もちっカリッねばっ！
オクラチヂミ
4.3
(3件)
調理時間
約30分
カロリー
260kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
じゃがいもをすりおろしてつくった生地がカリカリで絶品！ 中はもちもち、オクラのネバネバで食感が楽しい1品です。 おつまみにもなりますよ♪
材料 【2人分】
手順
1
オクラは塩少々(分量外)をふってまな板に擦り付け水で洗い、へたをとって輪切り、玉ねぎは薄切りにする、じゃがいもはすりおろす。
2
ボウルにじゃがいも、☆を入れて混ぜ、オクラ、玉ねぎを加えて混ぜる。
3
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、2を加え生地の周りがカリカリになったら裏返し、火が通るまで焼いて、切り分け器に盛り付け、ポン酢しょうゆにでラー油を加えたたれを添える。
レビュー
4.3
(3件)
※レビューはアプリから行えます
初めてのコメントを投稿してみましょう