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りんごがあま〜い♡

フロランタン風パンケーキ

フランスのお菓子フロランタンを、りんごで再現しました! 甘いりんごとふわふわパンケーキのごちそう♡ フライパンで簡単にできますよ♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    202kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(6等分にした場合)

料理レシピ

材料 直径26cmフライパン1台分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす

  2. 2.

    牛乳、ホットケーキミックスを加えて都度混ぜる

  3. 3.

    りんごは1/4に切って皮と芯を除き、さらに4〜6等分に切る

  4. 4.

    フライパンにバターを入れて熱し、りんごを炒める

  5. 5.

    バターが全体に馴染んだらグラニュー糖を加え、全体が軽く色づくまで煮詰める

  6. 6.

    りんごの形を整え、その上に2の生地を静かに流し入れる

  7. 7.

    ふたをしてごく弱火で10分〜15分ほど焼き、生地に火が通ったら完成

よくある質問

  • Q

    動画みたいに適度な良い色の焦げ目を付けるコツってありますか?

    A

    工程7で、ふたをしてごく弱火で焼いていただく際、仕上げに少し火力を強めてお試しいただけますでしょうか♪焦げないようお気をつけください☆

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ケーキ