DELISH KITCHEN

生クリームなしで濃厚♡
ブロッコリーの明太クリームパスタ

4.5

調理時間

15

費用目安

300前後

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牛乳で簡単に作れるクリームパスタのご紹介です♪明太子の塩気と牛乳のクリーミーな味わいが相性抜群!ブロッコリーの緑が映える見た目も素敵な一品です。 ※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2019年11月

  • カロリー

    647kcal

  • 炭水化物

    83.3g

  • 脂質

    23.1g

  • たんぱく質

    22.7g

  • 糖質

    77.8g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。

  2. 2

    明太子は中身を取り出す。

  3. 3

    大きめのフライパンに湯をわかし、スパゲティを入れて袋の表示時間通りゆでる。ゆで上がる1分前にブロッコリーを加えて一緒にゆで、水気を切る。

  4. 4

    フライパンを洗い、☆を入れて中火にかけ、バターが溶けたら3、明太子、塩を加えて混ぜ合わせる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • みやまり

    簡単で美味しかったです。ほとんど辛くないので3歳の子供も食べられました。ソースはもっと加熱した方が好みです。
  • ちゃんはー

    とても簡単でおいしかったです♪次は牛乳少し多めにしてもっとクリーミーな感じにしてみようと思います。
  • manaty

    明太子がなかったので明太子パスタソースで代用のチート料理しましたが美味しく出来ました笑 次は明太子買ってきてチャレンジしてみます♪
  • あるる

    2人前、食べるタイミングが別々だったので、 ブロッコリー(ゆで)・牛乳・明太子・バター・コンソメを別鍋で軽く加熱しておき、茹でたパスタにかける食べ方をしました。 もう少し味を濃いめにしても良かったかな?と思いましたが、多分明太子の味の濃さによりますね!美味しかったです

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