激ウマ♪明太子ソースを使った人気レシピ30選

絡んで激ウマ♪明太子ソースを使った人気レシピ30選

作成日: 2023/05/28

更新日: 2024/03/25

明太子ソースを使った人気のおすすめレシピを簡単動画でご紹介。明太チーズオムライスやじゃがいもの明太マヨチーズ焼き、唐揚げの明太マヨソースなど30本のレシピを紹介しています。
自宅でできる基本の明太子ソースのレシピもご紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【卵料理】「明太子ソース」を使った絶品レシピ5選
    1. とろーり濃厚♪明太チーズオムライス
    2. 中からあふれ出す!明太マヨチーズオムレツ
    3. ねばトロソースでやみつきの味♡明太とろろオムライス
    4. レンジを活用!めんたいクリームオムライス
    5. 濃厚クリーミー♪オム明太クリームパスタ
  2. 【麺料理】「明太子ソース」を使った絶品レシピ4選
    1. どろっとソースが絡む!明太クリームうどん
    2. フライパンいらず♪高菜明太のコクうまパスタ
    3. 牛乳を使って♪明太子とツナのクリームパスタ
    4. 濃厚でやみつきになる!明太クリームつけそうめん
  3. 【メインおかず】「明太子ソース」を使った絶品レシピ9選
    1. 中からとろ〜り!はんぺんの明太マヨはさみ焼き
    2. ごはんにぴったり♪明太タルタルチキン
    3. 圧倒的な旨さ!明太マヨ唐揚げ
    4. ふんわりとろ〜り!はんぺんの明太マヨ焼き
    5. 少ない油で作る♪揚げ焼き唐揚げの明太マヨソース
    6. 明太子ソースでいただく♪鶏ひき肉のふわふわナゲット
    7. 冷めても柔らか♪ふわふわ明太つくね
    8. ボリューム満点!厚揚げの肉詰め明太チーズ焼き
    9. のせて焼くだけ♪たこ焼きの明太マヨチーズ焼き
  4. 【副菜】「明太子ソース」を使った絶品レシピ7選
    1. トースターで簡単!厚揚げの明太マヨ焼き
    2. こんがり焼いて♪明太ハッセルバックポテト
    3. フライパンで作る♪じゃがいもの明太マヨチーズ焼き
    4. 絶品おつまみ♪厚揚げのタラマヨチーズ焼き
    5. つぶつぶ食感♪切り干し大根と明太子のサラダ
    6. 明太ソースがやみつき♪フライドしないポテト
    7. 箸が止まらない!はんぺん明太マヨサラダ
  5. 【その他主食】「明太子ソース」を使った絶品レシピ4選
    1. マグカップで作る♪明太チーズリゾット
    2. バターが香る♪明太チーズパン
    3. 春巻きの皮で!明太マヨポテトのミルフィーユピザ
    4. やみつきになる♪焼き明太マヨおにぎり
  6. 【基本】「明太子ソース」を使った絶品レシピ
    1. アレンジいろいろ♪明太子ソース

【卵料理】「明太子ソース」を使った絶品レシピ5選


  • 「明太チーズオムライス」のレシピ動画

    とろーり濃厚♪
    明太チーズオムライス

    4.4

    (
    56件
    )

    明太子のチーズソースをかけた、とろとろ卵のオムライスをご紹介します。まるでカフェで出てきそうな仕上がりに驚くこと間違いなし♪ひと手間かけてちょっと特別なオムライスを作りませんか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      898kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 鶏もも肉 辛子明太子 しめじ 有塩バター 塩 こしょう コンソメ サラダ油 かいわれ 卵 牛乳 塩こしょう スライスチーズ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「明太マヨチーズオムレツ」のレシピ動画

    中からあふれ出す!
    明太マヨチーズオムレツ

    4.4

    (
    70件
    )

    人気の明太マヨととろけるチーズがたっぷり入った半熟オムレツを作ります。明太子とチーズの塩気がふんわり卵と相まって、絶妙なおいしさです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      474kcal

    • 費用目安

      400前後

    卵 牛乳 ピザ用チーズ サラダ油 明太子 マヨネーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「明太とろろオムライス」のレシピ動画

    ねばトロソースでやみつきの味♡
    明太とろろオムライス

    4.5

    (
    18件
    )

