HMで簡単!
りんごのパウンドケーキ
調理時間
約60分
カロリー
217kcal
費用目安
200円前後
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
りんごが入ってしっとりジューシー!人気のパウンドケーキをHM(ホットケーキミックス)とサラダ油で手軽に作ります。手土産にもおすすめのおいしさです。お好みでシナモンを加えたり、ジャムやクリームを添えてもおいしいですよ♪
手順
1
《下準備》オーブンは180℃に予熱する。型にクッキングシートを敷く。
2
りんごは4等分に切って芯を取り、皮をむく。3/4個は切り口を下にし、薄切りにする。残りはすりおろす。
3
ボウルにサラダ油、砂糖を入れて少し白っぽくなるまで混ぜ、卵を割り入れて混ぜ、すりおろしたりんごを加えて混ぜる。
4
ホットケーキミックスを加えて切るように混ぜ、薄切りにしたりんごを加えて切るように混ぜる。
5
型に4を流し入れて平らにならし、180℃に予熱したオーブンで30〜40分焼く。
ポイント
竹串をさしてみて生っぽい生地がついて来なければOK!ついてくる場合は追加で加熱してください。
都度様子を見て焼き色がしっかりついたらアルミホイルをかぶせましょう。
よくある質問
- Q
サラダ油をオリーブオイルにして作れますか?
A風味が異なりますが、お作りいただけます。香りが強くないものをお使いください。
- Q
りんごが入った人気のケーキレシピをいくつか教えてください。
- Q
型を変更した場合の分量を教えてください。
A詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 皆さんのレビューを参考に砂糖30g、サラダ油60ccで作ってみました!甘さ丁度良く、とても食べやすかったです。サラダ油は60ccで十分しっとりしていて美味しいですよ!🫠🙌 シナモンをたっぷり入れるとホットケーキミックス感がなくなって良い感じになりました!!またリピしようと思います!
みみりん
前回作ったら甘すぎたので、砂糖20にしたらちょうどよかったです!油も半分くらいにしました。小5キッチン
焼きすぎる時は、アルミをかぶせれば、いい感じの焼色のまま焼けます! 初めてうまくケーキをきれいに焼けました! またやってみますリピ7人家族(°д°)
梨の時期なので、梨で作ってみました。2本焼いたのと、梨の果汁のせいか焼き時間は1時間程かかりましたが、最後の10分はオーブンの下段で焼きました。すごくしっとりしていて、甘みもちょうど良く、美味しかったです(*´-`*)
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くいしんぼうなほっとけーき🥞