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HMで簡単!

りんごのパウンドケーキ

りんごが入ってしっとりジューシー!人気のパウンドケーキをHM(ホットケーキミックス)とサラダ油で手軽に作ります。手土産にもおすすめのおいしさです。お好みでシナモンを加えたり、ジャムやクリームを添えてもおいしいですよ♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    217kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)

料理レシピ

材料 18×8×5cm パウンド型

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    《下準備》オーブンは180℃に予熱する。型にクッキングシートを敷く。

  2. 2.

    りんごは4等分に切って芯を取り、皮をむく。3/4個は切り口を下にし、薄切りにする。残りはすりおろす。

  3. 3.

    ボウルにサラダ油、砂糖を入れて少し白っぽくなるまで混ぜ、卵を割り入れて混ぜ、すりおろしたりんごを加えて混ぜる。

  4. 4.

    ホットケーキミックスを加えて切るように混ぜ、薄切りにしたりんごを加えて切るように混ぜる。

  5. 5.

    型に4を流し入れて平らにならし、180℃に予熱したオーブンで20〜30分焼く。

    ポイント

    竹串をさしてみて生っぽい生地がついて来なければOK!ついてくる場合は追加で加熱してください。

よくある質問

  • Q

    サラダ油をオリーブオイルにして作れますか?

    A

    風味が異なりますが、お作りいただけます。香りが強くないものをお使いください。

  • Q

    りんごが入った人気のケーキレシピをいくつか教えてください。

    A

    りんごをコンポートにしたケーキはこちら、りんごとキャラメルのケーキはこちら、りんごとヨーグルトのケーキはこちら、をご参照ください。

レビュー

(42件)

4.2
※レビューはアプリから行えます。
  • ぽん
    旦那に『会社の人から物を貰ったからお返しになんか無い?』と急に言われ家にある物で、かつ簡単に作れるものをと思い作りました。 生地を作るのに5分、焼くのに30分でとっても簡単に作れました! ホットケーキミックスが200g入りの袋で150gに量るのがめんどくさかったので、少しはちみつを追加してみました☆
  • まゆぼん
    材料が少なく簡単にできる印象でしたが、中心部が生焼けになってしまいました😢 加熱時間を長くしてみたり、加熱温度を高くしてみたり今度はやってみようと思います。
  • ももちゃん
    砂糖と油を減らしました。液体シュガー3個使用。(30g) 油は大さじ3に減らしました。 ホットケーキミックス自体が甘いので砂糖60gも要らないと思う。甘さ控えめで、とても美味しかったです! レシピ通り30分では焼けなかったので、40分にしました。 家庭内であるものだけで作れるので、助かりました! 母のお気に入りです。
  • もえたろう
    簡単で、とても美味しかったです♪ りんごが少し日が経って味が落ちた物でも美味しくできたので、一石二鳥でした。 友達にもプレゼントしました。

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