    ふわふわの卵に包まれたきのこバターライスに、ねばトロ明太ソースをかけて召し上がれ♪ちょっぴり贅沢なランチなどにどうぞ!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      727kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 卵 玉ねぎ しめじ 有塩バター しょうゆ サラダ油 細ねぎ(刻み) 明太子 長芋 めんつゆ[2倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「めんたいクリームオムライス」のレシピ動画

    レンジを活用!
    めんたいクリームオムライス

    4.2

    (
    13件
    )

    クリームソースはレンジで簡単に仕上げます!明太子の旨みをプラスしたソースは絶品!ふわふわの卵とバターライスをめんたいクリームソースが包み込み、食べ応え抜群な一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      825kcal

    • 費用目安

      300前後

    溶き卵 明太子 有塩バター(ソース用) 牛乳 薄力粉 サラダ油 塩 パセリ(刻み) ごはん 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オム明太クリームパスタ」のレシピ動画

    濃厚クリーミー♪
    オム明太クリームパスタ

    4.6

    (
    3件
    )

    茹でたパスタをボウルであえるだけの 簡単クリーミーパスタを卵で包みボリューム満点! 是非お試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      755kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ 明太子 サラダ油 牛乳 有塩バター 塩 卵 牛乳 塩こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【麺料理】「明太子ソース」を使った絶品レシピ4選


  • 「明太クリームうどん」のレシピ動画

    どろっとソースが絡む!
    明太クリームうどん

    4.2

    (
    86件
    )

    おうちで簡単!明太ソースがたっぷりと麺に絡んでたまらない♪お箸が進む、やみつきうどんをぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      412kcal

    • 費用目安

      500前後

    明太子 かいわれ 冷凍うどん 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「高菜明太のコクうまパスタ」のレシピ動画

    フライパンいらず♪
    高菜明太のコクうまパスタ

    4.6

    (
    13件
    )

    茹でたパスタにボウルであえて絡めるだけの、 時短パスタです!高菜とピリ辛明太子の風味が美味しいので、 和風パスタが食べたい時におすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      587kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティー 高菜(刻み) 明太子 マヨネーズ めんつゆ(3倍濃縮) 有塩バター 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「明太子とツナのクリームパスタ」のレシピ動画

    牛乳を使って♪
    明太子とツナのクリームパスタ

    3.6

    (
    13件
    )

    一皿で大満足なパスタレシピをご紹介!明太子とバターの濃厚なコクが絶品です♪ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      776kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ ツナ缶[オイル漬け] 明太子 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「明太クリームつけそうめん」のレシピ動画

    濃厚でやみつきになる!
    明太クリームつけそうめん

    4.0

    (
    5件
    )

    冷たいそうめんを、濃厚クリーミーな温かい明太クリームにつけてお召し上がりください。暑い日にもおすすめレシピです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      488kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん 明太子 細ねぎ(刻み) 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【メインおかず】「明太子ソース」を使った絶品レシピ9選


  • 「はんぺんの明太マヨはさみ焼き」のレシピ動画

    中からとろ〜り!
    はんぺんの明太マヨはさみ焼き

    4.3

    (
    46件
    )

    はんぺんに切り込みを入れてポケット状にし、大葉、明太マヨソースを詰めて焼くだけの簡単一品♪はんぺんと明太子の塩気があとを引く、おつまみにおすすめの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      216kcal

    • 費用目安

      200前後

    はんぺん 大葉 とろけるスライスチーズ 有塩バター 明太子 マヨネーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「明太タルタルチキン」のレシピ動画

    ごはんにぴったり♪
    明太タルタルチキン

    4.1

    (
    20件
    )

    明太子の塩気とピリ辛な味わいをタルタルソースにプラス♪鶏肉は少なめの油で焼くので、 揚げ物が苦手な方にもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      470kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉 辛子明太子 溶き卵 薄力粉 サラダ油 ゆで卵 細ねぎ(刻み) マヨネーズ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「明太マヨ唐揚げ」のレシピ動画

    圧倒的な旨さ!
    明太マヨ唐揚げ

    4.6

    (
    15件
    )

    濃厚ジューシー!カラッと揚げた唐揚げに明太マヨで旨味が倍に♪サラダを付け合わせてメインのおかずにいかがでしょうか。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      556kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉  明太子 大葉 白いりごま 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろしにんにく めんつゆ[3倍濃縮] マヨネーズ レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「はんぺんの明太マヨ焼き」のレシピ動画

