甘い香り♪
バナナマフィン
シンプルなマフィンは、バナナの香りを楽しんでいただける一品です！お好みでチョコチップやナッツを加えたアレンジもオススメです♪
カロリー
203kcal
炭水化物
27.8g
脂質
8.5g
たんぱく質
3.2g
糖質
27.1g
塩分
0.3g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
《下準備》 バターを常温に戻す。 型にマフィン用カップを敷く。 オーブンを180℃に予熱する。
2
ボウルにバナナを入れてフォークなどでペースト状になるまで混ぜる。
3
【生地】 ボウルにバターを入れてクリーム状になるまで混ぜ、砂糖、塩を入れて白っぽくなるまで混ぜる。
4
3に溶き卵を2回に分けて加え、その都度混ぜる。牛乳、2のバナナを加えて混ぜる。
5
4に薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れて混ぜる。
6
マフィン型にスプーンで6等分に分けて入れ、180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。粗熱をしっかりとる。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- こども達とのクッキングもしやすく、大好評です。 バナナがあれば作っていたら、今月もう3回も作っています！
あー
初めて作りましたが簡単でとても美味しくできました♪ クルミとカシューナッツを少しのせました❗️バナナの風味がしっかりしてしっとりフワフワに仕上がりました❗️また作りたいと思います(*^^*)こまる
お菓子作り不慣れな私でも簡単に出来ました！しかも美味しい◎夫も娘も美味しいと食べてくれました〜！贅沢にバナナ2本使っちゃいました！特に問題なし！NicoMao
熟れたバナナが3本あったので作ってみました！とっても簡単で美味しくできました。チョコチップと砕いたクルミも混ぜました！バニラエッセンスを数滴加えると、更に風味も良くなりましたよ♪
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macco