DELISH KITCHEN

お手頃な食材で♪

豚肉のプルコギ風

4.4

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    604kcal

  • 費用目安

    700前後

  • 炭水化物

    25.7g

  • 脂質

    44.5g

  • たんぱく質

    18.9g

  • 糖質

    22.6g

  • 塩分

    3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

みんな大好きなプルコギを豚肉でアレンジ! ご飯のすすむ甘辛い味付けです♪ いろんな野菜を使ってアレンジしてみてください♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切って塩こしょうをふる。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにし、パプリカは種を除いて細切りにする。ニラは4㎝幅に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、おろししょうが、おろしにんにくを入れて色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5

    玉ねぎ、赤パプリカを加えて玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  6. 6

    ☆を加えて炒め合わせて、ニラを加えてさっと混ぜる。器に盛り付け、白いりごまを散らす。

    ポイント

    ニラは最後にさっと炒めて彩りよく。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • コボたん

    ご飯がすすむすすむ。色もカラフルでよかったです。豚肉でも十分おいしかったです(*´ч`*)作りやすかったので、また作りたいレシピランキング第2位になりました。
  • モーリス

    好評でした。
  • チョコ

    美味しかったです✨また作ります✨
  • tyy

    最後のごまを忘れてしまいましたが、美味しかったです。ご飯にとても良くあうと思います。主人も美味しいと言ってくれました。

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「豚バラ薄切り肉」の基本

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