    ふんわりとろ〜り!
    はんぺんの明太マヨ焼き

    4.3

    (
    16件
    )

    ふわっと甘みのあるはんぺんに絶妙な塩気のある明太マヨソース、チーズをのせてトースターで焼くだけの簡単レシピ♪はんぺんに切り込みを入れることで明太マヨソースとチーズがとろけて、パクッと食べやすくなります♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      223kcal

    • 費用目安

      400前後

    はんぺん[大判] ピザ用チーズ サラダ油 明太子 マヨネーズ 牛乳 こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「揚げ焼き唐揚げの明太マヨソース」のレシピ動画

    少ない油で作る♪
    揚げ焼き唐揚げの明太マヨソース

    4.5

    (
    10件
    )

    カリカリに揚げ焼きにした唐揚げに、人気の明太マヨソースをかけた満足おかず♪鶏肉は大きめに切って、食べ応えを出します。揚げ物の面倒な後片付けいらずの嬉しいレシピです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      530kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 サラダ油 酒 塩 おろしにんにく 溶き卵 片栗粉 薄力粉 明太子 マヨネーズ 牛乳 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏ひき肉のふわふわナゲット」のレシピ動画

    明太子ソースでいただく♪
    鶏ひき肉のふわふわナゲット

    4.5

    (
    9件
    )

    豆腐を入れることでふわふわ食感のナゲットに!明太子ソースで食べるナゲットは格別な味わいです♪おもてなしにもおすすめ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      281kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏ひき肉[もも] 木綿豆腐 コーン缶 片栗粉 塩 こしょう サラダ油 明太子 マヨネーズ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ふわふわ明太つくね」のレシピ動画

    冷めても柔らか♪
    ふわふわ明太つくね

    4.2

    (
    9件
    )

    はんぺんを入れることでボリュームアップ!冷めても柔らかいのでお弁当のおかずにもぴったりの一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      347kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉 はんぺん 長ねぎ 明太子 サラダ油 酒 しょうゆ 片栗粉 マヨネーズ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「厚揚げの肉詰め明太チーズ焼き」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    厚揚げの肉詰め明太チーズ焼き

    4.4

    (
    9件
    )

    主菜には物足りなさを感じる厚揚げも肉詰めにすれば立派なおかずに♪肉だねは軽く味付けすれば、明太子とチーズの塩気で十分ご飯がすすみます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      432kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚揚げ ピザ用チーズ 片栗粉 サラダ油 合いびき肉 長ねぎ パン粉 牛乳 塩こしょう 明太子 マヨネーズ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たこ焼きの明太マヨチーズ焼き」のレシピ動画

    のせて焼くだけ♪
    たこ焼きの明太マヨチーズ焼き

    4.2

    (
    5件
    )

    冷凍たこ焼きを簡単おつまみにアレンジ!明太子の辛味がマヨネーズとチーズでまろやかに。ビールにぴったりな一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      377kcal

    • 費用目安

      600前後

    冷凍たこ焼き ピザ用チーズ 細ねぎ(刻み) 明太子 マヨネーズ こしょう 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【副菜】「明太子ソース」を使った絶品レシピ7選


  • 「厚揚げの明太マヨ焼き」のレシピ動画

    トースターで簡単!
    厚揚げの明太マヨ焼き

    4.2

    (
    23件
    )

    明太マヨの濃厚ソースが厚揚げと相性抜群!香ばしい厚揚げとマヨネーズが絶品です。10分でパパッと完成できます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      221kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ 明太子 マヨネーズ 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「明太ハッセルバックポテト」のレシピ動画

    こんがり焼いて♪
    明太ハッセルバックポテト

    4.2

    (
    20件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 細かく切り込みを入れた新じゃがいもをトースターで香ばしく焼きます♪程よい塩気の明太クリームチーズをつけて食べれば、やみつきになること間違いなし!?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      279kcal

    • 費用目安

      300前後

    新じゃがいも オリーブオイル 塩こしょう 明太子 クリームチーズ こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいもの明太マヨチーズ焼き」のレシピ動画

    フライパンで作る♪
    じゃがいもの明太マヨチーズ焼き

    4.7

    (
    14件
    )

