DELISH KITCHEN

簡単!がっつり♪
豚肉とニラのピリ辛炒め

4.5

調理時間

15

費用目安

400前後

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がっつり食べたい時におすすめのレシピです! ピリ辛で味もしっかりついているのでご飯が進みます♪ 炒めるだけなので忙しい時におすすめです!

  • カロリー

    365kcal

  • 炭水化物

    9.7g

  • 脂質

    28.8g

  • たんぱく質

    12.3g

  • 糖質

    8.3g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚バラ薄切り肉 150g
  • ニラ 1/2束
  • ねぎ 1/2本
  • 少々
  • 片栗粉適量
  • ごま油小さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ2
  • コチュジャン小さじ1
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1

手順

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、塩、片栗粉をまぶす

  2. 2

    ニラは4cm幅に切り、ねぎは2cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    ねぎを加えて焼き色がつくまで炒め、ニラを加えてさっと炒める。

  5. 5

    キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、☆を加えて炒め合わせて完成!

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • まり

    DAISOのスキレットに調味料以外を乗せて魚焼きグリルで火力3,10分。調味料を掛けよく混ぜて更に火力4,2分で焼きました。ピリ辛でご飯が進みました。

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