電子レンジでできる！
レンジチョコマフィン

よくある質問

• Q

  ミルクチョコレートはいちごチョコレートでも代用できますか？

  A

  同量のお好みのチョコレートで代用できます。

• Q

  チョコレートではなくココアパウダーでも作ることができますか？

  A

  配合が変わるため、ココアパウダーを使う場合はこちらを参考にして下さい。

• Q

  サラダ油をオリーブオイルで代用できますか？

  A

  風味が異なりますが、同量で代用可能です。クセのあまりないものをおすすめします。

• Q

  シリコンカップでも作れますか？

  A

  お持ちのシリコンカップの耐熱温度や、電子レンジでの使用が可能かどうかお確かめください♪

• Q

  耐熱容器がない場合はどうすれば良いですか？

  A

  型はマグカップでも代用可能です。加熱時間は調整してお作りください。またチョコレートは湯煎で溶かしましょう。チョコレートをボウルに割り入れ、50〜60℃程度のお湯をはった大きめの鍋やボウルにつけて溶かしてください。

• Q

  オーブンでもできますか？

  A

  170℃に予熱したオーブンで15分から様子をみながら加熱してください。 こちらは電子レンジでお作りいただくレシピとなっておりますので、オーブンで加熱すると少し固めの仕上がりになると思います。

• Q

  型ではなくマグカップにしても作れますか？

  A

  マグカップでもお作りいただけます。容量によって加熱時間はご調整ください。

• Q

  倍に作る時は、どうしたらいいですか？

  A

  全ての材料を倍量にしてお作りください。

• Q

  ホットケーキミックス150gで作りたいのですが、可能でしょうか？

  A

  全体の分量を3倍にしてお作りください。 その際チョコレートの量が増え、レンジで加熱すると焦げやすくなるので、湯煎で溶かして作るのをおすすめいたします。 またこちらのレシピはレンジで作るレシピですので、レシピに記載されている通り分量を増やしても必ず1個ずつ加熱してください。

• Q

  6個作りたいのですがどうすればいいと思いますか？

  A

  材料1.5倍でお作りいただき1つずつ加熱してお作りください。

• Q

  作ってから時間がたつと固くなりますか？

  A

  チョコレートの使用量が多いレシピのため、作りたての温かい状態よりは固くなる可能性がございます。もし、固くなってしまった場合は電子レンジで600Wで10秒〜20秒程加熱して様子をみてください。

• Q

  プレーン味で作れますか？分量を教えてください。

  A

  プレーンの場合の分量はこちらになります。（ホットケーキミックス70g、砂糖大さじ2、卵1個、牛乳大さじ1） 下記の手順を参考にお作りください。 ボウルに溶き卵、砂糖、牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。カップの高さ1/3程度まで生地を流し入れ、耐熱皿に1つのせ、600Wのレンジで50秒〜1分加熱してお作りください。

• Q

  中にチョコレートを入れて作ることはできますか？

  A

  お作りいただけます。温かい状態であれば真ん中のチョコレートは少しトロッとした状態になりますが、量によって違うので調整しながら作ってみて下さい。冷めるとチョコレートも固まってしまうので、召し上がる前に少しレンジで温めていただくと良いです。

• Q

  チョコチップを入れても作ることはできますか？

  A

  チョコチップを入れてもお作りいただけます。 入れる場合は工程3でホットケーキミックスを加えて混ぜた後に加えてください。 型に入れた後、上からのせることも可能です。 チョコチップの他にくるみを入れるなどのアレンジもお楽しみいただけます。

• Q

  マーブルチョコをのせて作ることは可能ですか？

  A

  お好みのマーブルチョコをのせてもお作りいただけます。

• Q

  もう少し小さいカップ(直径5cm)だと加熱時間はどれくらいになりますか？

  A

  40秒〜50秒で加熱を行っていただき、様子をみてお作りください。

• Q

  カップはどこに売っていますか？

  A

  お近くの製菓材料店や100円ショップで、「レンジ加熱可能なマフィンカップ」をお買い求めください。ネットショップでも同様に検索していただければ幸いです。

• Q

  どのくらい日持ちしますか？

  A

  保存期間の目安は2〜3日です。冷めたら、乾燥しないようにラップで包んで冷蔵庫または涼しい場所で保管してください。召し上がる際は常温に戻すか、軽くレンジで温めていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。

• Q

  持ち運びの際はどうしたらいいですか？

  A

  乾燥しないよう袋などに入れて持ち運びください。

• Q

  ラッピング方法を教えてください。

  A

  こちらを参考にしてください。