DELISH KITCHEN
  1. お手頃な食材で♪豚肉のプルコギ風

お手頃な食材で♪

豚肉のプルコギ風

みんな大好きなプルコギを豚肉でアレンジ! ご飯のすすむ甘辛い味付けです♪ いろんな野菜を使ってアレンジしてみてください♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    604kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    豚肉は食べやすい大きさに切って塩こしょうをふる。

  2. 2.

    玉ねぎは薄切りにし、パプリカは種を除いて細切りにする。ニラは4㎝幅に切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、おろししょうが、おろしにんにくを入れて色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5.

    玉ねぎ、赤パプリカを加えて玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  6. 6.

    ☆を加えて炒め合わせて、ニラを加えてさっと混ぜる。器に盛り付け、白いりごまを散らす。

    ポイント

    ニラは最後にさっと炒めて彩りよく。

レビュー

(10件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • チョコ
    美味しかったです✨また作ります✨
  • tyy
    最後のごまを忘れてしまいましたが、美味しかったです。ご飯にとても良くあうと思います。主人も美味しいと言ってくれました。

「豚バラ薄切り肉」の基本

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