魅惑のスイーツ！
魔女のカップケーキ
ハロウィンのプレゼントにぴったり！ 真っ黒いケーキが紫のクリームを引き立てる！ 今年のプレゼントにぜひ作ってパーティーしてください♪
カロリー
268kcal
炭水化物
27.1g
脂質
16.2g
たんぱく質
3.3g
糖質
26.2g
塩分
0.1g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【6個分】
手順
1
バターは室温に戻しておく。ボウルに卵を割り、混ぜる。
2
別のボウルにバター、砂糖を入れて白くなるまで混ぜる。少しずつ卵を入れ、混ぜる。
3
薄力粉、ブラックココア、ベーキングパウダーをふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。
4
牛乳を加えて混ぜる。型に生地を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで25分焼き、粗熱をとる。
5
別のボウルに生クリーム、砂糖を入れて、柔らかいツノが立つくらい混ぜ、紫芋パウダーを入れて粉気がなくなるまで混ぜる。
6
絞り袋に生クリームを入れ、カップケーキにデコレーションし、アラザンをかざる。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- できあがりの写真を撮るのを忘れてしまいましたが、パーティで好評でした！ 何より見た目の色合いがハロウィンぽくて、こどもたちが喜んでいました。 ブラックココアパウダーが数g足りず、足りない分を純ココアで代用しました。 紫芋パウダーがなかったので、ラズベリーパウダーを使いましたが、ラズベリーの味も喜んでもらえました。 幼いこどもたちは、上のクリームだけ食べる子もいて、残ったカップケーキを保護者が食べていましたが、大人にも喜んでもらえました。 また作りたいと思います！
初心者Ⓜ︎
ハロウィンイベントようにつくりました。華やかになってとっても良かったです。
ろざ