魅惑のスイーツ!
魔女のカップケーキ
調理時間
約50分
カロリー
268kcal
費用目安
600円前後
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ハロウィンのプレゼントにぴったり! 真っ黒いケーキが紫のクリームを引き立てる! 今年のプレゼントにぜひ作ってパーティーしてください♪
材料 【6個分】
手順
1
バターは室温に戻しておく。ボウルに卵を割り、混ぜる。
2
別のボウルにバター、砂糖を入れて白くなるまで混ぜる。少しずつ卵を入れ、混ぜる。
3
薄力粉、ブラックココア、ベーキングパウダーをふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。
4
牛乳を加えて混ぜる。型に生地を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで25分焼き、粗熱をとる。
5
別のボウルに生クリーム、砂糖を入れて、柔らかいツノが立つくらい混ぜ、紫芋パウダーを入れて粉気がなくなるまで混ぜる。
6
絞り袋に生クリームを入れ、カップケーキにデコレーションし、アラザンをかざる。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
初心者Ⓜ︎