DELISH KITCHEN

ずっしり濃厚!

アップルブラウニー

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    224kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1切れ分あたり(9等分にした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

キャラメル風味に煮たりんごを濃厚ブラウニー生地に混ぜ込んで! 一日置くとさらにしっとり生地に♪ 焼きたてにアイスをのせて食べるのもおすすめです◎

材料 【15cmスクエア型1台分】

  • りんご1個
  • 砂糖(りんご用)大さじ2
  • 大さじ1
  • ミルクチョコレート100g
  • 牛乳 大さじ3
  • 純ココア30g
  • 薄力粉70g
  • くるみ30g
  • 有塩バター50g
  • 砂糖(生地用)50g
  • 溶き卵 1個分
  • 粉砂糖適量

手順

  1. 1

    りんごは4等分に切って芯を取り、皮をむいて、薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに砂糖、水を入れて中火で加熱し、砂糖が溶けたらゆすりながら茶色くなるまで熱し、火を止め、りんごを加える。

  3. 3

    中火で3分煮からめる。

  4. 4

    耐熱容器にチョコレート、牛乳を入れて600Wのレンジで40秒程加熱して混ぜる。

  5. 5

    ボウルにバター、砂糖を入れて、白っぽくなるまで泡だて器で混ぜ、溶き卵を3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。

  6. 6

    純ココア、薄力粉をふるい入れて混ぜ、4のチョコレートを加えて混ぜる。

  7. 7

    りんご、くるみを入れて混ぜる。

  8. 8

    クッキングシートをしいた型に流し入れ180℃に予熱したオーブンで20〜30分焼く。粉砂糖をかけて完成。

よくある質問

  • Q

    無塩バターで作れますか?

    A

    お作りいただけます。無塩バターを使用する場合、塩をひとつまみ加えるとより濃厚に仕上がるのでぜひお試しください。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

  • Q

    型を変更した場合の分量を教えてください。

    A

    詳細はこちらをご確認ください。

  • Q

    どのくらい日持ちしますか?

    A

    乾燥しないようにラップをする、または密閉容器に入れて冷蔵庫で保管し、2日以内を目安になるべく早めにお召し上がりください。

レビュー

-

(

)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • なーさママ

    すごく濃厚なブラウニーですが、りんごがいいアクセントになっていました。家族からもりんごと合うんだねーと好評でした。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。