ずっしり濃厚！
アップルブラウニー
キャラメル風味に煮たりんごを濃厚ブラウニー生地に混ぜ込んで！ 一日置くとさらにしっとり生地に♪ 焼きたてにアイスをのせて食べるのもおすすめです◎
カロリー
224kcal
炭水化物
26.8g
脂質
12.3g
たんぱく質
3.5g
糖質
24.6g
塩分
0.2g
- ※1切れ分あたり(9等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【15cmスクエア型1台分】
手順
1
りんごは4等分に切って芯を取り、皮をむいて、薄切りにする。
2
フライパンに砂糖、水を入れて中火で加熱し、砂糖が溶けたらゆすりながら茶色くなるまで熱し、火を止め、りんごを加える。
3
中火で3分煮からめる。
4
耐熱容器にチョコレート、牛乳を入れて600Wのレンジで40秒程加熱して混ぜる。
5
ボウルにバター、砂糖を入れて、白っぽくなるまで泡だて器で混ぜ、溶き卵を3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
6
純ココア、薄力粉をふるい入れて混ぜ、4のチョコレートを加えて混ぜる。
7
りんご、くるみを入れて混ぜる。
8
クッキングシートをしいた型に流し入れ180℃に予熱したオーブンで20〜30分焼く。粉砂糖をかけて完成。
よくある質問
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- すごく濃厚なブラウニーですが、りんごがいいアクセントになっていました。家族からもりんごと合うんだねーと好評でした。
キノピオ♪
レシピ通り作って、最後に少しシナモンをかけました♪ りんごの甘酸っぱさとチョコの組み合わせが最高でした(^^) とても美味しかったです♡ 自分用メモ ・キャラメリゼの液！？がだいぶ蒸発してなくなったので、水と砂糖を倍にしてもいいかも… ・りんごは少しゴロっとしてても美味しいあやねまま
りんごのキャラメリゼが上手く行かず ちょっと納得行かず… でも、美味しかった りんごはゴロゴロ大きくてもいいのかも リベンジか？ひろs
りんごと干しブドウのコンポートを入れて作りましたが、うまくいきました。皮がパリパリで生地がしっとりとしていて、濃い味のブラウニーになりました。美味しかったです。
なーさママ