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バナナ入りでしっとり食感♡

ホットケーキミックスでバナナケーキ

混ぜるだけでお手軽なホットケーキミックスで作るバナナケーキのレシピを紹介します♪ 甘さの増した完熟バナナを使うことが美味しさのポイントです。お好みでチョコレートやナッツを入れても美味しく仕上がります。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約50分
  • カロリー

    265kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 7cmマフィン型6個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    《下準備》バターは常温に戻す。オーブンは180℃に予熱する。

  2. 2.

    バナナは1/2本分を薄切りにする(飾り用)。ボウルに残りのバナナを入れてつぶす。

  3. 3.

    ボウルにバター、砂糖を入れてふんわりと白っぽくなるまで混ぜる。

  4. 4.

    溶き卵を数回に分けて加え、泡立て器でその都度よく混ぜる。

  5. 5.

    ホットケーキミックス、つぶしたバナナを加えて混ぜる(生地)。

  6. 6.

    型に生地を等分に入れ、飾り用のバナナをのせる。グラニュー糖をふり、180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。

    ポイント

    竹串を刺して生地がついてこなければOKです。

よくある質問

  • Q

    グラニュー糖は砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は難しいと判断しております。仕上がりに影響がでるためレシピ通り作っていただくことをおすすめいたします。

  • Q

    有塩バターは無塩バターでも代用できますか?

    A

    はい、代用可能です。

レビュー

(20件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • りんご
    お菓子作りが苦手な私でも、 とても簡単で、すごく美味しくできました!
  • さや
    もちもちで美味しくできました✨
  • おしお
    100円ショップの深めカップ(10個入り)を使ったら、ボリュームある5つのバナナケーキが完成しました!甘さも控えめで、材料も少ないので作りやすかったです!いたんだバナナがお洒落ケーキに変身できました✩*॰¨̮
  • そあ
    丸型で焼いてみました!とっても簡単で5歳の息子と作りました!