    相性抜群のじゃがいもと明太子を合わせたお手軽一品をご紹介♪塩気のある明太マヨソースととろけるチーズがじゃがいもに絡んで、やみつきになるおいしさです。おつまみやおやつにいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも 明太子 ピザ用チーズ サラダ油 細ねぎ(刻み) マヨネーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げのタラマヨチーズ焼き」のレシピ動画

    絶品おつまみ♪
    厚揚げのタラマヨチーズ焼き

    4.6

    (
    10件
    )

    ソースの中の玉ねぎがシャキシャキでアクセントになってます! タラマヨチーズは絶品! ぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚揚げ 大葉 ピザ用チーズ  玉ねぎ 明太子 マヨネーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「切り干し大根と明太子のサラダ」のレシピ動画

    つぶつぶ食感♪
    切り干し大根と明太子のサラダ

    4.1

    (
    8件
    )

    食感の良い切り干し大根と濃厚な明太マヨソースがよく絡んだサラダのご紹介です!辛さが苦手な方は、たらこで代用できます。サラダは広げるように並べたトマトの上に盛ると、おもてなしメニューにもぴったりな華やかさが出ます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      150kcal

    • 費用目安

      300前後

    切り干し大根 水菜 トマト 明太子 マヨネーズ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「フライドしないポテト」のレシピ動画

    明太ソースがやみつき♪
    フライドしないポテト

    4.0

    (
    7件
    )

    処理が大変な揚げ物料理も工夫次第!焼いているのに揚げたような仕上がりになります♪外はサクサク、中はホクホクの食感はまさに揚げ物!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      306kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも 片栗粉 塩こしょう サラダ油 明太子 クリームチーズ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「はんぺん明太マヨサラダ」のレシピ動画

    箸が止まらない!
    はんぺん明太マヨサラダ

    3.6

    (
    6件
    )

    はんぺんとブロッコリーで彩良いサラダに!明太子マヨソースが絡んで、箸が止まらないおいしさです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      300前後

    はんぺん ブロッコリー 明太子 マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【その他主食】「明太子ソース」を使った絶品レシピ4選


  • 「明太チーズリゾット」のレシピ動画

    マグカップで作る♪
    明太チーズリゾット

    4.1

    (
    39件
    )

    炊けているごはんで作る、リゾット風のマグカップごはんのご紹介です♪具材を入れてぐるぐる混ぜてあとはレンジにおまかせ♪チーズがとろ〜り濃厚まろやかで食べ応えのある一品です!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      394kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 刻みのり 明太子 ピザ用チーズ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「明太チーズパン」のレシピ動画

    バターが香る♪
    明太チーズパン

    4.8

    (
    25件
    )

    明太子、バター、チーズの組み合わせで作る絶品惣菜パンのご紹介です!もちもちの生地は一度食べたらやみつきになる味わいです♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      237kcal

    • 費用目安

      500前後

    強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 無塩バター ぬるま湯 明太子 無塩バター マヨネーズ ピザ用チーズ 刻みのり

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「明太マヨポテトのミルフィーユピザ」のレシピ動画

    春巻きの皮で!
    明太マヨポテトのミルフィーユピザ

    4.2

    (
    14件
    )

    定番の明太マヨピザをご家庭で簡単にアレンジ♪パリパリに焼いた春巻きの皮から、明太マヨソースとチーズの旨味が溢れ出します。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      436kcal

    • 費用目安

      400前後

    春巻きの皮 じゃがいも オリーブオイル ピザ用チーズ 刻みのり 明太子 マヨネーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「焼き明太マヨおにぎり」のレシピ動画

    やみつきになる♪
    焼き明太マヨおにぎり

    5.0

    (
    5件
    )

    明太マヨのまろやかな塩気が焼きおにぎりにがっつりからんで見た目にもボリューミー!熱々でお召し上がりいただくとより美味しくいただけます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      463kcal

    • 費用目安

      400前後

    白ごはん 明太子 マヨネーズ 白いりごま 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【基本】「明太子ソース」を使った絶品レシピ


  • 「明太子ソース」のレシピ動画

    アレンジいろいろ♪
    明太子ソース

    あとを引くおいしさの明太子ソースの作り方をご紹介します!パスタやオムライス、サラダなどお好きな料理にかけていただける万能ソースです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      338kcal

    • 費用目安

      200前後

    明太子 マヨネーズ 牛乳 しょうゆ

    • ※全量分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る