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    2. ずっしり濃厚!アップルブラウニー

    ずっしり濃厚!

    アップルブラウニー

    キャラメル風味に煮たりんごを濃厚ブラウニー生地に混ぜ込んで! 一日置くとさらにしっとり生地に♪ 焼きたてにアイスをのせて食べるのもおすすめです◎

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    • 調理時間 -
    • カロリー

      224kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1切れ分あたり(9等分にした場合)

    料理レシピ

    材料15cmスクエア型1台分

    • りんご 1個
    • 砂糖(りんご用) 大さじ2
    • 大さじ1
    • チョコレート 100g
    • 牛乳 大さじ3
    • 純ココア 30g
    • 薄力粉 70g
    • くるみ 30g
    • 有塩バター 50g
    • 砂糖(生地用) 50g
    • 溶き卵 1個分
    • 粉砂糖 適量

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      りんごは4等分に切って芯を取り、皮をむいて、薄切りにする。

    2. 2.

      フライパンに砂糖、水を入れて中火で加熱し、砂糖が溶けたらゆすりながら茶色くなるまで熱し、火を止め、りんごを加える。

    3. 3.

      中火で3分煮からめる。

    4. 4.

      耐熱容器にチョコレート、牛乳を入れて600Wのレンジで40秒程加熱して混ぜる。

    5. 5.

      ボウルにバター、砂糖を入れて、白っぽくなるまで泡だて器で混ぜ、溶き卵を3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。

    6. 6.

      純ココア、薄力粉をふるい入れて混ぜ、4のチョコレートを加えて混ぜる。

    7. 7.

      りんご、くるみを入れて混ぜる。

    8. 8.

      クッキングシートをしいた型に流し入れ180℃に予熱したオーブンで20〜30分焼く。粉砂糖をかけて完成。