お手頃な食材で♪
豚肉のプルコギ風
みんな大好きなプルコギを豚肉でアレンジ! ご飯のすすむ甘辛い味付けです♪ いろんな野菜を使ってアレンジしてみてください♪
カロリー
604kcal
炭水化物
25.7g
脂質
44.5g
たんぱく質
18.9g
糖質
22.6g
塩分
3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
豚肉は食べやすい大きさに切って塩こしょうをふる。
2
玉ねぎは薄切りにし、パプリカは種を除いて細切りにする。ニラは4㎝幅に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、おろししょうが、おろしにんにくを入れて色が変わるまで中火で炒める。
5
玉ねぎ、赤パプリカを加えて玉ねぎがしんなりするまで炒める。
6
☆を加えて炒め合わせて、ニラを加えてさっと混ぜる。器に盛り付け、白いりごまを散らす。
ポイント
ニラは最後にさっと炒めて彩りよく。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- ご飯がすすむすすむ。色もカラフルでよかったです。豚肉でも十分おいしかったです(*´ч`*)作りやすかったので、また作りたいレシピランキング第2位になりました。
さっちゃん
簡単でめっちゃ美味しい! タレの味が絶妙で良いですね! 🔥604 🥚18.9 🧂3モーリス
好評でした。tyy
最後のごまを忘れてしまいましたが、美味しかったです。ご飯にとても良くあうと思います。主人も美味しいと言ってくれました。
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コボたん