DELISH KITCHEN

おいしさ濃縮♪

りんごゼリー

4.0

(

)

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    97kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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りんごのおいしさがぎゅっと詰まったゼリーです♪シンプルな材料なのでりんごのおいしさが引き立ちます!食後のデザートにおすすめです。

材料 【150ccカップ4個分】

手順

  1. 1

    《下準備》水30ccに粉ゼラチンを入れてふやかす。

  2. 2

    りんごは8等分に切り、芯を取り、横1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋に水(270cc)、砂糖、レモン汁を入れて中火で混ぜながら熱する。沸騰したらりんごを加え、時々混ぜながら10分煮る。

  4. 4

    火からおろし、湯気が立たなくなるまで10分程おき、冷ます。ふやかしたゼラチンを加えて混ぜて溶かす。

  5. 5

    カップに等分に流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。

レビュー

4.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ありくい

    結構簡単に作れておいしかったです! ただ、他の方も書いている通り、この分量だととてもりんご多めな感じになります。ゼリー感が欲しければもう少し水の量を増やしてもいいかもしれません。このレシピの分量だとしっかり目の硬さになります。
  • 紫雨

    私のりんごの切り方が悪かったのか、結構具がごろごろしたゼリーになりました。 少しゼリーの部分が少ないなと感じました。 味はとても美味しかったです!朝ごはんに丁度いいかもしれません。
  • ゆき

    みなさんのご意見を参考に、りんごは3/4個にしてます。取り分けを前提に大きめの容器で固めました(*^^*) 簡単だし、仕上がりはとてもおいしいです!
  • エミリー943

    りんごを沢山頂いたので作ってみました。 作り置きのりんごとレーズンの甘煮で作りました。ゼリー液には、残った豆乳を混ぜてアレンジしました。 あっさりして美味しかったです。

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